Wie houdt er niet van donuts?
Ik denk dat je misschien een hekel aan donuts kunt hebben, maar je moet het me echt uitleggen, want ik ben in de war!
Ik ben opgegroeid met Krispy Kreme in een klein stadje waar elk weekend iemand bij een stoplicht Krispy Kremes stond te verkopen. Je kon altijd dozen rode licht kruispunt donuts krijgen. Weet iemand anders waar ik het over heb? Het was een ding, en ik haatte het niet! Mijn ouders waren veel meer bereid om ons een doos donuts te kopen als het ten goede kwam aan onze high school marching band.
Dus nadat ik veganist was geworden, was mijn hart gebroken dat ik nooit meer naar een Krispy Kreme kon gaan als het HOT bord brandde. Ik kon nooit meer mijn kinderen te kleden voor Krispy Kreme’s Piraten dag en krijg een gratis donut. Ik was SAD.
Nou lees me niet over hoe ze zijn niet goed voor je. Daar ben ik me terdege van bewust. Maar ze zijn heerlijk en soms is het goed om iets te eten dat slecht voor je is. Het is niet zo dat ik alleen maar donuts eet en een hekel heb aan groenten.
Maar wat er ook gebeurt, ik kan niet leven in een donut-loze wereld. Dat zou ik niet doen!
Dus ging ik op pad om een perfect geglazuurde veganistische gistdonut te maken die ervoor zou zorgen dat ik Krispy Kreme niet langer zou missen elke keer als ik er langs reed en het HEELE licht zag schijnen en me beschimpte.
En dat deed ik! Deze donuts zijn de beste veganistische gist donuts die ik heb gehad. Niet om mezelf op te hemelen, maar het is de waarheid. Als je me niet gelooft, maak dan een partij en zie voor jezelf! Zijn er ergens betere geglazuurde vegan donuts te vinden? Misschien, ik heb ze nog niet gevonden waar ik woon. Ik ben altijd op jacht naar veganistische donuts als we reizen. Ik wil alle donuts, de hele tijd. Maar, serieus er is geen noodzaak om het internet af te zoeken naar een beter recept als je ze zelf wilt maken. Deze is perfect.
Je kunt ze glazuren, in chocolade dopen, met poedersuiker bedekken, in kokos dopen. Wat je kleine donut liefdevolle hartje maar wil. We hebben ze zelfs bedekt met veganistische ahorn spek, en gevuld met gelei voor Chanoeka.
Dus, mogen al jullie veganistische donut dromen nu uitkomen! De mijne in ieder geval wel. En we hoeven niet langer verdrietig te zijn als we een school inzamelingsactie op een kruispunt passeren die dozen Krispy Kreme verkoopt. Ik geef ze nog steeds misschien een 5 en geef de donuts door. Tenslotte proberen ze gewoon op band kamp te gaan.