Denna BAKADE RANCH KYCKLING är enkel, lätt och hela familjen älskar den! Den är så saftig och har massor av smak!
Min man blir grinig när han går för länge utan rött kött. Han kan vara en sån bebis ibland. 😉
Han är likadan när det gäller fläskkött…mest bacon. Mannen skulle kunna leva på bacon, ärligt talat.
Höns är förmodligen hans minst favoritprotein, så om jag ska imponera på honom med en kycklingmiddag måste det vara GODT.
Den här kycklingen med cheddar och ranch är en god idé.
Han var lite skeptisk första gången jag ställde fram den, men sedan tog han en tugga av denna fuktiga, smakrika, krispiga kyckling och han pratade inte mer resten av måltiden. Han var för upptagen med att äta den.
Vad läsarna säger!
”Jag gjorde den här och den var helt utsökt. Min man och son älskade den också. Jag åt den överblivna biten till lunch nästa dag och den var ännu godare!” -Jenae
Denna bakade kyckling är så saftig och smakrik! Och den kunde bokstavligen inte vara enklare att göra, vilket gör att jag älskar den ännu mer.
Servera den tillsammans med min mac och ostgryta och lite sauterad broccoli.
Hur man gör bakad rankkyckling:
Detta inlägg innehåller affiliatelänkar. Som Amazon-partner och medlem i andra kvalificerade program tjänar jag på kvalificerade köp.
Förbered: Det här är ungefär det enklaste receptet på bakad kyckling som finns. Endast ett fåtal ingredienser så det är snabbt och enkelt men ändå väldigt gott! Medan ugnen förvärms blandar du ihop majonnäs och ranchkrydda.
Ovanpå: Lägg kycklingbrösten i en ugnsform och fördela sedan ranch- och ostblandningen ovanpå kycklingbrösten. Strö panko över toppen för att få en fin, krispig beläggning.
Vad är panko?
Panko är en japansk brödsmulor som är lätt, luftig och krispig. Den kan hittas i de flesta livsmedelsbutiker. Vi rekommenderar starkt att du använder Panko framför traditionell brödsmulor i alla paneringsrecept där du vill ha en krispig slutprodukt.
Bakning: Spraya kycklingbröstens ovansidor lätt med matlagningsspray, och sätt sedan in i ugnen och grädda i 25 minuter eller tills kycklingen är tillagad till 165 grader och Panko och ost har en fin gyllenbrun färg. Toppa med lite hackad persilja och servera!
Min favorittermometer!
Jag älskar att använda den här kötttermometern för att se till att köttet är genomstekt! Lätt för nybörjare & absolut värd den låga kostnaden.
Substitioner:
- Har du ingen Panko? Du kan använda vanlig brödsmulor, men de blir inte lika krispiga.
- Byt ut cheddaren mot vilken ost du vill. Pepper jack är alltid ett bra val, enligt min mening.
- Är du osäker på majonnäsen? Surgrädde borde fungera i stället.
- Vi har inte testat det, men det här receptet borde fungera lika bra med kycklinglår.
Recept
Bakad ranch kyckling
Ingredienser
- ▢ 4 benfria, kycklingbröst utan skinn
- ▢ 1/2 kopp majonnäs
- ▢ 2 matskedar torr ranchdressingkrydda
- ▢ 1/3 kopp strimlad cheddarost
- ▢ 1/3 kopp panko
- ▢ matlagningsspray
Instruktioner
-
Värma ugnen till 425 grader.
-
Placera kycklingen i en stor ugnsform.
-
I en liten skål blandar du majonnäs, ranch och cheddarost. Bred ut över kycklingbrösten.
-
Sprid ut panko på toppen och spraya lätt med matlagningsspray.
-
Bak i 25 minuter eller tills kycklingen är genomkokt.
Näringsinformation:
Detta recept publicerades ursprungligen i juli 2012. Det uppdaterades med nya foton och video i januari 2021.
.