Det finns två enkla sätt att ta bort granatäpplekärnor – med en sked eller en kniv.
Med en sked
En populär och enkel metod för att ta bort granatäpplekärnor är att använda en träsked.
Skär först frukten på mitten på mitten. Håll den sedan över en skål med frösidan nedåt.
Slag ordentligt på granatäpplets skal med baksidan av en träsked tills alla frön har fallit ut.
Du kan fylla skålen halvvägs med vatten, så att fröna sjunker till botten medan bitar av märgen flyter upp till toppen. Detta gör det lättare att separera fröna.
Skölj och sila fröna för att ta bort alla oönskade rester av märg. Nu är arillerna redo att avnjutas.
Ristning med kniv
En annan lika populär och effektiv metod för att få fram granatäpplekärnor är att använda en kniv för att rista frukten.
Först tar du bort den lilla stjälken högst upp på frukten med hjälp av en skalkniv, vilket är känt som blomman.
Därefter ritsar du sidorna genom att skära av skalet mellan åsarna från toppen till botten. Om du inte kan känna åsarna kan du helt enkelt göra ungefär sex snitt med jämna avstånd runt frukten.
För att förhindra att saften läcker ut, gör inte snitten för djupa.
Nästan tar du tag i frukten och placerar tummarna i toppen där blomman fanns. Dra försiktigt isär frukten för att separera sektionerna.
Det kan vara bra att göra detta över en skål så att alla lösa frön fångas upp.
För att fortsätta skalar du bort det vita membranet som omger varje sektion med frön.
Slutningsvis, när du arbetar över en skål eller en ren yta, drar du kanterna på varje sektion bakåt mot dig för att trycka ut fröna och ner i skålen.
Beroende på fruktens mognad och hur lätt fröna kommer ut kan du behöva gnugga försiktigt några av fröna för att få loss dem.
Nu är de redo att avnjutas.
Sammanfattning
Du kan ta bort de välsmakande granatäppelkärnorna från frukten med metoderna träsked eller skalkniv.