Av

december 1, 2020

Kontrollera priset på Amazon. Här är en titt på en Wusthof Classic kockkniv med bolster (överst) och en Wusthof Gourmet-kniv utan bolster (nederst): De flesta högkvalitativa köksknivar har en tang, vilket är den del av stålbladet som löper genom knivens handtag. Wusthof utformade Classic-serien för seriösa hemmakockar och professionella kockar som är villiga att betala mer för de mest högkvalitativa, bäst presterande knivarna på marknaden. Det finns flera skillnader mellan Wusthof Classic- och Gourmet-köksknivar, bland annat hur de är tillverkade, deras utformning, funktioner, blad, skärpa, vikt och pris. Wusthof vs Wusthof Classic-kniven är överlag fortfarande ett mycket bättre val än Gourmet-kniven. Nedan visas en titt på den helt blottade tang på en Classic-kniv (nedre delen) bredvid den täckta tang på Gourmet-kniven (övre delen). Inom båda linjerna kan du också köpa alla standardknivar individuellt om du inte är redo att investera i ett set. Wusthof Gourmet-knivar. Den klassiska Ikon: Ikon-serien, liksom Gourmet-serien, kom ut efter Classic och blev snabbt populär. Tanget löper över hela handtagets bredd vilket ger maximal hållbarhet och balans. När det gäller köksknivar har processen i vilken de tillverkas en betydande inverkan på kvalitet, prestanda och pris. Om du inte kommer att använda vissa knivar särskilt ofta är det inte meningsfullt att lägga mer pengar på de klassiska versionerna. Dessa perfekt balanserade knivar är smidda av ett stycke kolstål med hög kolhalt och är konstruerade med ett handtag med full tang. Alla knivar i Classic-serien har en full tang. Dessutom är det ganska säkert att säga att Wusthof Classic 7-Piece är ett mer populärt knivset, baserat på dess 100+ recensioner. Även om båda dessa serier erbjuder samma kvalitet som konsumenterna älskar med Wusthof, är var och en av dem lite annorlunda. Wusthof Classic IKON Hollow Edge Santoku, 5-tum, svart, rostfritt 4,9 av 5 stjärnor 252. Om du snabbt vill jämföra priset på Wusthof Classic- och Gourmetknivarna finns båda tillgängliga på Amazon via dessa länkar: Classic, Gourmet. rapport. Hårdheten hos knivblad för köksknivar mäts på den så kallade Rockwellskalan. Informationen på den här webbplatsen är inte avsedd att ersätta eller ersätta professionell rådgivning.Kontakta oss: . Ända sedan tidernas begynnelse har det alltid varit ett krav att laga sin egen mat. share. Klassisk matlagning och gourmetmatlagning: Vilka är likheterna? … Wusthof Classic. 578. Klicka. En annan avgörande skillnad mellan Classic- och Gourmet-serien är att Classic-serien har en bolster, vilket Gourmet-serien inte har. Wusthof tillverkar Ikon-handtagen av hållbart afrikanskt svartträ av typen ”Grenadill”. Häftig kinesisk klyvare som jag just skickade ut! Wusthof Classic Ikon vs Classic: Beslut, beslut, beslut. Den främsta skillnaden mellan Wusthof Grand Prix II och Classic är handtagsmaterialet. I den här artikeln tar jag upp alla likheter och skillnader mellan Wusthof Classic- och Gourmet-knivkollektionerna, inklusive deras material, prestanda, hållbarhet, design och mycket mer. Den här Wusthof Gourmet cookâs kniven är också 6 tum lång, så den är bra för samma antal och variation av köksuppgifter som det sista bladet. Låt mig veta i kommentarsfältet eller, Wusthof Classic vs Gourmet: 1 minut sammanfattning. Detta ger bladet bra balans och hållbarhet på lång sikt, särskilt eftersom själva knivbladet är ganska tjockt. Wusthof Classic-kniven är 7 tum lång och är tillverkad av högkolhaltigt och rostfritt stål. Läs våra villkor & Villkor för att få veta mer. Om en komplett uppsättning Wusthof Classic-knivar ryms inom din budget rekommenderar jag starkt att du väljer Classic-serien för knivar som du kommer att använda mest frekvent, som till exempel, Â och köper Gourmet-serien för andra knivar som du kommer att använda ofta, som till exempel, Â