Den här ostade kyckling-broccoligrytan är en riktig tröstmat och hela min familj älskar den. Grytan börjar med broccoli och kyckling och blandas med en lätt, krämig ostsås och sedan toppas allt med fyllning. Jag skulle kunna äta den här minst en gång i veckan!
Okej, jag ska erkänna en sak för er alla och jag kommer förmodligen att få en massa konstiga blickar.
Här kommer det…
En av mina absoluta favoritfrukostar (ja, frukost) är Stove Top Stuffing, tillagad i mikrovågsugnen med en skiva apelsinamerikansk ost och ett stänk av Frank’s hot sauce.
Ja.
Jag började äta det till frukost i gymnasiet och mina föräldrar blev förskräckta.
Det är konstigt och inte precis hälsokost, men jag skulle gärna äta det till frukost varje dag i mitt liv. Det gör jag inte, mest för att min man ger mig en stor blick av avsky när han ser det, men oavsett.
Den här ostiga kycklingbroccoligrytan tillfredsställer mitt sug efter ostig fyllning på spisen och den innehåller dessutom broccoli (näringsämnen!) och kyckling (protein!), så nu är det plötsligt helt acceptabel mat. 😉
Säg mig vilka konstiga matkombinationer du älskar!
Hur man gör den här kycklingbroccoli-ostgrytan:
Jag gillar att använda färsk broccoli när jag lagar mat, eftersom min familj faktiskt ÄLSKAR broccoli när den är tillagad från färsk. De rynkar alla på näsan åt det frysta och kan man ärligt talat klandra dem? Fryst broccoli är bara grönt mos.
Med det sagt vet jag att det kan vara en utmaning att handla mat för tillfället, så du kan definitivt använda fryst broccoli i det här receptet. Jag kommer att inkludera anteckningar nere i receptkortet för hur man använder fryst broccoli.
Skölj broccolin, rör i lite kokt kyckling och lägg sedan i all ostgodhet.
Ostsåsen är extra krämig och görs med gräddfil av kycklingsoppa (använd min ersättning för gräddfil av kycklingsoppa om du vill!), gräddfil och strimlad cheddar.
När allt är rört ihop sprider du ut blandningen i en 9×13 bakform och vispar upp Stove Top.
Fyllningen skedar du bara ut över grytan.
Täck över med folie och grädda.
Det var allt!!! Denna kyckling- och broccoligryta är snabb, enkel och till och med barnen älskar den tack vare den krämiga ostsåsen!
Mer gryta recept:
Tater Tot Casserole:
Low Carb Chicken Casserole: Fylld med köttfärs, grönsaker på burk och tots!
Lågkolhydratgryta med kyckling: Blomkål, broccoli och kyckling!
Jiffy Corn Casserole: En majsgryta med majs: En semesterfavorit!
Kycklingnudelgryta: En snabb maträtt med kyckling:
Keto frukostgryta: Ren tröstmat.
Keto frukostgryta: En god bit mat:
Recept
Cheesy Chicken Broccoli Casserole
Ingredienser
- ▢ 3 koppar hackad broccoli
- ▢ 1 ½ kopp kokta, hackad kyckling
- ▢ 2 koppar strimlad cheddar
- ▢ 10 uns kycklingsoppa
- ▢ 1 kopp gräddfil
- ▢ 1 tesked salt
- ▢ 1/2 tesked hackad peppar
- ▢ 4 matskedar smör
- ▢ 12 ounces Stove Top Stuffing
Instruktioner
-
Värma ugnen till 350 grader. Spraya en bakform 9×13 med non-stick spray.
-
Tillämpa broccolin i en stor mikrovågsugnssäker skål tillsammans med ¼ kopp vatten. Täck tätt med plastfolie och mikrovågsugn i 5 minuter. Låt stå övertäckt i 5 minuter.
-
Ta försiktigt bort plastfolien och låt vätskan rinna av.
-
Tillägg kyckling, cheddar, kycklinggräddfil, gräddfil, gräddfil, salt och peppar i skålen med broccolin och rör om ordentligt för att kombinera.
-
Häll broccoliblandningen i den förberedda formen.
-
Häll 3 koppar vatten och smöret i en stor kastrull och koka upp.
-
Rör ner fyllningsblandningen, täck och ta bort från värmen. Låt stå i 5 minuter.
-
Förstör fyllningen med en gaffel och skeda sedan fyllningen över grytan.
-
Täck grytan tätt med folie och grädda i 25 minuter.
-
Ta försiktigt bort folien och grädda vidare i 15 minuter.
-
Servera genast.
Tips & Anteckningar:
Näringsinformation:
