Grandpa Joe i boken (vänster)
Charlie och chokladfabriken
Roald Dahl
doglas hodge
Grandpa Joe är en av Charlies fyra sängar-sängliggande mor- och farföräldrar. Han berättar för Charlie (och läsaren) historien om Willy Wonkas chokladfabrik och mysteriet med de hemliga arbetarna. När Charlie hittar den gyllene biljetten hoppar farfar Joe upp ur sängen av glädje för första gången på nästan tjugo år. Charlie tar med sig farfar Joe på fabriksrundturen, eftersom mr Bucket anser att Joe är den bästa personen eftersom han vet mer om fabriken än de andra. I uppföljningsboken följer farfar Joe med Charlie, Willy Wonka och alla medlemmar av Charlies familj i den stora glashissen och spelar en avgörande roll i räddningen av pendlarkapseln från Vermicious Knids.
En ursprunglig bakgrundshistoria om farfar Joes förflutna lades till i Tim Burtons filmatisering från 2005. I både boken och filmen från 1971 känner Joe bara till Willy Wonka. I Burtons film från 2005 sägs det att Joe faktiskt arbetade för Wonka i fem år, från det att Wonka öppnade sin första godisbutik till den dag då han sparkade alla sina arbetare från sin fabrik. Han berättar sedan detta för Wonka och välkomnas tillbaka.
Karaktären spelades av Jack Albertson i filmatiseringen Willy Wonka & the Chocolate Factory från 1971. Han talar ständigt om att gå upp ur sängen för att försörja sin familj men går aldrig upp ur sängen förrän Charlie hittar den gyllene biljetten. Under rundturen uppmuntrar farfar Joe Charlie att inte lyda Wonkas order genom att stjäla Fizzy Lifting Drinks, och kritiserar senare Wonka för att han hotar att ge Charlie ingenting bara på grund av detta enda misstag.
Karaktären spelades av David Kelly i 2005 års filmatisering, Charlie and the Chocolate Factory. Gregory Peck var ursprungligen tänkt att spela rollen, men han dog innan inspelningen började.