Kan inte få nog av den fjärde… seriöst, vi slukar det där!
Choklad
Till skillnad från många gamla livsmedel har choklad sina rötter i Amerika. Arkeologer har funnit bevis för chokladtillverkning bland det gamla Olmec-folket i Mexiko. Forskare testade insidan av krukor för den kemiska substansen teobromin, som är en stark indikator på kakao. Choklad spelade också en stor roll i maya- och aztekiska civilisationer.
Honung
Med sina antiseptiska egenskaper och sin intensiva sötma är honung populär i moderna kök. Detsamma gällde för 5 500 år sedan, enligt forskare. I en sedan länge bortglömd grav i Georgien hittade forskare burkar som en gång innehöll världens äldsta honung.
Beef Jerky
Bef jerky-paket står på gångarna i stormarknader över hela världen, men människor har njutit av mellanmålet i tusentals år. I Kina hittade forskare en förseglad kruka med köttfärs. Även om resterna inte liknade de torkade köttbitar vi äter idag, visade tester att det var torkat nötkött.
Nudlar
Nudlar är en populär del av det moderna kinesiska köket, en tradition som sträcker sig 4 000 år tillbaka i tiden. På den arkeologiska platsen Lajia upptäckte arbetare en klump perfekt bevarade nudlar av hirsgräs. Nudlarna var intakta – ett ovanligt tillstånd för ett livsmedel – på grund av ett vakuum som skapades av en skål och marken.
SKM: below-content placeholder Whizzco for DOT