Alai

1. Dannebrog, den danska flaggan

Danmark är känt för att ha den äldsta flaggan som fortfarande används idag. År 2019 fyllde den danska flaggan 800 år! Legenden om Dannebrog, det danska smeknamnet för deras flagga, är lika intressant.

Sagan berättar att den danske kungen Valdemar Sejr år 1219, under ett korståg i nuvarande Estland, såg en röd duk med ett vitt kors falla ner från himlen framför honom. Det sägs att åsynen av denna flagga ledde Danmark till en oväntad seger. Nåväl, kung Valdemar skulle säga det – han fick smeknamnet Valdemar den segerrika efter slaget.

Naturligtvis finns det ingen sanning i den här historien, men jag tror att du håller med om att den är bra. Danska föräldrar berättar fortfarande denna legend för sina barn – och danskarna älskar verkligen sin flagga. Julgranar, kakor, utanför huset – du kommer att hitta danska flaggor som vajar överallt när du besöker Danmark.

2. Jordbruksexport

Danmark är känt för att exportera mjölk och griskött till europeiska länder. Båda dessa branscher är en viktig inkomstkälla, och tillsammans utgör de en fjärdedel av Danmarks hela jordbruksexport.

90 procent av grisköttet från Danmark exporteras, och landet har över 5 000 grisgårdar. Det finns faktiskt fler grisar i Danmark än människor!

Mjölk- och mejeriindustrin inbringar Danmark hela 13 miljarder danska kronor (2,1 miljarder dollar) varje år. Den största leverantören av mejeriprodukter i Danmark är Arla, som är ett dansk-svenskt kooperativt ägt företag.

3. Hygge

Du har med största sannolikhet hört talas om det förut, men vet du verkligen vad ”hygge” betyder? Tja, sanningen är att ingen gör det förutom danskarna. Under de senaste åren har begreppet hygge blivit mycket känt i Danmark. Det är också något som de blir väldigt känsliga för.

Danmark är känt för att ha myntat begreppet ”hygge” (det uttalas förresten hoo-ga) för att beskriva en atmosfär eller situation som är mysig. Det bästa sättet jag kan beskriva det på är en känsla av ren tillfredsställelse. Spela Uno med min familj? Hyggeligt. Att titta på när min pojkvän lägger på ved i brasan när det är kallt ute? Hyggeligt. Den kram som mina vänner ger mig efter att inte ha sett mig på flera månader? Hyggeligt. Du förstår.

Vill du veta hur du kan leva livet med mer hygge? Jag rekommenderar varmt Mark Weikings bok The Little Book of Hygge om du är intresserad av att lära dig mer om det.

4. Cykling

Danmark är känt för att vara ett paradis för cyklister. Om du föredrar två hjul framför fyra kommer du att känna dig hemma i Danmark. I Köpenhamn finns det fler cyklar än bilar.

De bästa cykelvägarna finns dock faktiskt utanför huvudstaden. Danmark har 12 000 kilometer (7 456 miles) cykelleder till förfogande, så det svåraste blir att välja rutt!

Den välkända Östersjörutten, kallad Østersøruten på danska, är en klassisk favorit. Den sträcker sig över 820 kilometer (509 miles) och passerar genom södra Danmark. Utforska Sjælland, Fyn, Sydjylland med mera genom att cykla den åttaformade rutten.

5. Köpenhamn

En av mina absoluta favoritstäder är Köpenhamn, Danmarks huvudstad. Det finns så mycket att se och göra och varje gång jag åker dit hittar jag något nytt att älska. Jag är säker på att du också kommer att göra det!

Köpenhamn är Skandinaviens huvudstad för restauranger med Michelinstjärnor och har samlat ihop 33 av dem totalt. 25 av Köpenhamns många matställen har fått Michelinstjärnor – men även de som inte har det erbjuder utmärkt mat. Jag skulle ljuga om jag sa att jag inte har varit i Köpenhamn bara för att äta – en vän och jag tillbringade en gång en hel dag med att äta i så många bagerier som möjligt. Noll ånger.

Köpenhamn är som gjort för cykling, museibesök och shopping. ”Hygge” till ditt hjärta och tacka mig senare! För mer information, läs vår guide till Köpenhamn.

6. Lego

Danmark är känt för att vara hemvist för Lego, den kanske mest ikoniska leksaken från förra seklet. Legos historia börjar med en snickare från Billund i Danmark vid namn Ole Kirk Christiansen.

