Gikt är ett artrittillstånd som orsakar smärta, svullnad och svår ledinflammation. Smärtan orsakas av höga urinsyrehalter i blodet. Urinsyra är en biprodukt från matsmältning och metabolism av proteiner. Genom att följa de 7 rekommenderade kostförändringarna kan du framgångsrikt behandla och förebygga artrit och gikt.
Fetma är en riskfaktor för gikt. Genom att gå ner i vikt kan du bidra till att minska risken för gikt, artrit och kroppssmärta. När du går ner i vikt ska du vara medveten om att en snabb viktnedgång ibland kan främja giktattacker. Du måste alltså gå ner i vikt under en koststruktur som gör att du kan spola urinsyran ur kroppen men som också gör att du inte producerar fler föreningar som skulle påverka din hälsa negativt.
Följ dessa 7 näringsriktlinjer:
1. Begränsa kött & Fjäderfä
Undvik att äta livsmedel med hög purinhalt som innehåller mycket protein, t.ex. sparris, bacon, biff, blåfisk, bouillon, kalvtunga, karp, blomkål, kyckling, kycklingsoppa, torsk, krabba, anka, gås, Halibut, skinka, lamm, linser, limabönor, hummer, svamp, fårkött, havregrynsgröt, ostron, ärtor, abborre, fläsk, kanin, lax, får, skaldjur, snapper, spenat, spenat, tarmar, öring, tonfisk, kalkon, kalvkött, hjortkött.
2. Skär ner på fett
Vissa fetter kan minska dina chanser att eliminera urinsyra. Ersätt dessa fetter genom att äta mer växtbaserat protein, till exempel grönsaker, baljväxter, linser, nötter, mjölkfri mjölk, quinoa, bovete, soja, chia, ris, bönor, hummus etc.
3. Undvik alkohol
Alkoholkonsumtion, i synnerhet öl, kan öka risken för att du ska få ett giktanfall. Öldrickare ökade sin risk med 50 % för varje daglig portion, medan de som dricker starksprit kan öka sin risk med 15 % för varje drink.
4. Begränsa alla sötningsmedel
Patienter som löper risk att drabbas av gikt bör undvika drycker med högt purininnehåll, t.ex. drycker med tillsatta sötningsmedel och drycker som innehåller mycket fruktos. Fruktos är ett socker som tillsätts i läskedrycker. Fruktos finns också i apelsinjuice, så om du dricker för mycket kan du riskera att drabbas av en attack.
5. Välj komplexa kolhydrater
Frukter, grönsaker och fullkorn är fyllda med näringsämnen, vitaminer och kolhydrater.Det är bäst att avstå från att äta dåliga kolhydrater, till exempel vitt bröd, pizzabotten, kringlor, hamburgerbröd, muffins, kakor och vitt bröd.
6. Ät fettsnåla eller fettfria mejeriprodukter
Studier har visat att om du lägger till mejeriprodukter i din kost, särskilt fettsnåla eller fettfria, kan det faktiskt bidra till att minska risken för en giktattack.
7. Drick mycket vätska
Forskare har funnit att uttorkning är en möjlig utlösande faktor för giktattacker. Att dricka mycket vätska, särskilt 8-16 glas vatten, kan avlägsna urinsyran från kroppen.
Ibland räcker det inte att sänka urinsyran på naturlig väg för att kontrollera attacker av gikt och/eller artrit. Under dessa omständigheter kan din läkare kräva att du tar mediciner för att lindra smärta och förebygga inflammation. Men oftast kommer dessa naturliga åtgärder att göra det möjligt för dig att gå ner i vikt och överlag leva ett längre hälsosammare liv. Måttlig daglig motion, till exempel promenader, kan också förbättra din hälsa genom att hålla lederna i rörelse och smorda.
Om du har ett akut anfall av artrit och/eller gikt kan användning av is på den specifika smärtpunkten ge lindring. För ytterligare information, vänligen kontakta mig så att vi kan diskutera ditt specifika problem i detalj.
Dr Donald Henderson är medicinsk chef för Encore Wellness & Weight Loss och har en privat praktik med inriktning på gastroenterologi och internmedicin i Los Angeles.
0
0
2014-12-23T02:49:00Z
1
594
3391
Los Angeles Sentinel
28
7
3978
14.0
Normal
0
false
false
false
EN-US
JA
X-NONE
/* Stildefinitioner */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name: ”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:”””;
mso-pading-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin-top:0in;
mso-para-margin-right:0in;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0in;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:Calibri;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}