Ten przepis na Hawajską Pizzę z Kurczakiem Ananasem jest dla miłośników kurczaka. Ma hawajski motyw z grillowanymi kawałkami piersi kurczaka, świeżym ananasem i mieszaną papryką.
Printable Recipe – Chicken Pineapple and Mixed Peppers Pizza
Po co wychodzić na pizzę lub mieć ją dostarczoną, kiedy można zrobić własną domową pizzę, która będzie miała mnóstwo smaku i będzie kosztować o wiele mniej niż detaliczna? Można załadować pizzę z ulubionych dodatków zbyt, nie płacąc dodatkowo za każdy jeden.
Podstawą pizzy jest świeżo zrobiony domowy sos do pizzy. Ja dodałem do niego świeże liście bazylii i specjalny ser, który niedawno odkryłem – Sartori rum runner. Jest to umiarkowanie miękki ser, który pięknie się topi i świetnie komponuje się z tymi hawajskimi smakami. W końcu czego nie można lubić w rumie i ananasie?
Zbierz swoje składniki. Wystarczy jedna pierś z kurczaka bez kości, bez skóry. Będziesz również potrzebował około 1/4 świeżego ananasa, kilka krążków papryki. Ja użyłam trzech z mojego ogrodu, żółtego banana, oraz czerwonej i zielonej. Tarty ser i Twój świeży sos do pizzy to jedyne pozostałe składniki.
Przygotuj kawałki kurczaka na patelni spryskanej sprayem do gotowania Pam.
Przygotowałem sos tuż przed zrobieniem pizzy. Zajmuje to tylko 15 minut i jest pyszne. Można też zrobić przepis z wyprzedzeniem i dobrze się mrozi. Przepis na sos.
Możesz zrobić własną skórkę do pizzy lub użyć pakowanej. Do tej pizzy użyłem podstawy do pizzy Boboli. Następnym krokiem jest starcie sera.
Rozłóż równomiernie sos do pizzy na podstawie. Zostaw około 1/2 cala na brzegach, aby sos nie ściekał po brzegach i nie przypalił się w piekarniku. 
Rozłóż kawałki kurczaka, krążki papryki i kawałki ananasa równomiernie na pizzy, pamiętając o pozostawieniu 1/2 cala na brzegach. 
Dopełnij równomiernie serem. Piec w nagrzanym piekarniku 450 º F. Użyj dolnej półki, aby uzyskać najbardziej chrupiącą skórkę. Kamień do pizzy jest najlepszy, ale patelnia do pizzy lub blacha do ciasteczek też się nada. Ja gotowałem swoją około 10 minut. 
Ciesz się! 
Składniki
- 1 podstawa do pizzy Boboli (lub dowolny rodzaj podstawy, jaki chcesz. Domowa jest najlepsza, ale dziś się spieszyłem.)
- 8 uncji bez kości, bez skóry piersi z kurczaka, pokrojonej na kawałki.
- 1/4 filiżanki świeżego ananasa, pokrojonego na kawałki
- 1/4 filiżanki słodkiej papryki, pokrojonej w krążki.
- 1 łyżka świeżych liści bazylii
- 1/2 funta sera Sartori rum runner rozdrobnionego
- 12 uncji sosu domowego – przepis: http://thegardeningcook.com/homemade-pizza-sauce/
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 450º F. Upewnij się, że Twój piekarnik jest bardzo gorący. Chcesz, aby twoja skórka była chrupiąca.
- Spryskaj patelnię sprayem do gotowania Pam i gotuj kawałki kurczaka, aż lekko się zrumienią. Zdjąć z ognia i odstawić na bok.
- Posmarować sosem do pizzy podstawę pizzy, pozostawiając 1/2 cala wolnego miejsca na brzegach.
- Rozłożyć kawałki kurczaka, paski papryki i kawałki ananasa równomiernie na sosie. Dodaj liście bazylii i posyp tartym serem.
- Ułóż na kamieniu do pizzy lub na blasze do pizzy i umieść na dolnej półce piekarnika. Piecz przez 8-10 minut, aż podstawa się zarumieni, a ser ładnie się rozpuści.
- Ciesz się!
Informacje żywieniowe:
Pojemność:
6
Rozmiar porcji:
1
Amount Per Serving:Calories: 245Total Fat: 6gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 422mgCarbohydrates: 19gBłonnik: 2gCukier: 9gBiałko: 17g
Informacje żywieniowe są przybliżone ze względu na naturalną zmienność składników i gotowanie w domu naszych posiłków.
.