Du kanske har planterat mandelträd i din trädgård för deras härliga blommor. Om det ändå utvecklas frukt på ditt träd vill du tänka på att skörda den. Mandelfrukter är stenfrukter, som liknar körsbär. När stenfrukterna mognar är det dags för skörd. Kvaliteten och kvantiteten av dina bakgårdsmandlar beror på om du använder rätt teknik för att skörda, bearbeta och förvara nötterna. För mer information om skörd av mandelträd, läs vidare.
Plockning av mandelnötter
Du tänker förmodligen på mandelfrukter som nötter, men mandelträd (Prunus dulcis) producerar faktiskt stenfrukter. Dessa stenfrukter växer från trädets befruktade blommor och mognar på hösten. Frukten har ett läderliknande skal som omger den, vilket ger den utseendet av en grön persika. När det yttre skalet torkar och spricker är det dags att börja tänka på att plocka mandelnötter.
Om du vill veta när du ska skörda mandlar, kommer drupen själv att berätta det. När stenfrukterna är mogna delar de upp sig och faller så småningom från trädet. Detta sker vanligtvis under augusti eller september.
Om du har ekorrar, eller till och med mandelätande fåglar, i din trädgård vill du hålla ett öga på stenfrukterna och skörda dem från trädet när de delar sig. Annars kan du låta dem sitta kvar på trädet så länge det inte regnar.
Se inte bara på mandlarna i ögonhöjd för att avgöra om stenfrukterna är mogna. De mognar först i toppen av trädet och arbetar sig sedan långsamt neråt.
Hur man skördar mandelträd
Börja skörden av mandelnötter när 95 procent av stenfrukterna på trädet har delats. Det första steget i skörden av mandelnötter är att samla in de stenfrukter som redan har delat sig och fallit ner.
Därefter sprider du ut en presenning under trädet. Börja plocka mandelnötter från de grenar du kan nå på trädet. Om du har svårt att få bort dem, sluta plocka mandelnötter med händerna och använd en beskärningssax för att klippa av stjälkarna precis ovanför stenfrukterna. Släpp alla stenfrukter på presenningen.
Mandelnötsskörden fortsätter med en lång stång. Använd den för att slå druvorna från de högre grenarna på presenningen. Att skörda mandelträdens stenfrukter innebär att få bort de mogna stenfrukterna från trädet och in i ditt hus eller garage.