A sajtos zöldségleves bársonyosan sima és soooo finom! Öntsd házi készítésű kenyértálba vagy kanalazd a kedvenc levesestálkádba.

közelkép egy tál sajtos zöldséglevesről, tetején juliennelt sárgarépával

Elkapott a leves! Az ősz teljes lendületben van (bár a hétvégén megzavarodott és átváltott télbe), és mi mással lehetne jobban élvezni ezt az évszakot, mint rengeteg vigasztaló levesrecept elkészítésével?!

A múlt héten a krémes tortellini levest élveztük, ezen a héten pedig a butternut tök leves lesz. Ma elhozom nektek a legsajtosabb, legzöldségdúsabb levest, amit valaha is volt szerencsétek megismerni. Tegnap este töltöttem magamnak egy tálat, majd még egy fél tálat, mert lehetetlen volt ellenállni.

Ez a leves megnyugtató, sajtos, ízletes, laktató és finom!

Ez a sajtos zöldségleves remek választás egy zsúfolt hétköznap estére vagy egy hétvégi partira! Remélem, ízleni fog!

Milyen kényelmes ételeket élvezel ezen a héten? Chili? Fasírtot? Mondd el, mondd el!

kanálnyi sajtos zöldségleves

A legjobb zöldségek, amiket leveshez használhatsz

Nem quiiiiiiitettem bele mindet ebbe a sajtos zöldséglevesbe, de majdnem! Tele van finom friss zöldségekkel! Nagyon szerettem ezt a levest. Őszintén szólva, imádok minden egyes zöldséget belepakolni egy tál levesbe, de ha kedvencet kellene választanom, akkor ez így menne:

  • Répa
  • Brokkoli
  • Karfiol
  • Zöldbab
  • Hagyma
  • Cellér
  • Burgonya
  • Borsó
  • Teremónia
  • Kukorica
  • .

  • Cukkini
  • Gomba
  • Sparagus

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A CSESÉS GYÖMÖLCSLEVET

Dióhéjban csak néhány lépés szükséges ennek az egyszerű sajtos krémlevesnek az elkészítéséhez!

1. LÉPÉS

Melegítsük fel a vizet egy nagy serpenyőben vagy holland sütőben közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a csirkeleveskockát, és addig keverjük, amíg feloldódik. Adjuk hozzá a hagymát, a zellert, a sárgarépát, a brokkolit, a karfiolt és a burgonyát.

friss zöldségek a holland sütőben, főzésre készen

Főzzük, amíg az összes zöldség megpuhul.

Pároljuk 30 percig. Öntsük bele a csirkekrémlevest, és forraljuk fel.

Velveeta a serpenyőben lévő főtt zöldségek tetejére helyezzük

2. LÉPÉS

Adjuk hozzá a Velveeta-t a serpenyőbe, és keverjük tovább, amíg sima lesz. Ne forraljuk fel a keveréket, miután hozzáadtuk a sajtot. Szórjuk meg sóval és borssal a fűszerezéshez!

MEGJEGYZÉS A KÉSZÍTÉSRŐL:

Sózzuk és borsozzuk meg: Sajtos zöldségleves

  • Ezt a levest kenyértálban tálalva AH-csodálatos lenne.
  • Ha egy kiadósabb levest szeretne, adjon hozzá egy kis felaprított grillcsirkét.
  • Mert ebben a levesben sajt és zöldségek vannak, azt gondolnánk, hogy tökéletes lenne arra, hogy későbbre lefagyasszuk. De sajnos ez a leves szétválna, és a zöldségek pépessé, zsinegessé és/vagy szemcséssé válnának. Élvezze ezt a levest, és a maradékot legfeljebb 5 napig tárolja a hűtőben.

VELVEETA-t helyettesíthetem cheddar sajttal

A Velveeta-t helyettesítheti cheddar sajttal, de a leves állaga megváltozik. A Velveeta nem a legegészségesebb megoldás, de néha mindannyian megengedhetjük magunknak, nem igaz? Véleményem szerint maradjunk a Velveeta-nál.

MIT TÁLALJUNK A CSÍZES GYÖMÖLCSLEVES LEVESZEL

  • A cukkinis fánkok remek ropogós köretet adnak.
  • A fokhagymás kenyér finom, és remekül bele lehet mártani a levesbe.
  • Az instant pot sonka remek fehérje lenne egy tál forró leves mellé.
Kényelmes tál sajtos zöldségleves pár sárgarépa mellett

LÉLEKET MELEGÍTŐ LEVEK

Presszorfőző fehér pulyka chili – Tele pulykahússal, fehérbabbal és zöldségekkel, ez gyorsan a vacsora kedvence lesz!

Instant Pot Brokkoli-sajtleves – Hagyja, hogy az Instant Potja egy zöldségekkel teli, sajtos, kiadós és vigasztaló vacsorát készítsen.

