Det är viktigt att dela med sig!
Det här receptet på fransk kokostårta har en knäckig, sockrig skorpa med ett underbart kladdigt centrum av vanilj och kokos.
Den är syndigt god och tar bara några minuter att förbereda för bakning och är lätt att göra.
Däremot smakar den som om det krävdes mycket arbete och ansträngning. Den är AMAZING.
Jag älskar ALLT med den här pajen.
Den kan faktiskt vara min favorit bland pajer… De olika texturerna med en lätt knaprig toppning och en kladdig kärna… den perfekta balansen i smakerna av smör, vanilj, socker och kokosnöt…
Jag menar att den är helt enkelt OTROLIG!!!
Den är också enkel. Så lätt faktiskt att jag alltid dubblar den och gör två.
Det tar ungefär 10 minuter att förbereda och en timme i ugnen. Hur bra är inte det?
Om du ger bort den andra pajen till någon speciell kommer de att älska dig!!!
- Vad är skillnaden mellan fransk kokostårta och kokosgräddpaj?
- Använder du sötad eller osötad kokosnöt när du bakar?
- Behövs fransk kokostårta i kylskåp?
- Kan du det?
- Varför tillsätter man vinäger till en schackpaj?
- Deliciously Fresh and Easy French Coconut Pie Recipe
- Ingredienser
- Instruktioner
- Video
- Notiser
- Näringsinnehåll- Näringsinfo är endast baserad på uppskattning.
Vad är skillnaden mellan fransk kokostårta och kokosgräddpaj?
Fransk kokostårta och kokosgräddpaj är helt olika, förutom att de har den flagnande kokosnöt som huvudingrediens.
Jag älskar båda. Fransk kokosnötspaj liknar dock en schackpaj på grund av den knapriga, spruckande toppskorpan.
Den är alltid bakad. Fyllningen är en tjock, fyllig, kladdig, söt kokosnötskärna.
Den serveras vanligtvis i rumstemperatur.
En Coconut Cream Pie är en vaniljsåsbaserad paj. Den har vanligen högar och högar av vispad grädde på toppen.
Den har en lätt, krämig och krämig kokosnötsfyllning. Den serveras alltid kall.
Använder du sötad eller osötad kokosnöt när du bakar?
Har du någonsin tagit en tugga osötad kokosnöt innan du lagat mat med den?
Det är ofta tuggigt, torrt, intetsägande och inte så gott….
Däremot kan dess sötade version ätas i handfull.
Strimlade söta kokosflingor smakar som godis. Men vilken använder du när du bakar? Särskilt i en mycket söt paj?
Typiskt sett använder man sötad kokosnöt i alla bakre recept där man ber om strimlad kokosnöt. Om inget annat anges utgår författaren från att du kommer att använda sötad kokosnöt. Den osötade kokosnöten är perfekt för salta recept.
Detta recept på fransk kokostårta är supergott sött. Jag älskar den precis som den är.
Hursomhelst, om du vill skära ner bara lite på sötman, eller om den osötade kokosnöten är allt du har till hands (och du inte vill göra en ny resa till affären) kommer den osötade kokosnöten inte att göra någon större skillnad i smaken.
Det går alldeles utmärkt att använda den osötade strimlade kokosnöten.
Behövs fransk kokostårta i kylskåp?
Du behöver inte kyla fransk kokostårta i kylskåp.
Det finns tillräckligt mycket socker i receptet för att förvara den i rumstemperatur i upp till 3 dagar. (Den kommer dock aldrig att hålla så länge. Små nissar äter på natten om du inte gör det).
Om du föredrar att äta den kyld kan du dock förvara den i kylskåpet. Låt den stå ute 30 minuter för att värmas upp till rumstemperatur innan den serveras.
Kan du det?
Du kan frysa pajen utan problem. Tillaga den enligt anvisningarna. Slå in den i saranfolie riktigt bra och förslut den lufttätt. Tina den helt och hållet innan den serveras. Den serveras bäst i rumstemperatur. När den tinats upp, låt den stå ute 30 minuter för att värmas upp till rumstemperatur innan den serveras.
Varför tillsätter man vinäger till en schackpaj?
Denna franska kokosnötspaj är en smaksatt version av en schackpaj.
Schackpajer kräver mycket socker. Sockret gör den spruckna skorpan och den kladdiga mitten.
Vinägern fungerar som en syra för att balansera en del av sötman.
Du kommer inte att smaka vinägern i pajen.
Om det var en citronschackpaj skulle citronsaften ersätta vinägern, men ha samma effekt.
Älskar du kokosnöt lika mycket som jag? Kolla då in mina andra kokosinspirerade recept:
- Coconut Cream Poke Cake
- Rice Cooker Coconut Rice with Lime and Cilantro
- Pina Colada Rum Jello Shots
- Ambrosia Fruit Salad
Alså har min vän Dawn från Girl Heart Food ett härligt bakat kokosnöts- och citronklyftor recept. Min vän Karrie från Tasty Ever After har ett läckert recept på Coconut and Caramelized Pineapple Popsicle! MUM!
Om du gillade det här receptet på fransk kokostårta, lämna gärna en kommentar och berätta hur det gick. Jag skulle älska att höra tillbaka, och det skulle mina läsare också göra. xoxo!
Posta också en bild på din paj på Instagram eller Facebook och tagga @aforkstale med #aforkstale hashtags! Jag kommer att dela den med mina följare! xoxo!
Deliciously Fresh and Easy French Coconut Pie Recipe
Skriv ut Pin Spara Recept sparat!
Ingredienser
- ▢ 9 i pajskal
- ▢ 3 ägg
- ▢ 1 ½ kopp socker
- ▢ 1 msk vit vinäger
- ▢ 1 msk ren vanilj. extrakt
- ▢ ½ kopp smält smör
- ▢ nypa salt
- ▢ 1¼ kopp rivna kokosflingor
Instruktioner
-
Värma ugnen till 350 grader.
-
Vispa 3 ägg i en stor skål.
-
Häll 1 ½ kopp socker, 1 msk vinäger och 1 msk vanilj till de vispade äggen. Blanda väl.
-
Häll sakta i smält ½ kopp smör.
-
Häll i en nypa salt. Blanda äggblandningen.
-
Häll 1 ¼ kopp rivna kokosflingor i äggblandningen och blanda väl.
-
Häll kokosfyllningen i pajen.
-
Gör i 50 till 60 minuter. Toppen ska vara lätt brun och sprickig och hård vid beröring.
-
Du kan servera varm, men det är bäst att vänta tills pajen svalnat i rumstemperatur innan den serveras.
Video
Notiser
Näringsinnehåll- Näringsinfo är endast baserad på uppskattning.
Dela är att bry sig!