Men även om äppelfibrer har ett högt innehåll av FODMAPs kan du ändå se att de anges på etiketten på ett certifierat låg-FODMAP-livsmedel. Det avgörande för om ett livsmedel kan certifieras är antalet gram eller milligram FODMAPs i en portion av livsmedlet enligt mätning i laboratoriet (inte namnen på ingredienserna på livsmedelsetiketten). Små mängder av även livsmedel med hög FODMAP-halt kan innehålla tillräckligt få gram eller milligram FODMAP för att klara certifieringsprocessen.
Ett sista råd: Bli inte alltför uppslukad av tanken på att göra låg-FODMAP-dieten ”rätt”. Även med några misstag och undantag bör ett kort försök med en låg-FODMAP-kost ge dig en ganska bra uppfattning om huruvida en låg-FODMAP-kost kan hjälpa dig att hantera dina symtom. Perfektion är inte nödvändigt eller ens möjligt. Du strävar efter en kost med låga FODMAP-värden, inte en kost utan FODMAP-värden.
Har du en fråga? Skriv till mig eller ställ frågor via Twitter eller Facebook. Jag kommer inte att kunna svara personligen, så förvänta dig inte ett e-postmeddelande, men jag kommer att välja ut frågor av allmänt intresse att besvara här. Jag kan omformulera frågorna vid behov. Kontakta din egen vårdgivare för personliga frågor eller för att få råd om din diagnos eller behandling. Informationen på den här webbplatsen är av pedagogisk karaktär. Den är inte medicinsk rådgivning och den kanske inte är lämplig för alla läsare.
Denna sida kan innehålla affilierade länkar. Vi deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge oss möjlighet att tjäna pengar genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.