Trillioner av bakterier lever i oss, och bakterierna i vår tarm är viktiga för att hjälpa oss att smälta vår mat. Att äta livsmedel som våra kroppar inte är vana vid, eller att konsumera något som har ”gått av” kan dock ofta leda till magbesvär. Att ha ont i magen är obekvämt i bästa fall: det är utmattande, försvagande, för att inte tala om smärtsamt och kan helt störa vardagen. Den här korta artikeln ska hjälpa till att kasta lite ljus över ämnet och förhoppningsvis hjälpa några människor i processen.
Bästa probiotiska stammar för upprörd mage – IBS & diarré
Man frågar ofta om probiotika kan hjälpa mot upprörd mage och kort sagt är svaret ja. Specifika stammar av goda bakterier är kända för att hjälpa till att lindra symtomen på sjukdomar som IBS och diarré och minska symtomens varaktighet med upp till 24 timmar. En särskild stam, som har testats kliniskt1 för att minska effekterna av magbesvär, är Saccharomyces boulardii, som skiljer sig från andra bakteriestammar som Lactobacillus acidophilus eftersom det faktiskt är en probiotisk jäst, som ursprungligen finns i litchifrukter. Denna stam är känd för sina övergående egenskaper, vilket innebär att den inte koloniserar i tarmarna. Intressant nog tros den ha ett klibbigt yttre membran som den kan använda för att fästa sig vid skadliga bakterier, inklusive E. coli och Salmonella. Denna process tros hjälpa till att avlägsna de dåliga bakterierna från systemet – det är den enda probiotika som gör detta.
NHS2 har till och med rapporterat om detta ämne på sin webbplats och undersökt en genomgång där man tittat på ett antal kliniska studier om probiotika och magbesvär och dragit slutsatsen att de ”reducerade varaktigheten av diarré med cirka 25 timmar jämfört med ingen behandling”.
I lekmannatermer tros S. boulardii fästa vid de dåliga bakterierna och långsamt avlägsna dem från systemet.
Du hittar S. boulardii i OptiBac ’Saccharomyces boulardii’.
Resenärsdiarré
Oavsett om du åker iväg till ett välkänt resmål, återvänder hem för att träffa familjen eller backpackar till avlägsna länder för att utforska okända områden, är semestern alltid en minnesvärd upplevelse. Men ibland kan dessa nya upplevelser också ge upphov till några otäcka och obehagliga magrelaterade biverkningar.
Normalt sett utsätts vår tarm för en viss typ av bakterier i vardagen och vårt immunförsvar är vant vid detta. Men när vi besöker olika länder utsätts våra kroppar för mycket olika typer av bakterier som vi kanske inte har stött på tidigare, vanligtvis genom att äta maten och dricka vatten. Vår kropp går därför in i ett ”försvarsläge” som orsakar magbesvär, illamående, diarré och allmänt obehag. Att prova det lokala köket i länder som Thailand, Indien, Egypten eller Kambodja kan också leda till diarré eller sjukdom, som ofta kallas ”resenärsdiarré”. Även att dricka vattnet i vissa länder kan orsaka sjukdom.
Saccharomyces boulardii råkar också vara en probiotika som hjälper till att lindra effekterna av ”resenärsdiarré”, och som är kliniskt undersökt3 för att stödja tarmhälsan hos dem som reser utomlands till exotiska platser. S.boulardii fungerar, som nämnts ovan, annorlunda än andra probiotika just på grund av dess unika övergående egenskaper. Detta innebär att den kan passera genom systemet utan att binda till tarmväggen. Den fungerar genom att den fäster sig vid skadliga bakterier och försiktigt avlägsnar dessa ovälkomna patogener från systemet.
När man reser utomlands anses det också vara en bra idé att ta andra typer av probiotika tillsammans med Saccharomyces boulardii i ett försök att bekämpa dåliga bakterier på två sätt. Levande kulturer, som L. acidophilus och L. rhamnosus, anses ha egenskaper som gör att de naturliga bakterierna kan bekläda tarmväggens insida, skapa en barriär och stärka tarmens naturliga försvar. Dessa egenskaper kan vara ett särskilt stöd mot så kallad ”Delhi Belly”.
Oavsett om du upplever magbesvär hemma eller på ett vandrarhem i Mumbai är du nu medveten om att vissa stammar av probiotika kan bidra till att lindra symtomen i samband med detta.
Se fler relaterade artiklar nedan:
Klassificering av Saccharomyces boulardii
Utforskning av probiotika, vänliga bakterier och PCOS
- Hochter, W. et al (1990). ’Saccharomyces boulardii vid akut diarré hos vuxna. Effektivitet och tolerans av behandlingen’. Munchener Medizinische Wochenschrift; Vol. 132 (12) pp. 188-192
- nhs.uk. (2018). Probiotika ’lindrar upprörd mage’. Tillgänglig på: <https://www.nhs.uk/news/medication/probiotics-ease-upset-stomachs/> .
- Kollaritsch, H. et al. (1993). Förebyggande av resenärsdiarré med Saccharomyces boulardii. Resultat av en placebokontrollerad dubbelblind studie”. Fortschr Med, 111(9): 152-6