Alai

Znalezienie odpowiedniego suplementu wapnia dla siebie może być trudne.

Zaczynasz tracić kości około 40 roku życia. Potrzebujesz wapnia, jak również innych składników odżywczych, aby pomóc w budowie i utrzymaniu mocnych kości. Ale uzyskanie wystarczającej ilości wapnia z samej diety może być trudne. Idealnie byłoby, gdybyś oprócz wapnia w diecie potrzebował suplementu wapnia, aby zrównoważyć utratę kości i uniknąć osteoporozy.

Ale jak zapewne już odkryłeś, istnieje wiele różnych rodzajów wapnia. Węglan wapnia, fosforan wapnia i wapń pochodzenia roślinnego to tylko niektóre z nich.

Ale jaka jest między nimi różnica? Czy jeden rodzaj wapnia jest lepszy dla Twoich kości niż inne?

Kontynuuj czytanie, a odkryjesz wszystko co musisz wiedzieć o różnych rodzajach wapnia!

10 Porównanych rodzajów wapnia: Węglan wapnia, Cytrynian wapnia, Fosforan wapnia, Glukonian wapnia (i więcej)

Przyjrzymy się 10 najpopularniejszym rodzajom wapnia stosowanym w preparatach uzupełniających wapń. Pochodzą one z różnych źródeł, mogą mieć różne skutki uboczne dla Twojego organizmu i dostarczają różne ilości wapnia.

Słowo o wapniu elementarnym

Teraz, ten ostatni punkt może Cię zaskoczyć. Wydawałoby się, że 400 mg węglanu wapnia i 400 mg każdego innego rodzaju wapnia dostarcza taką samą ilość wapnia, prawda? Ale musisz wziąć pod uwagę wartość „wapnia elementarnego” (środkowa kolumna w tabeli poniżej).

Widzisz, wapń elementarny to ilość czystego wapnia zawartego w danym typie wapnia. A ten czysty wapń łączy się z innymi pierwiastkami. Weźmy jako przykład węglan wapnia. Węglan wapnia zawiera elementarny wapń połączony z elementarnym węglem i elementarnym tlenem. Kiedy spożywamy węglan wapnia, elementy te odrywają się od siebie i w tym momencie otrzymujemy czysty wapń – 40% w przypadku węglanu wapnia.

Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z wartości pierwiastkowej każdego rodzaju wapnia. Ale to nie jest najważniejsze. W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie przepisy dotyczące etykietowania wymagają, aby producent podawał na etykiecie ilość wapnia elementarnego – nie ma więc potrzeby zabierania ze sobą kalkulatora. Jeśli na etykiecie węglanu wapnia widnieje napis „400 mg”, oznacza to, że otrzymujesz 400 mg wapnia elementarnego. Ale są też inne czynniki, które wchodzą w grę (jak zobaczysz nieco dalej).

Typ wapnia	Wapń elementarny (wartość przybliżona)	Jakie jest źródło?
Węglan wapnia	40%	Pochodne ze skał: marmur, wapień
Fosforan wapnia	38,7%	Pochodne ze skał. Występuje również w mleku krowim
Wapń pochodzenia roślinnego (kompleks 4 cząsteczek wapnia wstępnie przetworzonych przez źródło roślinne; wodorotlenek wapnia, chlorek wapnia, siarczan wapnia i węglan wapnia.)	30%	Algi morskie: Lithothamnion superpositum
Mikrokrystaliczny hydroksyapatyt (MCHC Calcium)	25%	Kości zwierzęce
Calcium Citrate	21%	Rock-derived. Wapń pochodzący z marmuru lub wapienia związany z kwasem cytrynowym (owoce cytrusowe takie jak cytryny i limonki)
Mrówczan cytrynianu wapnia	21%	Pochodny z skał. Calcium sourced from marble or limestone bound with citric acid and malic acid
Calcium Lactate	13%	Rock-derived. Wapń pochodzący z marmuru lub wapienia związany z kwasem mlekowym. Występuje również w żywności, takiej jak sery dojrzewające
Askorbinian wapnia	10%	Pochodny ze skał. Calcium sourced from marble or limestone bound with ascorbic acid
Calcium Gluconate	9%	Rock-derived. Wapń pochodzący z marmuru lub wapienia związany kwasem glukonowym
Dolomit, muszla ostryg i mączka kostna Wapń	Zależy od konkretnego źródła	Skała dolomitowa, muszla ostryg, mączka kostna

Możesz zauważyć motyw w powyższych źródłach – wiele rodzajów wapnia pochodzi z marmuru lub wapienia i jest związanych z jakąś formą kwasu.

