Er zijn verschillende manieren om te zien wanneer uw diepvrieskip aan bederf toe is. Zelfs als de kip een paar maanden netjes in de vriezer heeft gelegen, kan ze bederven. Let op de volgende rode vlaggen en als u er een ziet, is het tijd om de partij weg te gooien.
De kip is van kleur veranderd
Diepvrieskip heeft overal een mooie roze kleur, maar als de houdbaarheidsdatum is verstreken, zult u zien dat de kip een beetje grijs begint te worden. Bovendien heeft het vet van bevroren kip ook een duidelijke witte kleur. Beide kleuren veranderen als de kip bedorven is. Verlopen kip heeft gele vlekken op het vet en een grijze ondertoon. Als je dit ziet, is het niet meer veilig om te eten en moet je het pakje bij het vuilnis zetten.
De kip ruikt slecht
Zoals bij veel ander voedsel, kun je aan kip ruiken of de houdbaarheidsdatum is overschreden. Het zal niet prettig zijn om afwijkingen in uw gevogelte op te snuiven, maar het goede nieuws is dat het niet veel tijd kost om vast te stellen of het tijd is om de kip te laten gaan. Bedorven rauwe kip heeft een penetrante geur die dicht in de buurt komt van rotte eieren. Zelfs als je niet weet hoe rotte eieren ruiken… weet je het als het gebeurt. Als je kip zo’n sterke geur heeft, gooi hem dan weg.
De kip is slijmerig
Je hebt misschien gehoord dat champignons slijmerig worden als ze slecht zijn en hoewel dat waar is, zijn champignons niet het enige voedsel dat die eigenschap heeft. Als u de kip aanraakt en merkt dat er een beetje een slijmerige film op zit, moet u het weggooien. Rauwe kip die in de koelkast is ontdooid, heeft een vochtige textuur, terwijl kip die over de datum is, slijmerig is. U weet dat het tijd is om het gevogelte weg te gooien als het zijn slijmerigheid behoudt, zelfs nadat u het hebt gewassen.
Het is over de houdbaarheidsdatum
Dit zou een no-brainer moeten zijn, maar veel mensen vinden het leuk om hun kip over de houdbaarheidsdatum te duwen. Hoewel veel mensen dit hebben gedaan zonder een kik in hun maag te krijgen, krijgen mensen vaak toch een beetje buikpijn als kip technisch gezien over de datum is. Dus als je het erop waagt, kunnen we je niet tegenhouden, maar we kunnen je wel waarschuwen om op z’n minst op de rode vlaggen hierboven te letten voordat je het opeet.