Alai

Hamburger Seasoning Mix is een zelfgemaakte kruidenmix die gemakkelijk te mengen is met specerijen die je waarschijnlijk al bij de hand hebt. Bespaar een reis naar de winkel en gebruik deze kruiden in mijn Cheeseburger Sliders recept en Cheeseburger Pasta de volgende keer. Natuurlijk is het ook perfect voor mijn klassieke cheeseburgerrecept.

Hamburger Seasoning Mix

Hoe vaak ben je aan een recept begonnen en besefte je dat je een bepaalde specerij of smaakmaker niet in huis had? Nou, het is mij meer overkomen dan ik zou willen toegeven, maar het is een gemakkelijke oplossing als je je eigen kunt maken. Deze hamburger kruidenmix is een kruidenmix die makkelijk in elkaar te flansen is. Plus, de meeste van de kruiden in hamburger seasoning zijn waarschijnlijk in uw kruidenrek of lade al!

Hamburgerkruidenmix recept

Ingrediënten (volledig recept hieronder)

• Paprika
• Kosjer zout
• Gespleten zwarte peper
• Kruidenmix
• Kruidenpoeder
• Granuluiker
• Uienvlokken
• Chilipoeder
• Rode pepervlokken

Hoe maak je hamburger seasoning mix

Als je de ingrediënten hebt afgemeten, meng je ze gewoon samen in een kleine schaal. Dat is het! Hoe vaker je dit maakt, hoe meer mogelijkheden je hebt om het aan je smaakpapillen te laten voldoen. Bewaar de kruiden in een luchtdichte verpakking tot zes maanden. De kruiden zullen zelfs langer dan zes maanden meegaan, maar u zult een deel van de smaken verliezen naarmate de kruiden langer worden bewaard.

Glas versus plastic opslag voor kruiden en specerijen

Een luchtdichte glazen container zal de houdbaarheid van uw kruiden en specerijen langer verlengen dan een luchtdichte plastic container. Glas is minder poreus, zodat er minder lucht in de pot kan komen die de specerijen kan beschadigen. Een deksel van een glazen potje zorgt ook voor een betere afdichting. Zorg er ook voor dat er zo min mogelijk licht op uw specerijen valt, vooral als u ze niet in een kast bewaart.

How Much Hamburger Seasoning To Use?

Ik wou dat ik u kon vertellen dat u moet “kruiden naar smaak”, want dat is de waarheid, maar iedereen moet ergens beginnen, toch? Ik raad aan te beginnen met 2 theelepels zelfgemaakte kruiden per 1 pond hamburger. Mijn man en ik geven de voorkeur aan 1 eetlepel, maar we maken ook maar 4 hamburgers uit een pond hamburger. 😉

Op zoek naar recepten met Hamburger Seasoning?

Cheeseburger Stuffed Shells

Easy Hamburger Stroganoff

Mushroom Swiss Sliders