Alai

Ha jól csinálod, az ital fogyasztása segíthet elérni a súly- és fitneszcéljaidat. De ha rosszul csinálod, biztos, hogy fájdalom fog következni. Sokak számára a shake-ek gyomorforgató hátulütővel járnak – és ezt szó szerint értjük. Az italok fogyasztása számtalan embernél okoz gyomorfájdalmat és hányingert – és egyéb váratlan fehérjepor mellékhatásokat. És furcsa módon ez nem egy olyan probléma, amelyről gyakran beszélnek.

Míg az edzőtermi patkányokkal való online tippcserének megvannak a maga előnyei, a legjobb módja a probléma orvoslásának, ha szakértő tanácsát kérjük – és mi pontosan ezt tettük. Itt megtudhatod, mi lehet a baj a shaker palackodban, plusz azt is, hogyan állíthatod be a shake-ed, hogy ne maradj a fájdalomtól duplán elborulva a kortyolás után.

Hallhattad már, hogy az edzés utáni fehérjefogyasztás szükséges az optimális regenerálódáshoz, és ez igaz is – de nem kell abban a pillanatban elkezdened szürcsölni a shake-edet, amint leszállsz a guggolóállványról. Sőt, ha túl hamar iszol le egy shake-et edzés után, az biztosan felzaklatja a gyomrodat. Ez megnehezítheti a szervezet számára a shake tápanyagainak felszívódását és hasznosulását, magyarázza Cassie Bjork, RD, LD az Egészséges Egyszerű Életről.

Ezd meg ezt! Tipp

“Várj harminc-hatvan percet az edzés után, mielőtt fehérjeturmixot fogyasztanál” – javasolja Bjork. “Ez időt ad a szervezetednek, hogy az edzés által táplált “harcolj vagy menekülj” üzemmódból átmenjen a “pihenj és eméssz” üzemmódba, amelyben a szervezeted hatékonyan fel tudja szívni a tápanyagokat. Ezért olyan hatékony módja ez a gyomorfájás megelőzésének” – magyarázza Bjork. Szánj tehát plusz tíz percet arra, hogy lehűtsd magad, zuhanyozz le, öltözz át és pihenj egy kicsit, mielőtt felpörgeted a turmixodat. A gyomrod és az izmaid meg fogják köszönni!

A mesterséges édesítőszerek és a cukoralkoholok ugyan ízletessé teszik a fehérjeporodat, de a szervezet nem tudja őket jól felszívni. “Mivel nem emésztődnek meg teljesen, a beleinkben lógnak, ahol a vastagbélbaktériumok erjesztik őket” – magyarázza Bjork. “Az erjedés melléktermékei közé tartoznak a gyomorpanaszok, hasmenés, görcsök, gázok és puffadás” – teszi hozzá. És nem ez az egyetlen oka a kellemetlen mellékhatásoknak. “Az inulin, egy természetesen előforduló szénhidrát, amely számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható, néha fehérjekészítményekhez adják, és a gyomorpanaszok egyik fő okozója” – magyarázza Isabel Smith, MS, RD, CDN.

Együk ezt! Tipp

Fogadj meg minden olyan terméket, amely inulint tartalmaz, és kerüld az olyan mesterséges édesítőszereket tartalmazó porokat, mint a Splenda (szukralóz), aceszulfám-kálium (aceszulfám-K vagy AceK), aszpartám vagy szacharin. Kerülni kell az olyan cukoralkoholokat is, mint az eritrit, a marital, a szorbit és a xilit. Túl sok mindenre kell emlékeznie? Ezek a teljesen természetes vegán fehérjeporok megfelelnek a célnak.

Ha egy kanál fehérje jó, két vagy három még jobb, igaz? Egyáltalán nem. “A fehérje a legnehezebben emészthető makrotápanyag, és emiatt a túl sok egyszerre történő fogyasztás emésztési zavarokat okozhat” – mondja Bjork. És nem csak több fehérjét kapsz azokkal az extra adagolókanálakkal, hanem további szénhidrátokat is, amelyek azonnal cukorrá alakulnak, amint a véráramba kerülnek. “Ez hányingert okozhat a vércukorszint kiugrása és csökkenése miatt” – magyarázza Bjork.

Együk ezt! Tipp

Az edzés után Bjork azt javasolja, hogy a nők 20-25 gramm fehérjét fogyasszanak. A férfiaknak 30-35 grammra kellene törekedniük. Azt is ajánlja, hogy keverj avokádót, kókusztejet, kókuszolajat vagy a kedvenc dióvajadat a fehérjeturmixodba, hogy lassítsd a szénhidrátok felszívódását. Ezen egészséges zsírok valamelyikének hozzáadása segít elhárítani a hányingert és a cukor utáni sóvárgást.