Patrz, wapń nigdy nie występuje w naturze w stanie wyizolowanym, ale zamiast tego istnieje w związkach, które są nazywane „solami wapnia”, mimo że nie zawierają żadnej soli. Jednym z najbardziej powszechnych związków jest węglan wapnia, który można znaleźć w skałach takich jak marmur i wapień. Częściej niż nie, węglan wapnia jest używany jako „baza” dla innych związków wapnia.

Przyjrzyjrzyjmy się cytrynianowi wapnia jako przykładowi. Cytrynian wapnia nie jest naturalną formą wapnia, jest to po prostu związek wapnia (węglan wapnia) związany z kwasem cytrynowym. Te inne związki wapnia mogą oferować różne korzyści, ale prawdziwym źródłem wapnia jest nadal skała (marmur lub wapień), której ludzkie ciało nie zostało zaprojektowane do konsumpcji.

Typy wapnia

Węglan wapnia

Węglan wapnia jest jednym z najczęstszych typów wapnia, które można znaleźć w suplementach wapnia. Dzieje się tak dlatego, że jest to związek wapnia oparty na skałach, który jest tani w pozyskiwaniu i produkcji. I tak, „oparty na skałach” dosłownie oznacza, że wapń pochodzi ze zmielonych skał, takich jak marmur i wapień! Ale węglan wapnia można znaleźć również w innych źródłach…

Węglan wapnia jest głównym składnikiem pereł, skorup zwierząt morskich, ślimaków i jaj. Może słyszałeś o „wapniu z jajek”? Ludzie miażdżą skorupki jaj na proszek, aby stworzyć domowej roboty suplement wapnia. Ale to wciąż jest węglan wapnia. W rzeczywistości, wiele innych rodzajów wapnia jest zmodyfikowaną wersją węglanu wapnia. Pamiętaj, że wyizolowany wapń nie występuje w naturze. Wiąże się on z innym pierwiastkiem tworząc związek, a węglan wapnia jest jednym z najbardziej obfitych związków wapnia, jakie istnieją.

Ile pierwiastka wapnia zawiera węglan wapnia?
Około 40%

Pros of Calcium Carbonate	Cons of Calcium Carbonate
Tanie źródło i produkcja, więc suplementy węglanu wapnia są często tanie dla konsumenta	Pochodzące ze skał takich jak marmur i wapień – twoje ciało nie jest zaprojektowane do spożywania skał!
Wysoki poziom wapnia elementarnego	Wapń pochodzący ze skał dostarcza tylko wapń i jakikolwiek pierwiastek, z którym wapń jest związany. Nie dostarczają one całej matrycy składników odżywczych, które są potrzebne do wchłaniania wapnia i wspierania kości. Co więcej, spożywanie dużych ilości wapnia na własną rękę może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia
	Może jedynie spowolnić utratę kości

Fosforan wapnia

Fosforan wapnia jest solą wapniową kwasu fosforowego. Jest to podstawowa forma wapnia w mleku krowim. A jeśli sprawdzisz skład tubki pasty do zębów, być może znajdziesz tam również fosforan wapnia! Podstawowym minerałem szkliwa zębów jest fosforan wapnia (w formie hydroksyapatytu – zajmiemy się tym nieco później), a badania sugerują, że pasta na bazie fosforanu wapnia wspomaga szkliwo zębów.

