Snittna plantor eller dragna blad överförs omedelbart till tobaksbodar, där de torkas. Torkningsmetoderna varierar beroende på vilken typ av tobak som odlas, och utformningen av tobaksstallarna varierar i enlighet med detta, inklusive den nyare användningen av torkningsramar vid sidan av fältet.
AirEdit
Historisk lada för lufttorkning av tobak, West Virginia, USA.
Lufttorkad tobak hängs upp i välventilerade lador och får torka under en period av fyra till åtta veckor. Lufttorkad tobak har låg sockerhalt, vilket ger tobaksröken en lätt, söt smak och en hög nikotinhalt. Cigar- och burleytobak lufttorkas.
FireEdit
Fyrtorkad tobak hängs upp i stora lador där eldar av lövträd hålls på kontinuerlig eller intermittent låg glödning och tar mellan tre dagar och tio veckor, beroende på processen och tobaken. Eldtorkning ger en tobak med låg sockerhalt och hög nikotinhalt. Piptobak, tuggtobak och snus eldhärdas.
FlueEdit
Flue-cured tobacco var ursprungligen upphängd på tobakspinnar, som hängdes från tier-pålar i torkningslador (Aus: ugnar), även traditionellt kallade oasts. Dessa lador har skorstenar som går från externt matade eldstäder, som värmebehandlar tobaken utan att den utsätts för rök, och som långsamt höjer temperaturen under torkningens gång. På 1960-talet var det vanligt att man övergick till gasdrivna system som Gastobac Burner System®. Processen tar i allmänhet ungefär en vecka. Denna metod ger tobak med hög sockerhalt och medelhöga till höga nikotinhalter. Smith Tobacco Barn är ett exempel på en traditionell tobakslada som drivs med rökgas. För rökgasbehandlad tobak krävs uppskattningsvis ett träd per 300 cigaretter.
SunEdit
Solbehandlad tobak, Bastam, Iran.
Solbehandlad tobak torkar utan täckning i solen. Denna metod används i Turkiet, Grekland, Bulgarien, Nordmakedonien, Rumänien och Medelhavsländerna för att producera orientalisk tobak. Soltorkad tobak har hög sockerhalt och låg nikotinhalt. I Indien används soltorkning för att producera så kallat ”vitt” snus, som är fint, torrt och ovanligt potent.
FermenteringRedigera
Vissa tobakstyper (särskilt cavendish och periké) genomgår ett andra torkningssteg som kallas fermentering eller svettning. Cavendish-tobak genomgår jäsning genom att pressas i en tarmlösning som innehåller socker och/eller aromämnen.