Az edzés után teljesen ki vagy éhezve – értjük. De ha úgy csapod le a turmixodat, mintha egy bárban lennél, az megkavarhatja a gyomrodat, és előidézheti azokat a csúnya fehérjepor mellékhatásokat. “A túl gyors evés elősegítheti a túlevést, és bizonyos esetekben az extra levegő lenyelését, ami mindkettő hozzájárulhat a puffadáshoz és a gyomorpanaszokhoz” – mondja Smith.

Ezd meg ezt! Tipp

Fogyassz egy könnyű edzés előtti snacket, mielőtt az edzőterembe mész, hogy ne legyél éhes, miután végeztél. Ha így teszel, segíthet megállítani a gyors evést.

PLUS, ne hagyd ki ezeket az izgalmas fehérjeturmixokat, amelyek táplálják az éhségérzetedet és az egészséges céljaidat.

Szerv: 2
Táplálkozás: 280 kalória, 4,9 g zsír (2,3 g szat. zsír), 3,3 g rost, 35,9 g cukor, 10,6 g fehérje

Néha egyszerűen nincs kedved a zabpehelyhez, bármennyire is jót tesz neked. Ez a turmix rengeteg antioxidánsban gazdag áfonyát kever zabbal, hogy így is élvezhesd a jótékony hatását, és egészen ebédidőig jóllakott maradj.

A receptet a Creme de la Crumb oldalról szerezheted be.

adagolva:

Sz: 346 kalória, 19,2 g zsír (4,2 g szaturált zsír), 7,8 g rost, 19,9 g cukor, 11,1 g fehérje

A fagyasztott banán és a mogyoróvaj együttesen olyan gazdag, turmixszerű állagot adnak ennek a turmixnak, amitől azt fogod hinni, hogy bűnös. Ha azonban cukrozatlan mandulatejet használsz, akkor van benne némi fehérje anélkül, hogy a többi turmixban található égbe szökő cukormennyiséget tartalmazná.

A receptet a Cooking Classy oldalról szerezheted be. 1
Táplálkozás: 278 kalória, 3,2 g zsír (0,8 g sat zsír), 15,3 g rost, 26,5 g cukor, 8,3 g fehérje

A blogger kedvenc, élénk, friss petrezselyem és menta kombóját használtuk a számításunkban, a kókuszvizet pedig kidobtuk a sima H2O-ért. Ugyanezzel a cserével több mint 15 gramm cukrot spórolhatsz meg. Kezdd a napot ezzel a korttyal, és máris jó úton haladsz az összes vitamin és ásványi anyag beviteléhez – ízletesen.

A receptet a The First Mess oldalon találod.

Ha cukrozatlan kókusztejet cserélsz a dobozos változatra, több mint egy napra elegendő telített zsírt takaríthatsz meg anélkül, hogy feláldoznád a diós, trópusi ízt és a krémes állagot. A cukor ebben az italban teljes egészében málnából és banánból származik, olyan természetes forrásokból, amelyek egészséges módja a kényeztetésnek. Az ital tetejére tegyen egy evőkanál cukrozatlan kókuszreszeléket (mi kiszámoltuk) és egy italernyőt a teljes élményért.

A receptet a Creme de la Crumb oldalról szerezze be. 122 kalória, 0,3 g zsír (0 g sat zsír), 6,2 g rost, 10,9 g cukor, 4,9 g fehérje

Az alapvető vitaminokkal és tápanyagokkal teli turmix nem étkezésnek, hanem egészségfokozónak készült. A menta, a körte és a gyömbér megakadályozza, hogy a kelkáposzta túl keserű legyen, és a turmixolás a gyümölcslé helyett biztosítja, hogy a tápanyagokkal együtt egy laktató adag rostot is kapjon.

A receptet a Running to the Kitchen oldalon találja. 8,0 g rost, 32,7 g cukor, 7,5 g fehérje

Ez a turmix lehet, hogy desszert ízű, de nem lesz olyan derékbővítő hatása, mint a desszertnek. A fagyasztott banán krémes textúrát ad anélkül, hogy beleszólna a klasszikus desszert ízébe, amit szeretsz. Ehhez a recepthez a Fage 2%-os görög joghurtot javasoljuk a felpumpált fehérjeszáma és az alacsony cukortartalma miatt. Szeretne valami kicsit kényeztetőbbet? Adjon hozzá magozott datolyát a természetes édesség és a gazdagabb textúra érdekében.