På den tiden tillverkade Ole träleksaker för barn, och namnet Lego kommer från en kombination av orden ”leka bra” på danska – ”Lek Godt”. Under årens lopp anpassades leksakerna tills de blev de typiska plastklossarna som vi känner till och älskar idag.

Lego ägs nu av Oles barnbarnsbarn Kjeld Kirk Christiansen. Lego har spridit sig över hela världen, men det ursprungliga Legoland finns i Billund, grundarens hemstad. Att investera i Lego har till och med överträffat värdet av guld flera gånger under de senaste 100 åren, och Forbes utnämnde Lego till världens mäktigaste varumärke 2015.

7. Danmarks kustlinje

Danmark är känt för att vara ett land där man aldrig är mer än 50 kilometer från havet. Det är inget misstag att vikingarna var utmärkta roddare. Kärleken till havet binder danskarna samman, unga och gamla.

Alla danska barn lär sig simma enligt lag, och havet är en integrerad del av den danska kulturen. Historiskt sett skedde den största delen av den danska handeln på vattenvägarna.

I den vackra Skagenregionen kan man se platsen där Nordsjön och Östersjön möts, men inte blandas. Det är verkligen otroligt att se hur de gnuggar bredvid varandra i perfekt harmoni.

8. Kalla Hawaii

Om du trodde att Danmark och Hawaii inte kunde ha något alls gemensamt är du inte ensam. Danmark är dock känt för att ha utmärkta surfförhållanden och har till och med en ”surferkoloni” i Nordjylland (Jylland).

Kuststräckan mellan Agger och Hanstholm är känd som Cold Hawaii och har 31 fantastiska surfplatser. Det fick sitt namn på grund av vindförhållandena som liknar dem på Hawaii i USA. Den ”kalla” delen anspelar naturligtvis på Danmarks notoriskt kyliga väder.

Den ”surfarkolonin” är en bosättning som heter Klitmøller. På 1600-talet var den berömd för handelsfartyg till Sydnorge. På 1980- och 90-talen strömmade dock europeiska surfare dit och nu är det en hotspot för surfing och paddleboarding.

9. Dansk arkitektur

Danmark är känt för sin utsökta arkitektur, och älskare av Grand Designs kommer att ha fullt upp med att avgöra vilken byggnad som är deras favorit.

Moderna offentliga byggnader som Black Diamond-biblioteket i Köpenhamn är ikoniska arkitektoniska konstverk. Men Danmarks bostadsbyggnader är lika fantastiska. Titta till exempel på Isbjerget (Isberget) i Århus. Det som ser ut som ett spetsigt isberg är i själva verket ett lägenhetskomplex, finansierat av den danska pensionsfonden.

Vågen, kallad Bølgen på danska, är ett bostadshus vid kusten. Det finns dock inget riktigt ”block” i det – eftersom det har formen av en våg. Bølgen är designad av Henning Larsen Architects och ligger i sydöstra Jylland på kanten av fjordhalvön.

10. Dansk inredning

Jag blev lite förvånad när vänner till mig refererade till tv-program som The Bridge som ”möbelporr”, men jag kan förstå varför de var imponerade. Danska märken som Bang & Olufsen har gett människor höga förväntningar på dansk design och funktionalitet.

Minimalistisk men mysig, det är de två bästa orden jag kan hitta för att beskriva dansk design. Danskarna är besatta av ljus – du kommer inte att hitta lysrörsbelysning någonstans i danska hem. De är lite som vampyrer (på det trevligaste möjliga sättet). Tips: inga starka lampor i mitten av rummet, tack.

Danländarna lägger ner mycket pengar på mittpjäser som vaser eller lampskärmar – eller så går de i arv genom generationer. Ett av de mest ikoniska danska designföremålen var 1960-talets äggstol, som designades av Arne Jacobsen 1958.

11. Royal Copenhagen Porcelain

Danmark är också känt för sin tjusiga kungliga design. År 1775 tillverkades det första porslinet som producerades i Danmark för det företag som nu kallas Royal Copenhagen Porcelain.

Varje pjäs sedan Royal Copenhagen Porcelain grundades har varit handmålad. De är så populära och dyra att de har blivit arvegods i Danmark, som gått igenom generationer och vördas av var och en i sin tur.

Den ikoniska tallriken, Blue Fluted Plain, tar 1197 penseldrag att färdigställa. Och de använder inte heller några gamla penslar. De penslar som RCP använder är gjorda av hår från koöron eller renmage.

