August 6th, 2019
Assistant Restaurant Managers overzien en ondersteunen de operaties in eetgelegenheden om winstgevendheid en een plezierige eetervaring te garanderen. Deze professionals werken samen met Restaurant Managers.
Speciale aanbieding
Plaats een Assistent Restaurant Manager vacature op 100 jobsites met één indiening.
Gratis vacatures plaatsen op meer dan 100+ jobsites. Bereik meer dan 150 miljoen kandidaten. Volledig gratis trial, geen credit card nodig.
Assistant Restaurant Manager Job Description Template
We zijn op zoek naar een betrouwbare, innovatieve Assistant Restaurant Manager om toezicht te houden op de activiteiten in ons bruisende restaurant. De Assistent Restaurant Manager’s taken omvatten het plannen van verschuivingen, balanceren kassa’s, en het toezicht op de loonlijst. Je moet ook klachten en vragen van klanten op een snelle, hoffelijke manier behandelen.
Om succesvol te zijn als een Assistant Restaurant Manager, moet je maatregelen implementeren om de kosten te minimaliseren en de winstgevendheid te verbeteren. Een uitstekende Assistant Restaurant Manager zal bijdragen aan de professionele ontwikkeling van het personeel.
Assistant Restaurant Manager Verantwoordelijkheden:
- Openen en sluiten van het restaurant.
- Aanstellen, inwerken en begeleiden van nieuwe medewerkers.
- Planning van diensten en toewijzen van tafels aan het bedienend personeel.
- Het oplossen van vragen en grieven van klanten op een professionele manier.
- Het tijdig en accuraat uitvoeren van de salarisadministratie.
- Zorgen dat het restaurant zich houdt aan de geldende gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Kopen van nieuwe ingrediënten, keukengerei en apparatuur wanneer de voorraad is beschadigd of uitgeput.
- Zorgen voor betere deals voor alle middelen en apparatuur die vervangen of aangevuld moeten worden.
- Alle inkomsten en uitgaven registreren en ervoor zorgen dat de kassa’s in evenwicht zijn.
Assistant Restaurant Manager Eisen:
- Hoogeschooldiploma, GED, of gelijkwaardig.
- Eerdere toezichthoudende ervaring, bij voorkeur binnen een restaurant.
- Ervaring met het gebruik van salarissoftware.
- Intermediate boekhoudkundige en rekenkundige vaardigheden.
- Sterke leidinggevende capaciteiten met affiniteit voor capaciteitsontwikkeling.
- Uitstekende conflictoplossende capaciteiten.
- Innovatief, betrouwbaar en onpartijdig.
- Bekwaamheid om ’s avonds, in het weekend en op feestdagen te werken.
Vergelijkbare functiebeschrijvingen