Alai

+ 22

Det har funnits åtminstone sedan romersk tid, har människor insett värdet av det som nu kallas jordbruk i kontrollerad miljö, vilket gör det möjligt för lantbrukare att odla växter året runt i stället för säsongsmässigt. Även om växthusen uppfanns för hundratals år sedan är de fortfarande det mest populära sättet att bedriva jordbruk i kontrollerad miljö i dag, och innovationer inom teknik och design har förbättrat både skönheten och effektiviteten hos denna typologi. Nedan kommer vi att i detalj utforska växthusets historia och struktur samt flera exempel på innovativ och experimentell växthusdesign.

I det första århundradet e.Kr. dokumenterade Plinius den äldre att kejsar Tiberius var så förtjust i gurkor att hans trädgårdsmästare tillverkade ett artificiellt system som gjorde det möjligt för dem att odla grönsakerna hela året. Detta system, som är föregångaren till det moderna växthuset, bestod av ramar eller gurkhus som var glaserade med oljad duk eller glimmer. Liknande uppfinningar skulle äga rum runt om i världen – det första dokumenterade uppvärmda växthuset uppfanns i Korea på 1450-talet, där man använde ett golvvärmesystem för att komplettera den isolerande växthusstrukturen. I Europa experimenterade man sedan med växthusens storlek och utformning under hela 1600-talet, och växthuset i Versailles är ett fantastiskt exempel på detta. På 1800-talet blev växthus gradvis ett vanligare fenomen snarare än en domän för de rika – de spreds till universiteten i och med populariseringen av botaniken och 1851 hölls den stora utställningen i vad som i huvudsak var ett stort växthus.

I sin mest generella form är växthuset en struktur som är tillverkad av ett transparent material som glas, plast eller glasfiber. Ramen är oftast tillverkad av aluminium, stål eller trä och består av takbjälkar, sidostolpar och pelare och ibland av gyltor för ytterligare stöd. Det genomskinliga materialet tillåter solstrålning att passera genom taket och väggarna, vilket skapar en varmare och mer konstant temperatur än den omgivande miljön.

Den naturliga effekten av den genomskinliga strukturen kompletteras dock ofta av annan utrustning som är utformad för ventilation, uppvärmning, kylning och belysning, särskilt i kommersiella eller industriella växthus av storlek. När utomhustemperaturen blir för kall, till exempel i klimat med stränga vintrar, kan artificiell uppvärmning komplettera värmen från solstrålningen. Eftersom den genomskinliga strukturen av naturliga skäl är mindre isolerande kan kostnaden och miljöavtrycket för uppvärmning med naturgas eller el i ugnar dock vara höga. Passiv uppvärmning är en naturlig lösning: solenergi, spillvärme från boskap och till och med geotermisk uppvärmning kan ge tillräcklig kompletterande uppvärmning i de flesta situationer.

På andra sidan kan växthus ofta ha problem med överhettning, särskilt när den omgivande miljön är ovanligt varm. Växthus kan svalna helt enkelt genom att öppna inbyggda fönster, vilket kan ske antingen manuellt eller automatiskt med hjälp av elektroniska styrsystem. Ventilation kan också hjälpa till att hålla växthuset vid en optimal temperatur genom att släppa ut varmare luft nära växthusets tak och trycka in kallare luft nära marken. Denna cirkulation ger också frisk koldioxid för fotosyntesen och växternas återhämtning, samtidigt som den förhindrar att växtpatogener byggs upp.

För att öka ljusmängden som växterna tar emot, vilket gör att växterna kan växa friskare och potentiellt till och med ge mer skörd. Olika bevattningssystem, från manuell bevattning med slang eller burk till automatiska system som kapillärmatta eller droppbevattning, kan också påverka växternas tillväxt och avkastning. Typen och kvaliteten på vart och ett av dessa konstgjorda system kommer att variera beroende på växthusverksamhetens omfattning, den omgivande miljöns läge och klimat samt de växtarter som odlas.

Vidare växthus är vanligtvis gjorda av genomskinligt material och en strukturell ram, kan formen på själva växthuset variera dramatiskt. En av de mest standardiserade utformningarna är helt enkelt växthuset med enkel gavel – en rektangulär struktur med ett genomskinligt sadeltak. Formen påminner om ett enkelt hus, en koppling som utnyttjades av RicharDavidArchitekti i deras design för ett familjeväxthus i Horice. En annan standarddesign är det fristående Quonset, ett långt, halvcylindriskt växthus som blev populärt efter andra världskriget. Crystal Palace uppfördes i denna form; i dag fungerar beSTe arkitektura agentzia bat’s JAjaus som ett modernare exempel. För mer kommersiella växthuskonstruktioner är den rännananslutna stilen mycket vanlig. Denna typologi, där två eller flera växthus placeras sida vid sida och är förbundna med en gemensam vägg, är användbar för större verksamheter och blev vanlig under 1980- och 1990-talen. Nackdelen med denna metod är dock att förhållandet mellan golvyta och ytterväggar är mindre, vilket kan begränsa effekten av uppvärmning via solstrålning. BIAS Architects Greenhouse as a Home är ett exempel på denna typ av konstruktion.

En mindre vanlig men estetiskt tilltalande stil är det geodetiska kupolväxthuset, som blev populärt på 1900-talet. Viktiga historiska exempel är Eden Project i Cornwall och Climatron vid Missouri Botanical Garden. På senare tid har Kristoffer Tejlgaard och Benny Jepsens Dome of Visions, liksom ett av växthusen i Penghu Qingwan Cactus Park, båda byggts i form av en geodetisk kupol. Andra växthus i kaktusparken experimenterar med form och design genom ramar och tak.

Växthuset har kommit långt sedan romarna först byggde glimmerkonstruktioner för kejsar Tiberius gurkor. I dag kompletteras växthusen med automatiserade konstgjorda system, de kan ha många olika former och storlekar och kan till och med ha flera användningsområden, som Tailor Made arkitekters Uppgrenna Nature House, ett växthus som är ett spa och en konferensbyggnad. Med sina naturliga uppvärmningsegenskaper kan växthusbyggandet vara ett miljövänligt alternativ för alla program i rätt klimat.