Håller du med eller inte håller med om vår recension? Oavsett vilken serie du väljer finns det fler alternativ än du någonsin kommer att behöva. De flesta, om de inte är ute efter det bästa av det bästa utan undantag, kommer att tycka att Wusthof Gourmet Santoku-kniven är ett bra val. Om du lämnar mat och kryddor på knivarna kan de bli skadade och korroderade. Classic-serien är smidd och Gourmet-serien är stämplad. De flesta knivar inom Gourmet-linjen har en full tang; de löper dock inte över hela handtagets bredd och är därför inte utsatta som Classic-linjen. Wusthof Classic Utility-kniv. Den har också ett slitstarkt och bekvämt handtag och en full tang. Upplysning: Prudent Reviews tjänar som Amazon Associate avgifter när du klickar på länkar i våra artiklar och gör kvalificerade köp. Tvätta omedelbart efter användning. Wusthofâs stämplade knivar, inklusive Gourmet-serien, skapas genom en process i 14 steg där de stämplas ur en stor stålplåt, på samma sätt som man stämplar kakor ur en stor bit rullad deg. Classic-serien är Wusthofs avancerade knivkollektion. 4,9 av 5 stjärnor 11. Wusthof Classic High Carbon Steel Hollow Edge 7 Inch Santoku Knife with Wusthof Bar Board 4,8 av 5 stjärnor 96. POM har en tät molekylstruktur, vilket gör den mer motståndskraftig mot missfärgning och blekning. Wusthofs stämplade knivar är laserskurna (eller stämplade) från en plåt av högkolstål, på samma sätt som kakor skärs ut ur utrullad deg. Om du är på marknaden för nya köksknivar och planerar att välja Wusthof har du redan gjort ett bra val. Vanadin â Ett annat kemiskt element som förbättrar hållbarheten. Även om Classic-serien har vassare eggvinklar, med 18 grader per sida, ligger Gourmet-serien inom det idealiska vinkelområdet, vilket gör den högpresterande och hållbar också. Wusthof Grand Prix II vs. Wusthof Classic: Vad är skillnaden? Å andra sidan är dessa knivar vanligtvis lite mer prisvärda och är stämplade snarare än smidda. Även om båda är snygga knivar finns det en stor skillnad i kvalitet mellan dem och Wusthof Classic är så mycket bättre av alla de skäl som nämns ovan. Men de erbjuder också flera olika kollektioner som ger knivar som är utformade för köpare med olika prispunkter och prioriteringar. Andra alternativ Nya och begagnade från 1 049,95 dollar. Dessutom har Wusthof Classic-knivarna en bolster och en full tang. $149.95. För att ge dig en uppfattning väger Classic-linjens 8-tums kockkniv (länk till Amazon), som är en av de mest använda knivarna i köket, 9,1 gram jämfört med Gourmet-versionen som väger 8 gram. Eftersom syftet med en kökskniv är att skära, skiva och hacka mat, är bladets hållbarhet/hårdhet och dess förmåga att bibehålla en skarp egg två av de viktigaste prestandafaktorerna. Som jag nämnde tidigare är Gourmetknivarna stämplade, har ingen bolster, vissa knivar i kollektionen har en halv tang och deras blad vässas inte med PETec. Wusthof rekommenderar följande steg för att rengöra både Classic- och Gourmet-serien: Wusthof Classic-serien erbjuder 39 olika knivuppsättningar, från den 2-delade asiatiska miniuppsättningen till den 36-delade Mega Block-uppsättningen. Alla andra produktlinjer (classic, classic IKON, epicure och Grand Prix 2) är smidda. Gourmetlinjen erbjuder 37 knivuppsättningar som sträcker sig från det 2-delade Cookâs Set till det 36-delade Mega Block Set. Om det finns ett företag som kan knivar så är det Wusthof. Knivar av hög kvalitet och med lång livslängd börjar med de material som används för att tillverka dem, och Wusthof Classic- och Gourmet-knivar är tillverkade av samma material. Wusthof Classic vs Classic Ikon. Du kanske undrar varför Wusthof inte gör kanterna så vassa som möjligt? Wusthof Grand Prix II-knivarna erbjuder en djärv och modern design med ett syntetiskt svart handtag. Classic vs Gourmet: Vilka är skillnaderna? Få den så snart som måndagen den 23 november. Spara