Se poate schimba culoarea la hibiscus? Trandafirul confederat (Hibiscus mutabilis) este renumit pentru schimbările sale dramatice de culoare, cu flori care pot trece de la alb la roz și la roșu intens în decurs de o zi. Dar aproape toate soiurile de hibiscus produc flori care își pot schimba culoarea în anumite circumstanțe. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Motive pentru schimbarea culorii la hibiscus
Dacă ați observat vreodată că florile hibiscusului dumneavoastră au căpătat o culoare diferită, probabil că v-ați întrebat ce se află în spatele acestei schimbări. Pentru a înțelege de ce se întâmplă acest lucru, trebuie să ne uităm la ceea ce creează culorile florilor în primul rând.
Trei grupuri de pigmenți creează afișările de culori vibrante ale florilor de hibiscus. Antocianii produc culori albastre, purpurii, roșii și roz, în funcție de molecula individuală de pigment și de pH-ul la care este expusă. Flavonolii sunt responsabili pentru culorile galben pal sau alb. Carotenoizii creează culori pe partea „caldă” a spectrului – galben, portocaliu și roșu.
Care soi de hibiscus are propria genetică ce determină ce pigmenți și ce gamă de culori poate produce. Cu toate acestea, în cadrul acestei game, temperatura, lumina soarelui, pH-ul și nutriția pot afecta nivelurile diferiților pigmenți dintr-o floare și ce culoare apar.
Antocianii de culoare albastră și roșie sunt pigmenți solubili în apă transportați în seva plantelor. Între timp, carotenoizii roșii, portocalii și galbeni sunt pigmenți solubili în grăsimi, creați și depozitați în plastide (compartimente din celulele vegetale similare cloroplastelor care realizează fotosinteza). Prin urmare, antocianii sunt mai puțin protejați și mai sensibili la schimbările de mediu, în timp ce carotenoizii sunt mai stabili. Această diferență ajută la explicarea schimbărilor de culoare la hibiscus.
Antocianii expuși la condiții de căldură se vor descompune adesea, făcând ca culorile florilor să se estompeze, în timp ce culorile pe bază de carotenoizi rezistă bine la căldură. Temperaturile ridicate și lumina puternică a soarelui sporesc, de asemenea, producția de carotenoizi, ceea ce duce la roșii și portocale strălucitoare.
Pe de altă parte, plantele produc mai mulți antociani pe vreme rece, iar antocianii pe care îi produc tind să fie mai mult de culoare roșie și roz, spre deosebire de albastru sau violet. Din acest motiv, unele flori de hibiscus dependente de antociani vor produce mostre de culori strălucitoare pe vreme rece sau la umbră parțială, dar se vor estompa în lumina puternică și fierbinte a soarelui.
În mod similar, flavonolii expuși la temperaturi ridicate se vor estompa de la galben la alb, în timp ce vremea rece va determina o creștere a producției și o aprofundare a culorilor galbene ale florilor.
Alți factori în schimbarea culorii hibiscusului
Câțiva pigmenți antocianici își vor schimba culoarea în funcție de pH-ul la care sunt expuși în interiorul florii. De obicei, pH-ul nu se schimbă în timp în cadrul unei flori de hibiscus, deoarece este determinat genetic, dar petice de niveluri diferite de pH pot duce la apariția mai multor culori în cadrul unei flori.
Nutriția este, de asemenea, un factor în schimbările de culoare. Zahărul și proteinele adecvate din sevă sunt necesare pentru producția de antocianină. Să te asiguri că planta ta are suficientă fertilitate și nutrienți este important pentru culori vibrante în florile dependente de antociani.
Deci, în funcție de soiul său, hibiscusul tău și-a schimbat culoarea din cauza unei anumite combinații de temperatură, lumină solară, nutriție sau pH a avut loc. Pot grădinarii să controleze această schimbare de culoare a hibiscusului? Da, indirect – prin controlul mediului în care se află planta: umbră sau soare, fertilitate bună și protecție împotriva vremii calde sau reci.
.