Alai

Dela är att bry sig!

Den här enkla Avocadokrämsåsen är kryddad med vitlök, oregano, lime och kunde inte vara enklare! Det är den perfekta kryddan till vilken måltid som helst samtidigt som den passar veganer, mjölkfria, glutenfria, paleo, keto och Whole30 livsstilar.

Inför full transparens utvecklade jag bara det här hälsosamma receptet på avokadokrämsås som en krydda till mina Whole30-fyllda paprikor; det kan dock vara min största skapelse hittills.

Denna krämiga avokadosås går ihop på fem minuter och är fylld av fräscha smaker som lime och oregano.

Jag planerar fullt ut att lägga till den till nästan allt jag gör.

Detta recept är Whole30-godkänt vilket innebär att det också är fritt från gluten och mejeriprodukter, så det passar in i alla livsstilar!

Är Avocadokrämsås hälsosam?

Ja! Huvudingrediensen i den här såsen är avokado (duh) och avokado är packad med hälsosamma fetter, fibrer och innehåller mindre än ett gram socker. Att äta hälsosamma fetter håller dig mätt och bromsar nedbrytningen av kolhydrater, vilket bidrar till att hålla sockernivåerna i blodet stabila.

Jag diskuterar detta i detalj i min e-bok Redefining Wellness.

Det här receptet är också gjort med nyttiga ingredienser som är bra för dig, som kryddor, mandelmjölk och avokadoolja.

Vad ska du servera den här Avocadokrämsåsen med?

Jag älskar att lägga den till mina Whole30-fyllda paprikor, hälsosamma räkjajita-bowls, ovanpå kalkonburgare, eller att använda den som en dipp med Chipotle Sweet Potato Fries eller grönsaker.

Du kan också tillsätta mer vätska till såsen och använda den som en dressing på sallad också.

Oalternativen är verkligen oändliga! Känn dig fri att vara kreativ med det här kryddan.

Ingredienser för denna veganska Avocadokrämsås är följande:

• Avokado
• Lime
• Nötmjölk (jag använde mandelmjölk)
• Oregano
• Lök
• Paprika
• Avokadoolja
• Salt

Allt du behöver göra är att lägga ingredienserna i din mixer och mixa tills det är slätt! Jag använde min Nutri-ninja och det fungerade som en dröm.

Om du inte har en mixer eller Nutri-ninja kan du helt enkelt mosa alla dina ingredienser tillsammans med en gaffel eller en potatismosare.

Konsistensen på den här såsen är upp till dig. Om du vill göra den lite tunnare är det bara att tillsätta mer mandelmjölk eller olja.

Om du inte gillar mandelmjölk kan du använda vilken nötmjölk som helst i stället.

Du kan också byta ut avokadooljan mot olivolja om du inte har någon till hands.

Jag rekommenderar att du förvarar den här såsen i kylen i upp till två dagar. Du måste täcka den tätt med plastfolie.

Intresserad av fler avokadorecept?

Prova att använda avokado i din bakning. De här Veganska Fudgy Double Chocolate Avocado Cookies är ett bra ställe att börja.

Hostar du vänner eller familj snart? Butternut Squash Guacamole och Guacamole Deviled Eggs är den perfekta partyförrätten eller en godbit på en tailgate.

Vad är ditt favoritsätt att äta avokado?

Glöm inte att tagga mig på Instagram när du gör det här receptet så att jag kan dela det på mina stories!

PIN ME FOR LATER

Hälsosam avokadokrämsås

. Förberedelsetid 5 minuter

Totaltid 5 minuter

Kurs Krydda

Cuisine Mexikanska

Portioner 1 kopp