Irish Cream Brownies är fylliga Baileys Brownies med läckert irländskt gräddglasyr.
Om du har funderat på att göra några brownies med lite sprit i kan du fundera på att baka dessa Baileys Irish Cream Brownies. Irländsk grädde är en smak som lämpar sig bra att lägga till i söta godsaker. Och irländsk grädde tillsammans med choklad är en utsökt idé.
Om du inte gillar tanken på att tillsätta någon form av alkohol till dina brownies är det här förmodligen inte receptet för dig. Jag har massor av andra brownie-recept som du kan njuta av förutom det här. Men det här receptet ger några ganska fantastiskt goda brownies, så jag föreslår att du ger det en chans!
- Hur man gör Baileys Irish Cream Brownies:
- Irish Cream Frosting:
- Kan man ersätta den irländska grädden med någon annan likör?
- Här är några fler brownie-recept som du kanske vill prova:
- Irish Cream Brownies
- Receptdetaljer
- Ingredienser
- BROWNIES:
- FOR BRUSHING ON TOP:
- För att frostas:
- Instruktioner
- Förbered brödkakorna:
- Förbered frostingen:
- Näring
Hur man gör Baileys Irish Cream Brownies:
Det här är ett väldigt enkelt recept eftersom det i stort sett görs allt i en enda skål. Du använder en mikrovågssäker skål för att smälta smöret och chokladen tillsammans. Sedan låter du det svalna något, tillsätter resten av ingredienserna (inklusive en rejäl mängd Irish Cream Liqueur) och det utgör din brownie smet! Browniesen gräddas i 40 minuter. De kommer att vara lite knackiga på toppen. Så snart brownies kommer ut ur ugnen penslar du dem med lite mer Irish Cream.
Om du inte gillar att använda mikrovågsugn (eller inte har någon) kan du smälta smöret och chokladen i en skål som ställs över en kastrull med sjudande vatten.
Irish Cream Frosting:
Skipp inte över frostinget! Det är ett riktigt gott tillägg till dessa brownies. Frostinget består av smör, Irish Cream, vispgrädde och florsocker, och dessa ingredienser värms tillsammans på spisen.
Du skrapar bara det varma frostinget på brownies och sprider det till kanterna. Dessa Irish Cream Brownies är lätta att få ut ur formen. Ta bara tag i pergamentpappret, lyft ut hela plattan med brownies och flytta dem till en skärbräda.
Kan man ersätta den irländska grädden med någon annan likör?
Ja! Prova att ersätta den irländska grädden med Kahlua eller Amaretto. Om du har en annan smak av likör som du tycker om kan du prova den också. Det ska vara en likör som du tycker skulle smaka gott i kombination med choklad.
Så baka några dryga Irish Cream brownies idag och dela dem med dina vänner! Du smakar verkligen Irish Cream i brownies, och alkoholen försvinner inte när du gör dessa brownies… så dessa bör förmodligen delas med endast vuxna. Njut!
Här är några fler brownie-recept som du kanske vill prova:
- Deep Dark Brownies
- Chocolate Mascarpone Brownies
- Chocolate Chip Walnut Brownies
- Raspberry Brownies
- Brownies med jordnötssmör
- Preetzel Toffee Chip Brownies
- Lunch Lady Brownies
- Saltad Caramel Brownies
Skriv ut Pin Pin
Irish Cream Brownies
Receptdetaljer
Ingredienser
BROWNIES:
- 2½ koppar mjöl
- 1 tesked salt
- ½ tesked bakpulver
- 2 koppar halvfabrikat
- 2 koppar halvfabrikatsweet chocolate chips
- 1 cup (2 sticks) unsalted butter
- 1½ cups packed light brown sugar
- ½ cup Irish cream liqueur
- 2 large eggs
FOR BRUSHING ON TOP:
- 2 matskedar irländsk gräddlikör
För att frostas:
- ¼ kopp (½ pinne) smör
- 2 matskedar Irish Cream Liqueur
- 1 matsked vispgrädde
- 2 koppar florsocker, siktad
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Spraya en 9×9-tumsform med nonstickspray, lägg ut pergamentpapper och spraya även pappret.
Förbered brödkakorna:
-
I en mellanstor skål vispar du ihop mjöl, salt och bakpulver; ställ åt sidan.
-
I en stor mikrovågsugnssäker skål lägger du i chokladchips och smör. Mikrovågsugn i stötar om 30 sekunder tills smöret är smält och chokladen börjar smälta också. Vispa chokladen i smöret tills den är fin och slät. Låt det svalna i några minuter.
-
Använd en elektrisk handmixer för att tillsätta socker, Irish Cream och ägg till chokladblandningen och vispa tills det är väl blandat. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa precis tills de är blandade.
-
Skrapa ner brownie-smeten i den förberedda formen. Grädda i 40 minuter, eller tills toppen spricker något och en tandpetare istället i mitten kommer ut något kladdigt på undersidan av en tandpetare. Ta ut brownies ur ugnen och pensla omedelbart de varma brownies med mer Irish Cream. Låt brownies svalna.
Förbered frostingen:
-
Placera smöret i en kastrull och värm tills det smält. Ta bort från värmen och tillsätt irländsk grädde och vispgrädde. Vispa i florsockret. Häll glasyren på brownies och bred snabbt ut glasyren jämnt till kanterna så att den täcker brownies helt och hållet. Ställ in i kylskåpet tills den är fast. Kylda brownies är lättast att skära upp. Förvara brownies i en täckt behållare. De är bäst om de äts inom ett par dagar.