Puerto Ricanska recept
Klicka här för att se alla våra recept
Ingredienser:
5 ägg
1 kopp vitt socker
1 kopp surdegsmjöl
Vaniljextrakt 1 tsk1 (14 oz) kondenserad mjölk
1 burk evaporerad mjölk.
1 kopp mjölk
1 matsked vaniljeextrakt
3 äggviter
1 kopp vitt socker
1 tesked vaniljeextrakt
Förfarande:
Fetter och mjölar en 8 x 12-tums form. Förvärm ugnen till 350 grader F Separera 5 ägg och slå äggvitorna i en stor skål. Tillsätt 1 kopp socker lite i taget till äggvitorna under konstant vispning. Tillsätt äggulorna en i taget och vispa ordentligt efter varje tillsats. Tillsätt 1 tesked vanilj. Sikta mjölet och rör ner det i äggblandningen. Häll blandningen i den förberedda formen. Grädda kakan i 20 minuter eller tills den är klar. Kyl av. Blanda kondenserad mjölk, kondenserad mjölk, mjölk och 1 matsked vanilj. Häll sirapen över den svalnade kakan. Gör marängen Marängen: Vispa 3 äggviter styvt. Tillsätt gradvis 1 kopp socker och vispa tills det bildas styva toppar. Tillsätt 1 tesked vanilj. Tårtglasyr .
Njut!!!
.