By Leave a Comment on Crock Pot Sweet and Sour Smoked Sausage

Dela är att bry sig!

Söker du något lite annorlunda att ta med dig till matchen, middag eller till en gemensam middag? Denna Crock Pot Sweet and Sour Smoked Sausage kommer att bli en succé för alla!

Sweet and Sour Smoked Sausage är ett smaskigt recept som kan göras som förrätt eller över ris som måltid.

Jag ska erkänna att jag inte brukade tycka om rökt korv, men det har vuxit på mig med åren. Mina barn och min kräsna make älskar den så jag är alltid på jakt efter nya recept. Jag anpassade det här receptet från en granne. Hennes recept innehöll 1 kopp kokos men mitt folk äter inte kokos så jag ersatte den gröna paprikan.

Crock Pot Sweet and Sour Smoked Sausage

Söker du något lite annorlunda till matchen, middagen eller att ta med till en potluck? Den här Sweet and Sour Smoked Sausage kommer att bli en succé för alla! Gjord i crockpotten!

Jag älskar det här receptet eftersom du antingen kan servera det som en aptitretare eller en måltid, det är bra med ris eller till och med nudlar. Receptet säger 2-3 pund eftersom jag använder två pund om jag gör det som en måltid, för att säkerställa att det finns tillräckligt med sås, tre pund om jag gör det som en aptitretare.

Det här receptet kräver lite förberedelsearbete, brynning av korven som du inte skulle behöva göra, men det är värt det i min mening. Jag sauterar också paprikan så att den blir lite mörare eftersom tillagningstiden i crockpotten är relativt kort. Jag gjorde den i min 6 qt ovala crockpot.

Söker du något lite annorlunda till matchen, middagen eller att ta med till en potluck? Den här sötsyrliga rökta korven kommer att bli en succé för alla! Tillverkad i crockpotten!

Print Pin

0 från 0 röster

Crock Pot Sweet and Sour Rökt korv

Huvudrätt

Ingredienser

  • 2-3 lbs. rökt korv skivad
  • 20 oz. burk ananasbitar i juice, dränera inte.
  • 1 och en 1/2 kopp ketchup
  • 1/4 kopp vinäger
  • 1/2 kopp hackad grön paprika
  • 1/2 kopp brunt socker packat

Instruktioner

  • Skiva rökt korv i 1/4 tum stora medaljonger.
  • Brunna den smala rökta korven ett par minuter på varje sida i en stor stekpanna på medelhög värme, tills den är lätt brynt.
  • Släpp bort fettet.
  • Sauta grön paprika i samma stekpanna tills den är mjuk och krispig.
  • Häll alla ingredienser i en krockgryta och koka på hög effekt i 1-2 timmar (låg effekt 3-4 timmar) Rör om då och då.
  • Om receptet är för surt lägg till mer brunt socker, för sött lägg till mer vinäger.
  • Servera som förrätt eller med ris och nudlar som måltid.

Referenslänkar har använts i det här inlägget.

Jag fick Crock Pot men alla åsikter, recept och tankar är mina egna.

Länkat till:

Söt och sur rökt korv är ett gott recept som kan göras som förrätt eller över ris till en måltid.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.