Vad har avokado, apelsiner och jordnötter gemensamt? Förutom att de är läckra livsmedel är de vitaminkällor. Ja, och de finns i dina favoritmaträtter som har till uppgift att hålla din kropp frisk och förebygga sjukdomar.
Som Ensure®, ett specialiserat livsmedel som innehåller 14 vitaminer som stödjer en komplett och balanserad näring genom att innehålla rätt mängd näringsämnen. Dessutom verkar dessa vitaminer på matsmältningskanalen och påverkar immunförsvaret, försvaret och som om det inte vore nog hjälper de också till att återhämta sig efter en skada eller en kirurgisk process.
Vet du vilka de viktigaste vitaminerna är som gynnar utvecklingen av din kropp? Upptäck dem i följande lista:
Vitamin A
Väsentligt för normal cellutveckling, tillväxt, hud, benbildning, slemhinnor och immunförsvar. Det finns i livsmedel som torskleverolja, vissa ostar, broccoli, pumpa, kål, spenat, lever, ägg, mjölk, smör och morötter.
Vitamin B
Hjälper kroppens celler att generera energi från kolhydrater, proteiner och fetter i maten. De bygger och reparerar också vävnader. De bästa källorna till detta vitamin är: brunt ris, fläskkött, spannmål, blomkål, sparris, lever, ägg, jäst, solrosfrön, apelsin och potatis.
Vitamin B2
Vänligt för synen och viktigt för fostrets ben-, muskel- och nervutveckling. Finns i: mangold, nötkött, sparris, ägg, mjölk, fisk, banan, keso och yoghurt.
Vitamin B3
Interagerar i matsmältningskanalen och nervsystemet. Finns i: avokado, tonfisk, broccoli, nötkött, fullkorn, svamp, sparris, ägg, tomater, mjölk, baljväxter, öljäst, nötter, kyckling, lax och morötter.
Vitamin B5
Genererar energi och bidrar till produktionen av kolesterol, andra viktiga fetter och vissa steroidhormoner. Källor är bland annat avokado, broccoli, fullkorn, fiskrom och kunglig gelé.
Vitamin B6
Influerar hjärnans utveckling under graviditet och barndom. Det gynnar också immunförsvaret. Vitaminet kommer från: fullkorn, nötter, bananer och grönsaker.
Vitamin B7
Aktiverar tillväxten av hår, naglar och hud. De bästa källorna till detta vitamin är vitlök, vattenkrasse, tomater, lever, fet fisk och äggula.
Vitamin B9
Bättre känt som folsyra, bidrar det före och under graviditeten. Finns även i: jästextrakt, jordnötter, sparris, torkade örter, lever, solrosfrön och gröna bladgrönsaker.
Vitamin B12
Hjälper till att bibehålla friska nervceller och blodkroppar. Det bidrar också till produktionen av DNA. Du hittar det i: fjäderfä, ägg, skaldjur, fisk, mejeriprodukter och sojaprodukter.
Vitamin C
Viktigt för att bygga upp hud, senor, ligament och blodkärl. Finns i nästan alla frukter och grönsaker. Särskilt i: citroner, apelsiner, grapefrukt och ananas.
Vitamin D
Fungerar för att upprätthålla starka ben och absorbera kalcium. Den bästa källan till D-vitamin är att exponeras för solljus. Det finns också i små mängder i svamp, lever, ägg och fet fisk.
Vitamin E
Agerar som en antioxidant och skyddar cellerna. Källor: okokta vegetabiliska oljor, mandel, avokado, vetegroddar, fullkorn, nötter, ägg, kiwi, mjölk och gröna bladgrönsaker.
Vitamin K
Det är viktigt för blodkoagulation och benhälsa. Du får detta vitamin från: gröna bladgrönsaker, avokado, persilja och kiwi.
Nu vet du att precis som Ensure® finns det utsökta livsmedel som ger kroppen de vitaminer den behöver, eftersom det är en specialiserad livsmedelsformel med 28 vitaminer och mineraler, plus de tre viktigaste makronäringsämnena som kroppen behöver: protein, kolhydrater och fetter. Det finns ingen ursäkt! Börja med en läcker och hälsosam matplan.