Jeśli chodzi o suplementy wapnia, fosforan wapnia jest powszechnie spotykany w postaci fosforanu trójwapniowego lub mikrokrystalicznego hydroksyapatytu (MCHC – zajmiemy się tym za chwilę). Suplementy z fosforanem trójwapniowym mają tendencję do pozyskiwania wapnia ze skał fosforanowych – to każda skała o wysokim stężeniu fosforanu. Pamiętaj, że Twój organizm nie jest przystosowany do trawienia skał.

Ile wapnia elementarnego zawiera fosforan wapnia?

Około 38.7% (Hydroksyapatyt mikrokrystaliczny ma inną wartość)

Zalety fosforanu wapnia	Zalety fosforanu wapnia
Wysoki poziom wapnia elementarnego	Powszechnie pozyskiwany ze skał – Twój organizm nie jest przystosowany do spożywania skał!
	Wapń pochodzący ze skał dostarcza tylko wapń i jakikolwiek pierwiastek, z którym wapń jest związany. Nie dostarczają one całej matrycy składników odżywczych, które są potrzebne do wchłaniania wapnia i wspierania kości. Co więcej, spożywanie dużych ilości wapnia na własną rękę może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia
	Może jedynie spowolnić utratę kości

Wapń pochodzenia roślinnego

Wapń pochodzenia roślinnego to dokładnie to, na co wygląda… wapń pochodzący z roślin! Być może wiesz, że zielenina, taka jak brokuły i kapusta włoska dostarcza wapnia (sprawdź naszą stronę „Top Calcium-Rich Foods” aby dowiedzieć się więcej o innych źródłach tego pierwiastka). Jednak jedno bardzo szczególne źródło wapnia pochodzenia roślinnego jest na tyle skoncentrowane, że może być stosowane w suplementach wapnia. Wapń ten osiągnął coś, czego nie udało się osiągnąć żadnemu innemu suplementowi wapnia: Zwiększył gęstość mineralną kości u starszych dorosłych.

To nie oznacza zmniejszonej utraty kości. Oznacza to zupełnie nowe kości mierzone za pomocą skanu kości DEXA! Więc co to jest ten specjalny wapń pochodzenia roślinnego stojący za nowymi kośćmi? Jest to unikalny szczep alg morskich o nazwie Lithothamnion superpositum.

Lithothamnion superpositum zawiera kompleks co najmniej 4 cząsteczek wapnia. Ale najbardziej fascynującą rzeczą w tym roślinnym źródle wapnia jest to, że wapń w nim zawarty jest częścią naturalnej matrycy wraz z wieloma innymi składnikami odżywczymi budującymi kości. W rzeczywistości Lithothamnion superpositum dostarcza wszystkich 13 minerałów niezbędnych do budowy kości – w optymalnej dla człowieka równowadze.

As well as their bone-building properties, you need some of these minerals to properly utilize calcium. Plus, zapewniają one inne korzyści zdrowotne ich własnych zbyt. A co jest najlepsze? Wapń i inne składniki odżywcze są wstępnie trawione przez algi. Oznacza to, że są one w zasadzie „wstępnie zatwierdzone”, aby dostać się do pracy w organizmie, gdy je spożywać, i spowoduje żadnych nieprzyjemnych skutków ubocznych albo.

Więc, jak można uzyskać to źródło wapnia superfood? W AlgaeCal Plus. AlgaeCal Plus to suplement wapnia, do którego nawiązaliśmy nieco wcześniej. Jedyny suplement wapnia (i jedyny wapń pochodzenia roślinnego) w historii, który jest klinicznie wspierany w celu zwiększenia gęstości kości. Tak, zwiększa gęstość kości, a nie tylko spowalnia ich utratę!

Co więcej, badania wykazują, że AlgaeCal Plus w połączeniu ze strontem gwarantuje zwiększenie gęstości kości w ciągu zaledwie sześciu miesięcy (są one dostępne razem w pakiecie Bone Builder Pack).

Ile wapnia elementarnego dostarcza wapń roślinny?

