Kto nie kocha pączków, mam rację?
Chyba można nie lubić pączków, ale naprawdę będę potrzebował twojego wyjaśnienia, bo jestem zdezorientowany!
Dorastałem jedząc Krispy Kreme w małym miasteczku, gdzie w każdy weekend ktoś stawał na światłach stopu sprzedając Krispy Kremes jako zbiórka pieniędzy dla zespołu, obozu, kościoła, piłki nożnej, cokolwiek! Zawsze można było dostać pudełka z pączkami z czerwonego skrzyżowania. Czy ktoś jeszcze wie, o czym mówię? To było coś, a ja tego nie nienawidziłem! Moi rodzice byli o wiele bardziej skłonni kupić nam pudełko pączków, jeśli skorzystał nasz zespół marszowy szkoły średniej.
Więc po pójściu weganin moje serce zostało złamane, aby nigdy więcej nie dostać się podciągnąć do Krispy Kreme, gdy znak HOT został oświetlony. Nigdy więcej nie mogłam ubrać moich dzieci na Dzień Pirata w Krispy Kreme i dostać darmowego pączka. I was SAD.
Now don’t lecture me about how they are not good for you. Jestem w pełni świadoma. Ale są pyszne i czasem dobrze jest zjeść coś, co jest dla ciebie niedobre. To nie jest tak, że ja jem tylko pączki i nienawidzę warzyw.
Ale bez względu na wszystko, nie mogłabym żyć w świecie bez pączków. Nie mogłabym!
Więc postanowiłam zrobić idealnie lukrowanego wegańskiego pączka drożdżowego, który sprawiłby, że nie tęskniłabym już za Krispy Kreme za każdym razem, gdy przejeżdżałam obok i widziałam HOT światło świecące i drwiące ze mnie.
I udało mi się! Te pączki są najlepszymi wegańskimi pączkami drożdżowymi, jakie jadłam. Nie po to, by chwalić się własnym rogiem, ale taka jest prawda. Jeśli mi nie wierzycie, zróbcie partię i przekonajcie się sami! Czy są gdzieś tam lepsze lukrowane wegańskie pączki? Być może, ja nie znalazłam ich tam, gdzie mieszkam. Zawsze jestem na polowaniu na wegańskie pączki, gdy podróżujemy. Chcę mieć wszystkie pączki, przez cały czas. Ale, poważnie, nie ma potrzeby przeszukiwania internetu w poszukiwaniu lepszego przepisu, jeśli chcesz zrobić je na własną rękę. Ten jest idealny.
Możesz je glazurować, zanurzać w czekoladzie, pokrywać cukrem pudrem, zanurzać w kokosie. Cokolwiek twoje małe pączkowe kochające serce zapragnie. Pokryliśmy je nawet wegańskim bekonem klonowym i wypełniliśmy je galaretką na Chanukę.
Więc, niech wszystkie wasze wegańskie marzenia o pączkach się spełnią, teraz! Moje na pewno się spełniły. I nie musimy się już smucić, kiedy mijamy szkolną kwestę na skrzyżowaniu sprzedającą pudełka Krispy Kreme. Nadal mogę wręczyć im piątkę i zrezygnować z pączków. W końcu oni tylko próbują pojechać na obóz zespołu.