Receptkost 1.22 Receptportionskostnad 0.31 Hoppa till receptet Skriv ut receptet
Transformera filmkvällen genom att göra dessa Copycat Movie Theater Popcorn hemma. Det är läckert, enkelt och så budgetvänligt! Det här receptet räcker till 4 personer och kostar 1,22 dollar att göra. Det är bara 31 cent per portion!
Det är bara något med att sitta på en biograf och äta popcorn medan man tittar på en film som inte går att slå. Det är en helamerikansk upplevelse som jag gärna hänger mig åt.
Jag älskar att komma till biografen tidigt, ta med mig snacks och en drink och sätta mig på min plats. Jag älskar att njuta av smöriga popcorn medan jag blir underhållen under de kommande två timmarna.
Ahhh, det är underbart. Men vad händer om du är sugen på läckra smörfyllda popcorn som du bara kan få på biografen, men du ska faktiskt inte gå på bio?
- Movie Theater Popcorn recept
- Vilken olja används till biografpopcorn?
- Vad för slags smör använder biograferna?
- Hur man gör Movie Theater Popcorn:
- Smakvariationer:
- Kockens anmärkning:
- Cook’s Tools:
- Hur mycket kostar det här receptet på popcorn från biografen att göra?
- Copycat Movie Theater Popcorn
- Ingredienser
- Instruktioner
- Smält smöret:
- POP POPCORN:
- FÄRDIGA POPCORN:
- Anmärkningar
- Näring
- Du har lyckats prenumerera!
Movie Theater Popcorn recept
Du kan lita på att jag inte kommer att låta dig beröva dig ditt favoritfilmsnack. Det är precis därför jag utvecklade det här Copycat Movie Theater Popcorn-receptet. För tillfällen som dessa när ingen av oss ska gå ut.
10 minuter är allt du behöver för att kickar upp din familjefilmkväll några snäpp! Åh, och nämnde jag att det här receptet kommer in under 2 dollar!
Vad är bättre än det? Tänk dig att sitta bekvämt i ditt eget hem med din familj och titta på en rolig film och njuta av de bästa popcornen som finns. Dina filmkvällar har just blivit mycket bättre med det här popcornreceptet från biografen!
Vilken film kommer du att titta på ikväll samtidigt som du lurar dina smaklökar att tro att du faktiskt är på bio när du äter dessa popcorn?
Vilken olja används till biografpopcorn?
Kokosnötsolja eller rapsolja är vad de använder till popcorn på biografer. Båda dessa oljor ger en renare smak och är faktiskt ett hälsosammare alternativ än andra oljor så det är säkert goda nyheter!
Vad för slags smör använder biograferna?
Biograferna använder faktiskt olja med smak av smör. Detta bidrar till att popcorn inte blir till mos av alla lager av smör som hälls på. Riktigt klarat smör har dock samma effekt som olja med smörsmak. Klarat smör är när osaltat smör smälts långsamt så att mjölkfibrerna kan separeras och vattnet avdunsta. Då återstår bara det rena smörfettet eller det flytande guldet som du kan droppa över dina popcorn. Oroa dig inte, i receptet nedan beskrivs hur du får klarat smör.
Hur man gör Movie Theater Popcorn:
- Först smälter du smöret i en glasmåttkopp. Skrapa av den skummande toppen på smöret och släng den.
- Nästan, smält kokosoljan i en stor kastrull på hög värme. Lägg i popcornkärnorna och virvla runt för att täcka alla kärnor. Skaka grytan ofta för att undvika att den bränns.
- Sätt sedan på locket på grytan när den första kärnan poppar, med locket lite på glänt.
- Rör på grytan ofta tills poppandet avtar. När poppandet avtar, ta bort grytan från värmen och låt den stå i en minut.
- Ström sakta det klarade smöret över popcornen (sluta strömma smöret när du kommer till mjölkens fasta substans).
- Slutligen rör om i popcornen och smaka av med salt.
Smakvariationer:
- Istället för salt kan du använda kryddsalt, cajun-krydda, eller till och med din favorit BBQ-krydda.
- Ibland gillar jag att tillsätta riven parmesan och chilipulver till mina popcorn, mums!
Kockens anmärkning:
- För att få den där autentiska biografsmaken måste du verkligen använda kokosolja. Inga ersättningar, tack.
- Detta recept ger ungefär 14 koppar poppade popcorn.
- Jag har försökt fördubbla receptet, men det slutar alltid med brända popcorn eftersom kärnorna inte täcker botten av formen i ett jämnt lager. Om du vill ha mer popcorn är det bara att koka dem i omgångar.
Cook’s Tools:
- Måttbägare för vätska i glas
- Stor kastrull med tung botten
- Måttskedar
- Måttkoppar
- Gubbskrapa
- Popcornskål
Hur mycket kostar det här receptet på popcorn från biografen att göra?
Kostnad för receptet: 1,22 dollar
Pris per portion: 0,31 dollar
- 8 matskedar osaltat smör – 0,80 dollar
- 2 matskedar kokosolja – 0,80 dollar.12
- 1/2 kopp popcornkärnor – 0,29
- Salt, efter smak – 0,01
Mer Movie Time Snacks:
- Bästa Philly Cheesesteak Dip
- Butterfinger Scotcheroos
- Kandiderade pekannötter
- Cracker Jack Recept
- Hemlagad karamellmajs
- Hemlagad fransk lökdipp
- Lime, Chipotle, och parmesanpopcorn
- Hemlagad pimentostdipp
- Mexikansk spenatdipp
- Pepperonipizzarullar
- Rice Krispie Treats
- S’mores Snack Mix
- Truffle Popcorn with Parmesan
Copycat Movie Theater Popcorn
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 8 matskedar osaltat smör
- 2 matskedar kokosolja
- ½ kopp popcornkärnor gula eller vita
- Salt efter smak
Instruktioner
Smält smöret:
-
Häll smöret i en mikrovågssäker skål eller mätbägare med pipett.
-
Smält smöret på hög effekt i mikrovågsugnen tills det är smält, cirka 25-45 sekunder.
-
Använd en sked för att skrapa bort det översta lagret film från smöret. Ställ åt sidan.
POP POPCORN:
-
I en stor tjockbottnad kastrull på hög värme, tillsätt kokosolja. När kokosoljan är smält tar du på dig grytvantar och tillsätter popcornkärnor. Virvla runt i grytan tills kärnorna är täckta av olja.
-
Skakaka grytan ofta över brännaren så att kärnorna inte bränns. När ett par kärnor poppar, sätt på locket men låt det stå på glänt.
-
Fortsätt att skaka grytan ofta över brännaren tills poppandet avtar till 3 sekunder mellan poppningarna.
-
Ta bort grytan från brännaren och låt den stå med locket på glänt i 1 minut (detta ger eventuella kvarvarande kärnor tid att poppa).