Około 30%

Pros of Plant-Based Calcium	Cons of Plant-Based Calcium
Organiczny, zrównoważony, odnawialne źródło	Ponieważ suplementy wapnia wykorzystujące wapń pochodzenia roślinnego dostarczają całą matrycę składników odżywczych wraz z wapniem, mogą kosztować nieco więcej niż ich odpowiedniki oparte na skałach.
Naturalna forma przyjaznego dla organizmu wapnia. Ponieważ wapń w źródłach roślinnych jest częścią matrycy składników odżywczych, otrzymujesz wszystko, czego potrzebujesz, aby go wchłonąć i odpowiednio wykorzystać, bez skutków ubocznych
Lithothamnion superpositum (roślinne źródło wapnia) nie tylko dostarcza wapnia. Dostarcza również dodatkowych 12 minerałów, a wszystkie one odgrywają rolę we wspieraniu silnych, zdrowych kości.
AlgaeCal Plus (suplement wapnia, który pozyskuje wapń z Lithothamnion superpositum) gwarantuje zwiększenie gęstości kości, jeśli zażywasz go razem ze Strontium Boost
Mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o wapń pochodzenia roślinnego. Matryca „pomocniczych składników odżywczych”, które pomagają organizmowi wchłaniać i wykorzystywać wapń oznacza, że nie musisz przyjmować tak dużo tego wapnia każdego dnia, jak w przypadku innych rodzajów wapnia

Mikrokrystaliczny Hydroksyapatyt Wapnia (MCHC)

Hydroksyapatyt jest kompleksem mineralnym pochodzącym z kości krów. W hydroksyapatyt, wapń jest związany z fosforem, który jest główną formą przechowywania wapnia w kości. Brzmi to pozytywnie w przypadku utraty kości, ale kiedy spożywasz wapń, bez względu na to, z czym jest on związany, wapń jest uwalniany z tego związku, zanim zostanie wchłonięty. Tak więc w przypadku hydroksyapatytu wapń jest oddzielany od fosforu, a ty wchłaniasz więcej fosforu, niż byś chciał.

Badania wykazują, że zbyt duża ilość fosforu w diecie może być czynnikiem ryzyka dla chorób układu krążenia i nerek. Co więcej, jedno z badań wykazało, że ryzyko złamań wzrasta o 9% na każde 100 mg przyjmowanego fosforu. To niepokojąca wiadomość, zwłaszcza, że ogół populacji już spożywa więcej niż wystarczającą ilość fosforu w przetworzonej żywności i dodatkach do żywności.

Jak dużo wapnia elementarnego zawiera MCHC?

Około 25%

Pros of MCHC	Cons of MCHC
Dostarcza innych minerałów i białek, które wspierają kości, takie jak magnez, potas, cynk, minerały śladowe, kolagen i osteokalcyna	Wapń w MCHC jest związany z fosforem. A spożywanie zbyt dużej ilości fosforu może być czynnikiem ryzyka dla chorób układu krążenia i nerek, i złamań
	Jest drogi
	Żadne badania nie wykazały, że jest bardziej skuteczny niż inne rodzaje wapnia w zmniejszaniu utraty kości
	Pochodzi z kości zwierzęcych, więc nie jest odpowiedni dla wegetarian i wegan

Calcium Citrate

Calcium Citrate to kolejny z bardziej powszechnych rodzajów wapnia stosowanych w suplementach wapnia. Pochodzi on z wapnia skalnego związanego z kwasem cytrynowym (pomyśl o sokach cytrusowych, szczególnie limonkach i cytrynach).

Cytrynian wapnia ma kwaśną zasadę, więc nie wymaga kwasu solnego do wchłaniania. Oznacza to, że cytrynian wapnia jest szczególnie korzystny dla osób przyjmujących niektóre leki zmniejszające wydzielanie kwasu żołądkowego lub osób, które przeszły operację ominięcia żołądka. A ponieważ nie potrzebujesz kwasu żołądkowego do spożycia cytrynianu wapnia, możesz go przyjmować z jedzeniem lub bez.

Ile wapnia elementarnego zawiera cytrynian wapnia?

