Guadalupe – Reyes-maratonet är snart slut, och allt som återstår är att bryta den traditionella roscaen för att ta farväl av festsäsongen och påbörja bantningen för att förlora alla extrakilon vi lagt på oss under december. Men har du någonsin undrat vad rosca de reyes betyder? Det berättar vi här.
Och även om ursprunget till denna tradition är något osäkert finns det de som placerar den på 400-talet i Romarriket, där det var vanligt att gömma en vanlig böna i en brödlimpa bara för skojs skull under festivalen tillägnad guden Saturnus, som sammanföll med vintersolståndet.
Snart därefter började bönjakten firas den 6 januari, den dag då man firar Epifania (då de vise männen i väst möter Jesusbarnet och ger honom presenter). Med tiden spreds denna tradition över hela Europa och bönan ersattes av en porslinsdocka.
LÄS ÄVEN:
Begreppet med Rosca de Reyes
Den ovala formen på denna läckra tårta representerar Guds oändliga kärlek och anspelar på de vise kungarnas krona.
Dockan som är gömd i brödet symboliserar Jesusbarnet som kungarna inte kunde hitta eftersom stjärnan som ledde dem försvann. I Mexiko är det en tradition att den som får dockan i brödet måste lägga tamales i tamales på ljusdagen (2 februari).
De dekorativa sötsakerna, som vanligtvis är kanderade eller kristalliserade frukter, representerar juvelerna i magikronorna, men betecknar också de element som måste avlägsnas från livet för att man ska kunna finna Gud.
Och även om det kan tyckas självklart att använda kniven för att skära brödet, är sanningen den att detta redskap representerar den fara som drabbade Jesusbarnet under hans första levnadsår.
Nu när du vet varifrån den kommer och vad den betyder, kan du njuta av de bästa med din familj på trekungadagen.
LÄS OSSÅ:
Artikel
.