Las bajas temperaturas nos dejan mucho más expuestos ante posibles catarros y resfriados. La garganta es una de las partes del cuerpo que más sufre y la tos, uno de los síntomas más frecuentes. Ya sea seca o productiva, las molestias ante el picor y/o dolor pueden mejorar bastante recurriendo a tratamientos específicos que, además, puedes preparar en casa. La medicina tradicional resulta bastante efectiva a la hora de tratar la tos, evitando así recurrir a fármacos elaborados a partir de compuestos químicos. Preparados a partir de extractos vegetales, los jarabes caseros pueden convertirse en el remedio perfecto, natural, saludable y ecológico perfecto para tratar tus problemas de garganta. Con propiedades antitusivas, expectorantes, antioxidantes y antisépticacas, los jarabes caseros se convierten en una opción ideal ¡y deliciosa!

Eso sí, si te animas a prepararlos, deberás tener en cuenta que, a diferencia de los medicamentos industriales, la duración de los mismos será mucho menor. Para conservarlos durante algo más de tiempo, recomendamos guardarlos en el frigorífico – nunca por más de una semana-. A continuación, te presentamos algunos de los más comunes y efectivos para que prepares directamente desde la cocina de tu casa.

Jarabe de miel y limón

Ingredientes

  • 1 limón
  • 3 cucharadas soperas de miel

Preparación

  1. Cortar el limón por la mitad y extraer su zumo con un exprimidor y verter en el recipiente en el que lo queramos conservar
  2. Añadir la miel y remover hasta que se haya disuelto en el jugo de limón
  3. Tomar una cucharada de jarabe (frío o caliente) por lo menos 3 veces al día, preferiblemente después de las comidas (o esperar 30 minutos antes de ingerir alimentos para que haga efecto)

Jarabe de pera y anís

Ingredientes

  • 2 peras
  • 3 estrellas de anís
  • Agua
  • 3 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

  1. Lavar y pelar las peras e introducirlas en una cacerola
  2. Cubrir con agua, añadir las estrellas de anís y el azúcar y cocer a fuego medio durante aproximadamente 45 minutos (o hasta que las peras estén tiernas por dentro y hayan soltado su propio almíbar). Si el agua se evaporase por completo, añadir más
  3. Colar todo en un recipiente y tomar el sirope obtenido varias veces al día. Si se prefiere, se puede consumir junto con las peras, como postre – mejor caliente que frío-, tras las comidas

Jarabe de menta y limón

Ingredientes

  • 200 gr de azúcar
  • 1 taza de menta fresca
  • 1 taza de agua
  • 1 limón cortado en rodajas

Preparación

  1. En una olla, añadir las cantidades de agua y azúcar y calentar hasta que llegue a estado de ebullición
  2. Bajar el fuego a temperatura media, remover para que el azúcar se disuelva y seguir cocinando durante 10 minutos
  3. Retirar del fuego y añadir las hojas de menta, previamente troceadas, y las rodajas de limón a la mezcla
  4. Tapar y dejar reposar aproximadamente entre 45 minutos – 1 hora
  5. Con la ayuda de un colador y un embudo, retirar las hojas de menta y conservar solamente el sirope
  6. Enfriar en la nevera para que espese y tomar un par de cucharadas varias veces al día

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