Ez a hawaii csirke ananászos pizza recept a csirke szerelmeseinek szól. Hawaii témájú a grillezett csirkemelldarabokkal, friss ananásszal és vegyes paprikával.
nyomtatható recept – Csirke ananászos és vegyes paprika pizza
Miért menjünk el pizzázni vagy rendeljük ki, ha készíthetünk saját magunknak házi pizzát, ami rengeteg ízzel rendelkezik és sokkal kevesebbe kerül, mint a bolti? A pizzát megrakhatjuk kedvenc feltétjeinkkel is, anélkül, hogy mindegyikért külön fizetnénk.
A pizza alapja egy frissen házilag készített pizzaszósz. Ezt egészítettem ki friss bazsalikomlevelekkel és egy különleges sajttal, amit nemrég fedeztem fel – Sartori rumos futó. Ez egy mérsékelten lágy sajt, amely gyönyörűen olvad, és jól illik ezekhez a hawaii ízekhez. Végül is mit nem lehet szeretni a rumban és az ananászban?
Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Egy kicsontozott, bőr nélküli csirkemell megteszi. Szükséged lesz még körülbelül 1/4 friss ananászra, néhány paprikakarikára. Én hármat használtam a kertemből, sárga banánt, valamint egy pirosat és egy zöldet. A reszelt sajt és a friss pizzaszósz az egyetlen további hozzávaló.
Főzd meg a csirkedarabokat egy Pam főzőspray-vel lefújt serpenyőben.
A szószt közvetlenül a pizza elkészítése előtt készítettem el. Csak 15 percet vesz igénybe, és nagyon finom. A receptet előre is elkészítheted, és jól fagyasztható. Mártás recept.
Elkészítheted magadnak a pizzatésztát, vagy használhatsz csomagoltat. Ehhez a pizzához én Boboli pizzalapot használtam. A következő lépés a sajt lereszelése.
A pizzaszószt egyenletesen oszlassuk el az alapon. A széleken hagyjunk kb. 1/2 hüvelyket, hogy a szósz ne csöpögjön a szélekre és ne égjen meg a sütőben. A csirkedarabokat, a paprikakarikákat és az ananászdarabokat egyenletesen szórja el a pizzán, ügyelve arra, hogy 1/2 hüvelykes peremet hagyjon. Tegyen egyenletesen a tetejére a sajtot. Süssük előmelegített sütőben 450 ºF-os sütőben. Használja az alsó polcot a ropogósabb kéreg érdekében. A pizzakő a legjobb, de egy pizzasütő vagy sütőlap is megteszi. Az enyémet körülbelül 10 percig sütöttem. Érvezze!
Készítmények
- 1 Boboli pizza alap (vagy bármilyen típusú alap, amit akar. A házi készítésű a legjobb, de ma este siettem.)
- 8 uncia kicsontozott, bőr nélküli csirkemell, darabokra vágva.
- 1/4 csésze friss ananász, darabokra vágva
- 1/4 csésze édes paprika, karikákra vágva.
- 1 evőkanál friss bazsalikomlevél
- 1/2 font Sartori rumos futósajt aprítva
- 12 oz házi szósz – recept: http://thegardeningcook.com/homemade-pizza-sauce/
Instrukciók
- A sütőt 450º F-ra előmelegítjük. Azt szeretné, hogy a kéreg ropogós legyen.
- Fújjon be egy serpenyőt Pam főzőspray-vel, és süsse a csirkedarabokat, amíg enyhén megbarnulnak. Vegye le a tűzről, és tegye félre.
- A pizzalapra kenje rá a pizzaszószt úgy, hogy a széleken 1/2 hüvelyknyi alapot hagyjon szabadon.
- A csirkedarabokat, a paprikacsíkokat és az ananászdarabokat egyenletesen szórja el a szószon. Adjuk hozzá a bazsalikomleveleket, és szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal.
- Tegyük egy pizzakőre vagy pizzasütőre, és helyezzük a sütő alsó polcára. Süssük 8-10 percig, amíg az alap megbarnul, és a sajt szépen megolvad.
- Érvezze!
A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az ételeink házi készítésű jellege miatt.
Tápanyagtartalom: 19gSzálak: 2gCukor: 9gFehérje: 17g
A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az ételeink házi készítésű jellege miatt.