Această rețetă de pizza hawaiană de pui cu ananas este pentru iubitorii de pui. Are o temă hawaiană cu bucățile de piept de pui la grătar, ananas proaspăt și amestec de ardei.
Rețetă imprimabilă – Pizza cu pui și ananas și amestec de ardei
De ce să mergem să mâncăm pizza în oraș sau să ne fie livrată când ne putem face propria pizza de casă care va avea o tonă de aromă și va costa mult mai puțin decât una cu amănuntul? Puteți încărca pizza și cu toppingurile dvs. preferate, fără a plăti în plus pentru fiecare dintre ele.
Baza pizza este un sos de pizza proaspăt făcut în casă. L-am completat cu frunze proaspete de busuioc și cu o brânză specială pe care am descoperit-o recent – Sartori rum runner. Este o brânză moderat de moale care se topește minunat și se potrivește foarte bine cu aceste arome hawaiiene. La urma urmei, ce să nu-ți placă la rom și ananas?
Reunește-ți ingredientele. Un piept de pui dezosat și fără piele va fi suficient. Veți avea nevoie, de asemenea, de aproximativ 1/4 dintr-un ananas proaspăt, câteva inele de ardei. Eu am folosit trei din grădina mea, o banană galbenă și una roșie și una verde. Brânză rasă și sosul dvs. proaspăt de pizza sunt singurele alte ingrediente.
Căliți bucățile de pui într-o tigaie stropită cu spray de gătit Pam.
Am făcut sosul chiar înainte de a face pizza. Durează doar 15 minute și este delicios. Puteți, de asemenea, să faceți rețeta din timp și se congelează bine. Rețetă de sos.
Puteți fie să vă faceți propria crustă de pizza, fie să folosiți una ambalată. Pentru această pizza, eu am folosit o bază de pizza Boboli. Următorul pas este să radeți brânza.
Întindeți sosul de pizza peste bază în mod egal. Lăsați aproximativ 1/2 inch pe margini pentru ca sosul să nu se scurgă pe margini și să se ardă în cuptor. 
Dispuneți bucățile de pui, inelele de ardei și bucățile de ananas în mod egal peste pizza, asigurându-vă că lăsați marginea de 1/2 inch. 
Întindeți uniform brânza. Gătiți în cuptorul preîncălzit la 450 º F. Folosiți raftul de jos pentru o crustă cât mai crocantă. O piatră de pizza este cea mai bună, dar o tigaie de pizza sau o foaie de biscuiți va merge și ea. Eu le-am gătit pe ale mele aproximativ 10 minute. 
Distracție plăcută! 
Ingrediente
- 1 bază de pizza Boboli (sau orice tip de bază doriți. Făcută în casă este cea mai bună, dar eu mă grăbeam în seara asta.)
- 8 uncii de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți.
- 1/4 cană de ananas proaspăt, tăiat în bucăți
- 1/4 cană de ardei dulce, tăiat în inele.
- 1 lingură de frunze proaspete de busuioc
- 1/2 livră de brânză Sartori rum runner mărunțită
- 12 oz de sos de casă – rețetă: http://thegardeningcook.com/homemade-pizza-sauce/
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 450º F. Asigurați-vă că cuptorul este foarte cald. Vreți ca crusta să fie crocantă.
- Aprovizionați o tigaie cu spray de gătit Pam și gătiți bucățile de pui până se rumenesc ușor. Îndepărtați-le de pe foc și dați-le deoparte.
- Întindeți sosul de pizza peste baza de pizza, lăsând 1/2 inch de bază liberă pe margini.
- Dispuneți bucățile de pui, fâșiile de ardei și bucățile de ananas în mod egal peste sos. Adăugați frunzele de busuioc și acoperiți cu brânza rasă.
- Puneți pe o piatră de pizza sau o tavă de pizza și așezați-o pe raftul inferior al cuptorului. Coaceți timp de 8-10 minute până când baza este rumenită și brânza este bine topită.
- Distracție plăcută!
Informații nutriționale:
Câștig:
6
Dimensiunea porției:
1
Cantitate per porție:Calorii: 245Grăsimi totale: 6gGrăsimi saturate: 2gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 2gColesterol: 40mgSod: 422mgCarbohidrați: 19gFibre: 2g Zahar: 9gProteine: 17g
Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a naturii de a găti la domiciliu a meselor noastre.