Przybliżone 21%

Zalety cytrynianu wapnia	Zalety cytrynianu wapnia
Może być przyjmowany z jedzeniem lub bez jedzenia	Pochodna skał – Twoje ciało nie jest zaprojektowane do spożywania skał!
Ludzie na niektórych lekach lub którzy przeszli operację ominięcia żołądka mogą wchłonąć tylko ten rodzaj wapnia	Niska zawartość wapnia elementarnego, więc musisz brać wiele kapsułek dziennie, aby odnieść jakiekolwiek realne korzyści
	Może tylko spowolnić utratę kości

Mrówczan cytrynianu wapnia

To może brzmieć jak cytrynian wapnia, ale jabłczan cytrynianu wapnia jest trochę inny. Jabłczan cytrynianu wapnia zawiera sól wapniową kwasu cytrynowego i jabłkowego, i został po raz pierwszy opatentowany w późnych latach 80-tych. Jest to wapń rozpuszczalny w wodzie, co oznacza, że rozpuszcza się bez potrzeby użycia kwasu żołądkowego. Oznacza to, że możesz go przyjmować z jedzeniem lub bez jedzenia.

A jeśli kiedykolwiek widziałeś soki owocowe i inne napoje, które na etykiecie mają napisane, że są „wzbogacone w wapń”, dodanym wapniem jest często jabłczan cytrynianu wapnia.

Ile wapnia elementarnego jest w jabłczanie cytrynianu wapnia?

Przybliżone 21%

Zalety jabłczanu cytrynianu wapnia	Zalety jabłczanu cytrynianu wapnia
Można przyjmować z jedzeniem lub bez	Pochodne skał – twoje ciało nie jest zaprojektowane do spożywania skał!
	Stosunkowo niska wartość wapnia elementarnego, więc musiałbyś przyjmować wiele kapsułek dziennie, aby odnieść jakiekolwiek realne korzyści
	Może tylko spowolnić utratę kości

Mleczan wapnia

Mleczan wapnia jest solą, która składa się z dwóch anionów mleczanowych (atomy, które zyskały elektrony) na każdy wapń. Mleczan wapnia jest wytwarzany do użytku komercyjnego poprzez mieszanie kwasu mlekowego z węglanem wapnia lub wodorotlenkiem wapnia. W sensie komercyjnym, mleczan wapnia jest używany jako zagęstnik, środek ujędrniający i wzmacniacz smaku. Można go również znaleźć w niektórych z Twoich ulubionych serów!

Suplementy mleczanu wapnia oferują bardzo małą ilość wapnia elementarnego. Tak więc, podobnie jak w przypadku jabłczanu cytrynianu wapnia, będziesz musiał spożywać wiele kapsułek każdego dnia, aby uzyskać jakiekolwiek korzyści.

Ile wapnia elementarnego zawiera mleczan wapnia?

Około 13%

Zalety mleczanu wapnia	Zalety mleczanu wapnia
Może być stosowany jako dodatek przedłużający trwałość produktów spożywczych	Pochodny ze skał – Twój organizm nie jest stworzony do spożywania skał!
	Bardzo niski poziom wapnia elementarnego, więc musiałbyś brać wiele kapsułek dziennie, aby odnieść jakiekolwiek korzyści
	Może tylko spowolnić utratę kości

Askorbinian wapnia

Askorbinian wapnia to połączenie wapnia i kwasu askorbinowego (to fantazyjna nazwa witaminy C). Podczas gdy wygodnie jest otrzymywać zarówno wapń jak i witaminę C z jednego rodzaju wapnia, suplementy z askorbinianem wapnia dostarczają znacznie więcej witaminy C niż wapnia. Tak więc z perspektywy wspierania zdrowia kości, musiałbyś spożywać wiele kapsułek dziennie, aby czerpać jakiekolwiek realne korzyści dla zdrowia kości.

Ile wapnia elementarnego zawiera askorbinian wapnia?

Około 10%

Pros of Calcium Ascorbate	Cons of Calcium Ascorbate
Dostarcza witaminę C wraz z wapniem. Witamina C pomaga uczynić wapń bardziej rozpuszczalnym	Pochodna skał – Twój organizm nie jest przeznaczony do spożywania skał!
	Niski poziom wapnia elementarnego, więc musiałbyś spożywać wiele kapsułek dziennie, aby odnieść jakiekolwiek realne korzyści
	Może tylko spowolnić utratę kości

Glukonian wapnia

Glukonian wapnia jest solą wapniową kwasu glukonowego. Najczęstszym zastosowaniem glukonianu wapnia jest iniekcja nasycona, która jest stosowana w leczeniu niskiego poziomu wapnia we krwi, wysokiego poziomu potasu we krwi i toksyczności magnezu.