A receptet a Gimme Some Oven oldalon találja. 2
Táplálkozás: 1 db: 585 kalória, 37,8 g zsír (4,1 g sat zsír), 7,0 g rost, 26,6 g cukor, 18,6 g fehérje

Ha étkezést helyettesítő turmixot keresel, ne keress tovább. Ez tele van fehérjével a gazdag mandulavajból és antioxidánsokkal a fagyasztott áfonyából. Több mint 18 gramm fehérjével és egy nagy adag rosttal, a sóvárgás nem fog egy órával később visszakúszni.

A receptet a Love and Olive Oil oldalán találod. Táplálkozás: 267 kalória, 3,3 g zsír (0,6 g sat zsír), 8,3 g rost, 31 g cukor, 3,8 g fehérje

Azoknak, akik a sütőtök helyett az almát választják az ünnepi pite kiválasztásakor, van egy egészséges turmix receptjük is. A chai tea meleg fűszerei a sütőtökpürével és a banánnal átitatott sütőtökpürét a frissen sütött ízzel ruházzák fel, amit imádsz, minden cukor és vaj nélkül. És a legjobb? Sokkal többször is fogyaszthatod, mint kétszer egy évben, bűntudat nélkül.

A receptet a One Ingredient Chef oldaláról szerezheted be. 437 kalória, 19,5 g zsír (4,4 g sat zsír), 11 g rost, 34,7 g cukor, 12,4 g fehérje

A nyers kakaó két nagyon fontos dologban különbözik a szupermarket csokoládéjától: tele van erős antioxidánsokkal, és meglepően sok rostot tartalmaz. Egy adag mézzel párosítva ugyanolyan édes és kényeztető, mint amit megszoktál, csakhogy valójában jót tesz neked.

A receptet a Savory Simple oldalon találod. 4
Táplálkozás: 1 db: 307 kalória, 20,2 g zsír (2 g sat zsír), 6,9 g rost, 12,6 g cukor, 9,3 g fehérje

A hétvégi reggeli alapdarab minden meleg, megnyugtató ízét megkapod liszt és vaj nélkül, ha ezt a turmixot választod. Ráadásul a dió egészséges omega-3 zsírsavakkal, fehérjével és rostokkal büszkélkedhet, hogy jóllakott maradj.

A receptet a The First Mess oldalon találod: Táplálkozás: 261 kalória, 0 g zsír (0 g telített zsírsav), 399 mg nátrium, 54,3 g szénhidrát, 1,1 g rost, 31,5 g cukor, 12,1 g fehérje (NF sima görög joghurttal, sovány tejjel és bio tortakeverékkel számolva)

Torta és diéta két szó, amit sosem hallasz együtt. A torta, először is, tele van végtelen mennyiségű cukorral és üres kalóriákkal. És ha ez még nem lenne elég, egérrel vagy krémes, zsírtartalmú cukormázzal van bevonva. De szerencsédre megtaláltuk a torta soványságát, így ha legközelebb megjön a cukor utáni sóvárgás, turmixold össze helyette ezt a Cake Batter Smoothie-t. Zsírszegény görög joghurt, sovány tej és bio süteményturmix felhasználásával elkészítve mindössze 261 kalória, valamint 12 gramm laktató fehérje és zsír nélkül egy csészényi adagban. Csak ne feledje, hogy ezt mértékkel fogyassza, és lehetőleg ne reggelire – ez még mindig egy desszert!

A receptet a Le Creme De La Crumb oldalon találja. Táplálkozás: 256 kalória, 3,7 g zsír (0,8 g telített zsírsav), 14 mg nátrium, 56 g szénhidrát, 8,6 g rost, 31,8 g cukor, 4,4 g fehérje

Félsz a sok ünnepi finomságtól? Száműzd a puffadást és küzdj a hasi zsír ellen ezzel a méregtelenítő turmixszal. A banán, az ananász, a citromlé, a friss gyömbér és a cayenne-i bors kombinációja egy halálos ünnepek utáni zsírégető fegyvert alkot. A recept fagyasztott banánt igényel, de javasoljuk, hogy dobd be a fagyasztóba, mielőtt megérik. Miért? Érés előtt a banán gazdag rezisztens keményítőben, amely szó szerint ellenáll az emésztésnek, és emésztés nélkül halad át a vékonybélen, ami hosszan tartó teltségérzetet és hatékonyabb zsírégetést eredményez. Sőt, egy tanulmány szerint a napi szénhidrátok mindössze 5 százalékának rezisztens keményítőforrással való helyettesítése akár 30 százalékkal is fokozhatja az étkezés utáni zsírégetést!

A receptet a One Ingredient Chef-től szerezheti be.

A receptet a One Ingredient Chef-től szerezheti be.