mitt namn, min e-post och min webbplats i den här webbläsaren för nästa gång jag kommenterar. Kockknivar är i huvudsak kortare kockknivar med en något annorlunda form (mindre kurva, faktiskt) än den senare bladtypen. Molybden â Ett kemiskt element för att motstå korrosion och ge hårdhet. De två uppsättningarna är likadana, men Ikon-versionen har tre nitade, ergonomiska handtag som ger den ett övertag på bekvämlighetsavdelningen jämfört med sin motsvarighet Classic. Nedan följer de olika typerna av Wusthof- och Global-knivarnas produktlinjer. Wusthof Classic vs. Wusthof Ikon: Vad är skillnaderna? Wusthof CLASSIC Block Set med arton delar, en storlek, svart, rostfritt stål. Wusthof tillhandahåller fantastiska knivar â det spelar nästan ingen roll vilken du väljer. Wüsthof är en av de ledande tillverkarna av kockknivar. En av de största skillnaderna mellan de två knivsatserna är antalet knivar som ingår i uppsättningen, men kvaliteten är också olika. Rostfritt stål â Kärnmaterialet, idealiskt för köksknivar. Krom â En legering som möjliggör fläckbeständighet. Om du vill veta mer om Wusthof kan du kolla in våra fullständiga jämförelser mellan Wusthof och Victorinox-knivar eller Wusthof och Henckels-knivar.Â. Wusthof Gourmet och Wusthof pro tillverkas med hjälp av stämplingsteknik. Denna tillverkningsmetod resulterar i en lättare och mer ekonomisk version av sin smidda motsvarighet. Trots sina skillnader har Wusthof Classic- och Gourmet-knivarna många likheter, bland annat de material som används för att tillverka dem, handtagets utformning, rekommenderade rengöringsrutiner, produktalternativ och garantier. Du kan inte göra fel med någon Wusthof-kniv, men det betyder inte att alla produktlinjer är lika. Setet innehåller 3 av de mest populära Wusthof paringknivarna. Om du jämför Wusthof- och Global-knivar kommer du att märka att båda har flera knivserier med en liten skillnad i design och priser. Om du bestämmer dig mellan Classic- och Gourmetlinjen finns det flera betydande skillnader som du bör känna till innan du fattar ditt slutgiltiga beslut. Varje Wusthof-knivblad innehåller samma blandning av kol (för hårdhet), krom (för att öka motståndskraften mot fläckar), molybden (för att öka hårdheten och motstå korrosion) och vanadin (för hårdhet och hållbarhet). 493. Här vinner Gourmetkniven totalt sett eftersom den är betydligt mer prisvärd samtidigt som den bara är något mindre vass och bekväm än Classic-kniven. Deras blad är tillverkade av en unik blandning av legeringar, kemiska element och mineraler som resulterar i hårda och hållbara blad som inte fläckar eller korroderar med tiden. Endast 17 kvar i lager – beställ snart. Wusthof Classic köksknivar är mycket vassa som är slipade i en 14 graders vinkel på varje sida för att göra den extremt vass. Du kommer också att njuta av det fulla bolsteret och den fulla tang som ingår i den här kniven. Även om Gourmet-serien har laserskarpa blad som är byggda för att hålla länge, är de inte lika vassa, tjocka, tunga eller hållbara som Classic-serien eftersom deras blad är stämplade. Smidesprocessen gör det möjligt för Wusthof att skapa en bolster av stål, vilket är en tjock läpp där bladet och handtaget ansluts. Det är ett vackert handtag och kniv. Det är en komplicerad process, men i ett nötskal använder PETec-tekniken robotar, lasrar, slipstenar och en speciell skiva för att mäta, vässa och polera kanterna. Om du vill veta mer om köksknivar kan du ta en titt på vår artikel om de bästa Damaskusknivarna eller vår recension av de bästa köksknivarna under 100 dollar. Kolla in Wusthof Ikon-knivar på Amazon. Klassiska knivar har en exponerad tang som hålls på plats med tre nitar som ger elegans åt handtagets utformning. Detta innebär att dina fingrar är lite mer sårbara för att skäras om din hand glider när du använder kniven. Maker Post. Den största synliga skillnaden mellan