Fun fact: Glukonian wapnia był konwencjonalną metodą leczenia ukąszeń pająków czarnych wdów! Uważano, że wapń stabilizuje przepuszczalność błon nerwowych, powodując zmniejszenie uwalniania neuroprzekaźników. (Jednakże, badania poddały w wątpliwość skuteczność leczenia glukonianem wapnia ukąszeń czarnych wdów i od tego czasu wypadł on z łask).

Jeśli chodzi o formę suplementu, glukonian wapnia ma bardzo niski poziom wapnia elementarnego (najniższy ze wszystkich rodzajów wapnia na tej liście). Oznacza to, że będziesz musiał przyjmować wiele kapsułek każdego dnia, aby osiągnąć zalecane dzienne spożycie wapnia i czerpać jakiekolwiek realne korzyści.

Ile wapnia elementarnego zawiera glukonian wapnia?

Około 9%

Pros of Calcium Gluconate	Cons of Calcium Gluconate
W formie iniekcji może leczyć niski poziom wapnia we krwi, wysoki poziom potasu we krwi i toksyczność magnezu	Pochodne skał – twój organizm nie jest zaprojektowany do spożywania skał!
	Bardzo niski poziom wapnia elementarnego, więc musiałbyś brać wiele kapsułek dziennie, aby czerpać jakiekolwiek realne korzyści
	Może tylko spowolnić utratę kości

Dolomit, Wapń w dolomicie, muszli ostryg i mączce kostnej

Wapń w dolomicie (minerał tworzący skałę), muszli ostryg i mączce kostnej nie jest unikalnym typem chemicznym wapnia. W rzeczywistości jest to głównie węglan wapnia. Ale wapń z dolomitu, muszli ostryg i mączki kostnej wymaga osobnej wzmianki na tej liście, ponieważ niesie ze sobą konsekwencje zdrowotne, o których należy pamiętać…

Zwolennicy wapnia z dolomitu, muszli ostryg i mączki kostnej będą zwracać uwagę na fakt, że są to naturalne źródła (chociaż coś, co występuje naturalnie i jest naturalne do spożycia to dwie bardzo różne sprawy). Poza tym, te rodzaje wapnia nie są zalecane do spożycia, ponieważ badania wykazują, że mogą zawierać niebezpieczne poziomy ołowiu. Spożywanie toksycznych poziomów ołowiu może powodować bóle brzucha, wymioty, osłabienie mięśni, a nawet drgawki.

Jak dużo wapnia elementarnego znajduje się w dolomicie, muszli ostryg i mączce kostnej?

W zależności od źródła, ilość wapnia elementarnego może się różnić dość drastycznie.

Pros of dolomite, oyster shell, and bone meal calcium	Cons of dolomite, oyster shell, i mączki kostnej
Może być postrzegany jako naturalny	Zawiera wysoki poziom ołowiu
	Nie odpowiedni dla wegetarian i wegan w zależności od źródła

The Takeaway

Istnieje wiele rodzajów wapnia. A to może sprawić, że wybór suplementu wapnia będzie trudny.

Aby jeszcze bardziej skomplikować sprawę, istnieje wiele różnych suplementów zawierających wiele różnych rodzajów wapnia, twierdzących, że robią wiele różnych rzeczy. Ale jak widać z informacji na tej stronie, negatywy często przeważają nad korzyściami. Szczególnie jeśli chodzi o utratę kości…

Wiele rodzajów wapnia na tej stronie może pomóc Ci spowolnić tempo utraty kości, jeśli zażywasz je w formie suplementu. Ale tylko jeden suplement wapnia może całkowicie zatrzymać ten proces i faktycznie pomóc Ci zbudować więcej kości niż tracisz – roślinny AlgaeCal Plus.

.