Presszorfőző csirke-tésztaleves – Készítsen egy adag vigasztaló csirke-tésztalevest az Instant Potban! A gyorsfőző használatával időt takaríthat meg, és a legtökéletesebben megfőzött levest készítheti el.

Butternut tök leves – A butternut tök leves krémes, tele van vigasztaló ízzel és szuper egyszerűen elkészíthető.

Francia hagymaleves – Ez az egyszerű recept egy csavar a klasszikus francia hagymaleves receptjén. Gazdag húslevest tartalmaz, tele karamellizált hagymával és négyféle sajttal, hogy igazán feldobja!

Egyszerű komfortos ételek, amelyek felmelegítik és jóllakatják

Egyszerű csirkepástétomos rakott csirke – Krémes zöldségek és csirke vajas, ropogós héjba sütve, ami különösen az őszi és téli hónapokban tökéletes komfortos étel.

Hazai darált marhahúsos ragu – Ez a vacsora ízekkel és krémességgel büszkélkedhet gőzölgő tojásos tésztaágyon. Ez egy tökéletes kiadós hétköznap esti étel, amit az asztalra tehetünk.

Csirke-Bacon Ranch rakott csirke – A legfinomabb ízek ízletes kombinációja, amit valaha egyetlen falatban megehetsz. A szalonna, a csirke, a krémes alfredo szósz és a tészta mind-mind slágerré teszik a vacsorát kevesebb mint 30 perc alatt!

Best Baked Ziti – Ízletes hússzósszal és sajtos finomságokkal teli rétegekkel megpakolva élvezni fogod minden egyes ízes falatot. Nagyszerű étel, ha lefagyasztod és később is megsütöd!

Felső nézet egy tál sajtos zöldséglevesről, kilógó kanállal, narancssárga tányéralátéten

Sajtos zöldségleves recept

A krémes zöldségleves bársonyos és olyanooo finom! Öntsd házi kenyértálba, vagy kanalazd a kedvenc levesestálkádba.

Nyomtatás Pin

Pálya:

Készítsd el a levesestálat, vagy kanalazd a kedvenc levesestálkádba:
Konyha: leves
Konyha: leves
Konyha: leves, leves, leves, leves, leves, leves, leves, leves, leves:
Kulcsszó: hogyan készítsek sajtos zöldséglevest

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc

Adagok: 1 db:
Kalória: 4
Kalória: 4 db: Hozzávalók

  • 3 csésze víz
  • 3 csirkeleveskocka
  • 1 sárga húsleves
  • 3 csirke bouillon kocka
  • 1 sárga hagyma apróra vágva
  • 4 szár zeller apróra vágva
  • 3 sárgarépa meghámozva és felszeletelve
  • 1 csésze brokkolivirág
  • 1 db. csésze karfiolvirág
  • 1 ruszin burgonya meghámozva és felkockázva
  • 2 doboz csirkekrémleves
  • 1 1/2 font Velveeta kockára vágva

Intructions

  • Heat the water in a large skillet or Dutch oven over medium-magas hőfokon. Adjuk hozzá a csirkeleveskockát, és keverjük, amíg feloldódik. Adjuk hozzá a hagymát, a zellert, a sárgarépát, a brokkolit, a karfiolt és a burgonyát. Pároljuk 30 percig. Adjuk hozzá a csirkekrémlevest, és forraljuk fel.
  • Adjuk hozzá a Velveeta-kockákat a serpenyőbe, és keverjük tovább, amíg sima lesz. Ne forraljuk fel, miután hozzáadtuk a sajtot. Kenyértálban tálaljuk, ha szeretnénk.

Jegyzetek

  • Ezt a levest kenyértálban tálalva AH-csodálatos lenne.
  • Ha egy kiadósabb levest szeretnénk, adjunk hozzá egy kis aprított grillcsirkét.
  • Mivel ebben a levesben sajt és zöldség van, azt gondolnánk, hogy tökéletes lenne a későbbi fagyasztáshoz. De sajnos ez a leves szétválna, és a zöldségek pépessé, zsinegessé és/vagy szemcséssé válnának. Élvezze ezt a levest, és a maradékot legfeljebb 5 napig tárolja a hűtőben.

Táplálkozás

Kalória: Szénhidrátok: 577 kcal | Szénhidrátok: 577 kcal | Szénhidrátok: 577kcal: | Fehérje: 40g | Zsír: 22g | Telített zsír: 13g | Koleszterin: 78mg | Nátrium: 4010mg | Kálium: 2178mg | Rost: 5g | Cukor: 29g | A-vitamin: 10249IU | C-vitamin: 41mg | Kalcium: 1048mg | Vas: 1mg
Elkészítette ezt a receptet?Ha tetszett a recept, kérjük, értékelje a receptet és hagyjon egy megjegyzést alul!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.