Wusthof classic och Wusthof Classic Ikon är formen på handtaget och bolsterdesignen. Finns det några andra köksknivmärken eller produktlinjer som du tycker är bättre? Wusthofs smidda knivar är tillverkade av ett enda stycke förstklassigt stål med hög kolhalt som värms upp och formas med maskiner till ett hållbart blad. Du kommer att upptäcka att det finns två linjer som sticker ut från resten: klassisk och gourmet. Här är en annan sida vid sida-vinkel av Classic med fullt exponerad tang (nedre delen) jämfört med Gourmet med täckt tang (övre delen): Gourmet-knivar med blad som är kortare än 4,5 tum, som 3-tums paringkniven (länk till Amazon), nedgraderas till en tang som bara löper halvvägs genom handtaget och hålls på plats med två nitar. Så Wusthof Classic 7-Piece, även om det är ett billigare alternativ, tenderar att få mer gynnsamma â recensioner än Wusthof Gourmet 18 Piece för 500 dollar, vilket framgår av diagrammet nedan. Wusthof Gourmet 18-delars knivset med förvaringsblock skiljer sig från Wusthof Classic Gourmet 3-delars set på flera olika sätt. Ansvarsfriskrivning: Som Amazon Associate tjänar jag pengar på kvalificerade köp. Bläddra i vår jämförelsetabell för Wusthof kockknivar för att leta efter vad som bäst passar dina behov. Bolsteret skyddar din hand från att glida på bladet, och den fulla tang ger överlägsen balans och hållbarhet. Detta ger den en 20 % vassare egg jämfört med blad av liknande tyskt stål. Vår Gourmet-serie erbjuder superbt värde och kvalitet. De bästa Wusthof-knivarna recension. Tången förhindrar också att bladet lossnar från handtaget eftersom bladet och handtaget i princip är i ett stycke. Det lätta syntetiska handtaget gör Wusthof Grand Prix II något mindre balanserad. $1,099.95 $ 1,099. En eggvinkel mellan 14-20 grader är den perfekta balansen mellan prestanda och hållbarhet och är idealisk för köksknivar. Allt innehåll på PrudentReviews.com är endast avsett för informationsändamål. Classic Ikon-serien är tillverkad av samma material som Classic och den är precis lika hållbar… save. Wusthof Classic-serien är överlägsen Gourmet-serien i många kategorier, men den kategori där Gourmet-serien vinner med stor marginal är priset. Jag föredrar en kraftigare kniv eftersom den känns mer solid, hållbar och av högre kvalitet. Wüsthof (även känt som Wüsthof Dreizackwerk (tyska) och Wüsthof Trident (engelska); ibland stavat Wusthof eller Wuesthof) är en knivtillverkare med säte i Solingen, Tyskland.Företaget är familjeägt sedan sju generationer tillbaka och tillverkar främst köksknivar från mellanklass till högklassiga köksknivar för hushåll och professionellt bruk. Gourmet-serien är mycket billigare än Classic-serien och är idealisk för den genomsnittliga hemmakocken som precis har börjat. 95. I allmänhet är Gourmetknivarna bättre om du har en liten budget men ändå vill dra nytta av Wusthofs generellt sett höga kvalitet och användarvänliga designfunktioner. Köksknivarna i den här serien är smidda av ett enda stycke rostfritt stål, för extremt hög skärkomfort. Wusthof Kniv Köpguide – Serieöversikt – Gourmet, Classic, Ikon, Epicure, Pro Series Wusthof Kniv Köpguide – Serieöversikt – Gourmet, Classic, Ikon, Epicure och Grand Prix II Wusthof har tillverkat kvalitetsbestick i över 200 år och under den tiden har de skapat ett stort antal knivserier, alla utformade för att passa olika behov. Förutom deras förmåga att hantera en vassare egg använder alla Wusthofs smidda serier, inklusive Classic, en teknik som kallas PEtec (, För att ge dig en uppfattning, Classic-seriens 8-tums kockkniv (.

Coep Pune Direct Admission,Reverse Wrist Curls Vs Wrist Curls,Boscia Makeup-breakup Cool Cleansing Oil Review,Best Vintage Cameras,Best Geriatric Medicine Textbook,Infinity Ceramic Knives,Madras Lentils Nutrition,Scented Clematis Plants For Sale Uk,

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.