Dagens inlägg är ett riktigt speciellt inlägg!
Bloggning är en gemenskap och jag har fått så många fantastiska vänner i bloggosfären! En av dessa vänner är Ashley som bloggar borta på Center Cut Cook; ni MÅSTE säkert känna igen hennes världsberömda chokladlasagne! Ashley är verkligen en av de sötaste snällaste människorna jag någonsin haft förmånen att lära känna och idag delar jag med mig av hennes berättelse!
REPIN CHICKEN NOODLE CASSEROLE
Ashley’s Story
Ashley har varit gift med en fantastisk kille, Ryan, i 10 år.. och bara en vecka efter att ha fått veta att de väntade sitt första barn fick Ryan diagnosen tjocktarmscancer vid 29 års ålder. Jag kan inte ens föreställa mig vad de har gått igenom under denna resa. Ashley & Ryan har mött varje dag ett ofattbart mod och positivitet. MEN… det finns mer till historien. Månader och många kemobehandlingar senare föddes den underbara Mr Miles! Ett sådant underbart glädjande tillfälle att se denna vackra familj växa!!!
Och sedan det otänkbara…
Och sedan… förändrades deras liv igen på ett ögonblick när ett krampanfall gjorde att bebis Miles diagnostiserades med en sällsynt och livshotande genetisk sjukdom som krävde en lever- och njurtransplantation av deras lilla pojke (Primär hyperoxaluria typ 1). Livet för den här familjen har varit fyllt av sjukhus, cellgifter och dialys. Baby Miles väntar nu aktivt på en levertransplantation och samtalet kan komma när som helst.
Vad ska man göra?
Jag önskar att jag var i närheten, jag skulle komma förbi och hjälpa Ashley. Jag önskar att jag kunde hjälpa till med trädgårdsarbete, inköp, hushållsarbete och hemlagad mat, men det kan jag inte. Jag är för långt borta. Istället har jag slagit mig ihop med några av mina absoluta favoritbloggarvänner för att ge er denna virtuella potluck och insamling till vår vän Ashleys ära!
Tillsammans kan vi hjälpa Ashley & Ryan, (som är egenföretagare), jag kan bara föreställa mig högen av räkningar (både medicinska och andra). Jag vänder mig till er, mina vänner, mina följare och de som gillar mina recept. Överväg en donation, det spelar ingen roll hur liten eller stor den är, för att hjälpa en verkligt fantastisk familj … det kan vara så lite som bara 1 dollar, varje liten bit hjälper!
Du & Jag kan hjälpa till!
GÖR EN DONATION
Se till att besöka de andra fantastiska bloggarna nedan som också har skapat smaskiga rätter i denna potluck! Och om du skulle vara snäll och PIN-knappen eller DELA det här receptet eller något av recepten på den här listan för att hjälpa till att sprida ordet ut, skulle jag vara mycket tacksam!
Glöm inte att bläddra ner och kolla in alla andra läckerheter i den här ”virtuella potluck”!
Mer fantastiska måltider i denna Potluck att göra och dela
-
- Sugar Dish Me gjorde denna Easy Chicken Broccoli Bake
- That Skinny Chick Can Bake gjorde Mexican Chicken Manicotti
- Food faith & Fitness gjorde en Paleo Casserole with Turkey, Peppers, Zucchini, och tomat
- Önskemål & Dishes gjorde denna Creamy Chicken Tetrazzini
- Frugal Foodie Mama gjorde Pizza Pierogi Casserole
- Snappy Gourmet gjorde Chicken Cordon Bleu Pasta Casserole
- Miss in the Kitchen gjorde en kyckling och champinjoner Tortellini Bake
- Life, Love, and Good Food gjorde denna Poppy Seed Chicken Casserole
- Bless This Mess gjorde Quick and Easy Summer Chicken Salad
- Mandy’s Recipe Box samlade 30 Freezer Meals
- Hugs and Cookies gjorde Baked Parmesan Meatball Casserole
- Barbara Bakes gjorde denna kalv & Wild Mushroom Stew
- A Cedar Spoon gjorde Sausage, rostad röd paprika, & Gouda Macaroni & Cheese
- It’s Yummi gjorde en Easy Cheese & Sausage Pizza Bake
- A Family Feast gjorde dessa Easy Freezer Meatballs
- Stuck on Sweet gjorde Homemade Goulash
- Two Healthy Kitchens gjorde en 5-Ingredient Easy Pasta Bake
- It Bakes Me Happy gjorde en Peach Skillet Galette
Recensera recept
Hönsnudelgryta (från början)
Förberedelsetid 20 minuter 
Portioner 8 portioner 
Författare Holly Nilsson 
Kurs Middag 
Cuisine American Ingredienser
- ▢ 2 matskedar smör
- ▢ 1 liten lök tärnad
- ▢ 1 ½ kopp selleri skivad
- ▢ 1 ½ kopp morötter skivade
- ▢ 6 matskedar mjöl
- ▢ ½ tesked fjäderfäkrydnad
- ▢ ¼ tesked timjan
- ▢ peppar efter smak
- ▢ 3 koppar natriumreducerad kycklingbuljong klar att servera
- ▢ 1 kopp mjölk
- ▢ 4 oz färskostblock, inte bredbar
- ▢ 1 kopp cheddarost
- ▢ 1 paket medelstora äggnudlar 15oz
- ▢ 4 koppar kokt kyckling
- ▢ 1 ½ kopp frysta ärtor
- ▢ ¼ kopp röd paprika fint tärnad
Topping
- ▢ 2 matskedar smält smör
- ▢ ½ kopp cheddarost strimlad
- ▢ ⅔ kopp Panko brödsmulor
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350°F.
-
Häll 2 matskedar smör i en stor kastrull. Fräs lök, selleri & morot tills de mjuknat, ca 5 minuter. Rör ner mjöl, timjan, peppar och fjäderfäkrydryddor och koka ytterligare 2 minuter.
-
Häll i mjölk och buljong. Koka på medelvärme tills det bubblar. Ta bort från värmen och rör i färskost & cheddarost tills den smält och är slät.
-
Kok nudlarna 1 minut mindre än vad som anges på förpackningen. Låt rinna av. Kombinera kyckling, nudlar, röd paprika, ärtor och sås. Häll upp i en smord 9×13 form. Kombinera ingredienserna till toppingen och strö över nudlarna.
-
Bak 30-35 minuter eller tills de är genomvarma.
Näringsinformation
(Näringsinformation är en uppskattning och kan variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
Vänligen titta förbi och kolla in dessa andra läckra recept som gjordes till denna pot luck!
Och titta förbi för att besöka Ashley, Ryan & Miles för att erbjuda ord av kärlek och uppmuntran… och om du kan, vilket belopp som helst som du kan donera.