By Leave a Comment on 25 bästa livsmedel för ett friskt hjärta

I takt med att livslängden ökar blir det allt viktigare att aktivt hålla hjärtat friskt. Enligt Medical News Today är hjärtsjukdomar den främsta dödsorsaken i USA. Data från Health Indicators Warehouse visar en konsekvent minskning av dödsfall i hjärtsjukdomar från 2008 till 2012, men 2013 skedde en liten ökning.

Hjärt- och kärlsjukdomar orsakas ofta av högt kolesterol, vilket bidrar till att plack byggs upp på blodkärlens väggar. Genom att träna regelbundet och äta en kost full av kolesterolbekämpande livsmedel kan man dock hålla hjärtsjukdomar i schack.

Läs mer: Dricka kaffe kan bidra till att minska risken för leversjukdom

Med hjälp av data från ESHA:s näringsdatabas hittade analytikerna på HealthGrove de 25 mest hjärtsunda livsmedlen genom att rangordna dem efter deras poäng i Heart Healthy Index. Detta index tittar på förhållandet mellan ”goda” näringsämnen (de som behandlar högt kolesterol) och ”dåliga” näringsämnen (de som bidrar till dålig hjärthälsa). För att beräkna indexpoängen för varje livsmedel dividerade HealthGrove de procentuella dagliga värdena för selen, vitamin B3, magnesium och kalcium (”goda” näringsämnen) med de procentuella dagliga värdena för fett, mättat fett och kolesterol (”dåliga” näringsämnen). Livsmedel med poäng närmast 100 är de mest hälsosamma för hjärtat.

Tyvärr kommer du att känna igen många livsmedel på den här listan, men några kan överraska dig.

25 bästa livsmedel att äta för ett friskt hjärta

25. Sockeye lax

24. Stillahavsflundra

  • Hjärtsundhetsindex: 75.9
  • Serveringsstorlek: 3 ounces
  • Kalorier: 1,5 kg: 94
  • God källa till: Selen (79,1 % DV), vitamin B3 (39,6 % DV)

23. Quinoa

  • Hjärtsunt index: 76.3
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 1: 156
  • God källa till: Magnesium (49,3 % DV), selen (12,1 % DV)

22. Sojabönor

  • Hjärtsunt index: 76.6
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 207
  • God källa till: Magnesium (70 % DV), kalcium (27,7 % DV)

21. Solrosfrön

  • Hjärtsunda index: 76.7
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 204
  • God källa till: Magnesium (81,3 % DV), selen (75,7 % DV)

20. Atlanttorsk

  • Hjärtsunt index: 77,5
  • Portionsstorlek: 3 ounces
  • Kalorier: 247
  • God källa till: Selen (211,1 % DV), vitamin B3 (37,5 % DV)

Läs mer: Selen (211,1 % DV), vitamin B3 (37,5 % DV)

Läs mer: Läs mer: Studie: Äta choklad förbättrar hjärnfunktionen

19. Sesamfrön

  • Hjärtsunda index: 77.7
  • Servering: ¼ kopp
  • Kalorier: 206
  • God källa till: Källa: Kalcium (97,5 % DV), magnesium (87,8 % DV)

18: Kalcium (97,5 % DV), magnesium (87,8 % DV). Blåmusslor

  • Hjärtsundhetsindex: 77.8
  • Serveringsstorlek: 3 ounces
  • Kalorier: 1,5 kg: 146
  • God källa till: Selen (128% DV), vitamin B3 (15% DV)

17. Leverkorv

  • Hjärtsunt index: 78,5
  • Servering: 1 matsked
  • Kalorier: 1 matsked: Källa: 42
  • God källa till: Selen (82,9 % DV), vitamin B3 (21,5 % DV)

16. Brunt ris

  • Hjärtsunt index: 78.8
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 171
  • God källa till: Magnesium (35,8 % DV), selen (33,4 % DV)

15. Soltorkade tomater

  • Hjärtsunda index: 80.2
  • Servering: 10 stycken
  • Kalorier: 1,5 kg: 52
  • God källa till: Magnesium (48,5 % DV), vitamin B3 (45,3 %)

14. Schweizisk ost

  • Hjärtsundhetsindex: 81
  • Servering: 1 skiva
  • Kalorier: 27
  • God källa till: Källa: Kalcium (96,1 % DV), selen (18,1 % DV)

13: Kalcium (96,1 % DV), selen (18,1 % DV)

13. Kanel

  • Hjärtsundhetsindex: 81.2
  • Serveringsstorlek: 1 tesked
  • Kalorier: 1 ton: 6
  • God källa till: Källa: Kalcium (100,2 % DV), magnesium (15 % DV)

12: Kalcium (100,2 % DV), magnesium (15 % DV)

12. Chiafrön

  • Hjärtsundhetsindex: 81.3
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 204
  • God källa till: Magnesium (83,8 % DV), selen (78,9 % DV)

11. Europeiska ansjovis

  • Hjärtsundhetsindex: 82.5
  • Servering: 1 burk
  • Kalorier: 95
  • God källa till: Vitamin B3 (99,5 % DV), selen (97,3 % DV)

10: Vitaminer (99,5 % DV), selen (97,3 % DV)

. Shiitake-svampar

  • Hjärtsunda index: 83.9
  • Servering: 4
  • Kalorier: 58.5 kg: 44
  • God källa till: Källa: Vitamin B3 (70,5 % DV), selen (65,9 % DV)

Läs mer: Läs mer: Vitamin B3 (70,5 % DV), selen (65,9 % DV): Läs mer: Mousserande vatten kanske inte är så hälsosamt som du tror

9. Grynmjöl

  • Hjärtsundhetsindex: 84
  • Portionsstorlek: ¼ kopp
  • Kalorier: 150
  • God källa till: Selen (127,7 % DV), vitamin B3 (30 % DV)

8. Parmesanost

  • Hjärtsundhetsindex: Antal kilo: 84.1
  • Portionsstorlek: 1 matsked
  • Kalorier: 21
  • God källa till: Linoleumfrön
    • Hjärtsundhetsindex: Innehåller: 1,5 % av alla kalorier, 1,5 % av alla kalorier: 84.2
    • Servering: 1 matsked
    • Kalorier: 1 matsked: 37
    • God källa till: Magnesium (98 % DV), selen (36,3 % DV)

    6. Gulfenad tonfisk

    • Hjärtsundhetsindex: Antal: 6550>
      • 84.3
      • Serveringsstorlek: 3 ounces
      • Kalorier: 1,5 kg: 111
      • God källa till: Selen (154,6 % DV), vitamin B3 (110,4 % DV)

      5: Selen (154,6 % DV), vitamin B3 (110,4 % DV)

    5. Ingefära

    • Hjärtsundhetsindex: 85.1
    • Serveringsstorlek: 1 tesked
    • Kalorier: 1 ton: 6
    • God källa till: Selen (79,7 % DV), magnesium (53,5 % DV)

    4. Äggvita

    • Hjärtsundhetsindex: 6550>
      • Härtsundhetsindex: 6,5 %: 85.8
      • Servering: 1 matsked
      • Kalorier: 26
      • God källa till: Selen (178,7 % DV), magnesium (18 % DV)

      3. vallmofrön

      • Hjärtsundhetsindex: Antal: 6550>
        • 87.6
        • Servering: 1 tesked
        • Kalorier: 1 tesked: 15
        • God källa till: Källa: Kalcium (143,8 % DV), magnesium (86,8 % DV)

        2. Agar-tång

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.