Alai

Wurst, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln mit Knoblauchpulver in Olivenöl im Ofen gebraten.
Was kochen, wenn man keine Zeit zum Kochen hat:
Sie kennen das Gefühl, wenn Sie nach einem langen Tag nach Hause kommen. Es kann wirklich schwierig sein, herauszufinden, wie man gesunde Mahlzeiten kocht, wenn Sie noch eine Million Dinge zu tun haben und alles, was Sie tun wollen, ist auf der Couch zu liegen.

Das Gefühl kenne ich definitiv. Als ich den ganzen Tag im Büro gearbeitet habe, hatte ich absolut keine Motivation zu kochen, und am Ende des Tages kann es wirklich schwierig sein, etwas Gesundes zum Abendessen auf die Beine zu stellen. Versteh mich nicht falsch, ich will nicht jammern. Wie auch immer. Was ich damit sagen will, ist Folgendes: Ich liebe Einfaches. Ich brauche es einfach. Und wenn es darum geht, einfache Mahlzeiten zuzubereiten, gibt es nichts Besseres als den Backofen, mit dem man mit minimalem Aufwand herzhafte, hausgemachte Mahlzeiten zubereiten kann. Und ist es nicht genau das, worum es beim einfachen Kochen im Alltag geht? Die Zubereitung dieses Abendessens macht wahrscheinlich sogar weniger Arbeit, als auszugehen oder etwas zu bestellen, und – HALLO! Es sind Bratkartoffeln, Zwiebeln, Wurst und Paprika, die im Ofen gebraten und mit etwas Olivenöl beträufelt werden! Was gibt es da nicht zu lieben?!“