Pierre Jules Théophile Gautier (30 augusti 1811-23 oktober 1872) var en fransk poet, dramatiker, romanförfattare, journalist och litteraturkritiker.
Och även om Gautier var en ivrig försvarare av romantiken är hans verk svårt att klassificera och förblir en referenspunkt för många senare litterära traditioner som parnassianism, symbolism, dekadens och modernism. Han var mycket uppskattad av så olika författare som Balzac, Baudelaire, bröderna Goncourt, Flaubert och Oscar Wilde.
Mot slutet av 1830 började Gautier frekventera möten i Le Petit Cénacle, en grupp konstnärer som träffades i Jehan Du Seigneur’s ateljé. Gruppen var en mer oansvarig version av Hugos Cénacle. Gruppen räknade bland sina medlemmar konstnärerna Gérard de Nerval, Alexandre Dumas, père, Petrus Borel, Alphonse Brot, Joseph Bouchardy och Philothée O’Neddy. Le Petit Cénacle fick snart rykte om sig att vara extravagant och excentrisk, men också att vara en unik tillflyktsort från samhället.
Gautier började skriva poesi redan 1826, men större delen av sitt liv tillbringade han som medarbetare i olika tidskrifter, främst La Presse, vilket också gav honom möjlighet till utlandsresor och till att träffa många inflytelserika kontakter i societeten och i konstvärlden. Under hela sitt liv var Gautier mycket berest och företog resor till Spanien, Italien, Ryssland, Egypten och Algeriet. Gautiers många resor inspirerade många av hans skrifter, bland annat Voyage en Espagne (1843), Trésors d’Art de la Russie (1858) och Voyage en Russie (1867). Gautiers reselitteratur anses av många vara en av de bästa från 1800-talet, ofta skriven i en mer personlig stil, den ger ett fönster in i Gautiers egen smak för konst och kultur.