12. Traditioner & vidskepelse

Danmark är känt för sina finurliga traditioner. Danskarna hoppar bokstavligen in i det nya året genom att hoppa från stolar när klockorna slår 12 på nyårsdagen.

Ogifta danskar vid 25 års ålder får en okonventionell kaneldusch, tack vare sina familjer. Om du fortfarande är ogift vid 30 års ålder kan mamma och pappa kasta peppar över ditt huvud – av kärlek, förstås.

I själva verket är danskarna lite besatta av äktenskap. Om du får en tårtbit och den faller till höger kan en dansk ge dig mycket medlidande blickar. Det betyder att du kommer att få en galen svärmor – det är bäst att luta tallriken åt vänster för att undvika detta!

13. Födelsedags halshuggningar

Inget säger ”grattis på födelsedagen” i Danmark som en halshuggning. Om du tyckte att de tidigare traditionerna var märkliga kan du nu förbereda dig. Danmark är känt för att ha en makaber inställning till barnens födelsedagsfester.

En tårta som kallas ”kagemand” (tårtman) placeras framför födelsedagsbarnet. Kagemannen har samma form som en pepparkaksgubbe och är dekorerad med godis, glasyr och ibland danska flaggor. En förälder räcker barnet en kniv och de skär precis vid basen av cake-man’s hals. För att göra situationen ännu konstigare skriker alla i rummet när kniven kommer i kontakt med tårtan.

Ingen anklagar danskarna för att vara tråkiga.

14. Det danska språket

Danmark är känt för att språket är svårt att uttala, även om det språkligt sett ligger extremt nära engelska och andra skandinaviska språk. Danskan är dock full av språkliga diamanter, och det är något riktigt tillfredsställande med att tala det.

När mitt ordförråd blir lite färgstarkt tar jag ibland till danska skällsord. Men det är inte bara jag! Danskarna lånar svordomar från engelskan som andra lånar böcker från biblioteket. Du kan bli chockad över att höra till och med små barn släppa F-bomber i Danmark, och till och med dansk tv är utspridd med engelska och danska svordomar.

Bortsett från detta finns det mycket att älska med det danska språket. Det är ett mycket bokstavligt språk, men ibland kan det vara förbryllande. Behöver du bevis? På danska är ”flicking” ”smølfespark” – ”smurfspark”. En dammsugare är en ”støvsuger” eller ”dammsugare”.

15. Hans Christian Andersen

En av de mest kända danskarna i historien är sagoförfattaren Hans Christian Andersen. Han föddes den 2 april 1805 i Odense i Danmark.

Några av hans mest kända verk är Den lilla sjöjungfrun, Prinsessan och ärtan och Den fula ankungen. Svanen är Danmarks nationalfågel, kanske på grund av den sista berättelsen – ”ankungen” växer upp till en vacker svan. Vissa Disneyfilmer är fritt baserade på hans verk, till exempel Frozen. Han fick till och med ett stipendium av den danska regeringen för att han var ”en nationell skatt”.

Andersen dog 1872, passande nog i ett hus som kallades ”Rolighed” eller ”Lugn” i Köpenhamn. Det finns statyer av Andersen över hela Danmark men också i Central Park i New York, Solvang i Kalifornien och till och med i Sydney i Australien.

16. Sockersvin

Danmark är känt för att vara ett land fullt av sötsugna människor. Danskarna har ett ännu bättre ord för sockerälskare – ”sukkergris” – sockergris. En genomsnittlig dansk konsumerar 8,2 kg godis varje år, vilket gör dem till de näst största godiskonsumenterna i världen. Första platsen är för närvarande delad mellan Finland och Sverige.

Den genomsnittliga godiskonsumtionen i Danmark är nästan dubbelt så hög som i andra europeiska länder utom Skandinavien. Det verkar som om de nordiska länderna ständigt försöker överträffa varandra när det gäller godisätande!

17. Ljus

Det finns inget mer danskt än brinnande ljus. Danmark är känt för att bränna fler ljus per person än något annat europeiskt land och de bränner ungefär 6 kg ljus per person. Men inte vilka ljus som helst.

Danländarna är mycket hårda när det gäller att ljusen ska vara strikt oparfymerade. Äkthet är viktigt i Danmark, och det stämmer väl överens med deras titel att konsumera den mest ekologiska maten i Europa.

Det danska ordet för ljus är lite av en avslöjande faktor när det gäller deras besatthet – levende lys. Det betyder ”levande ljus” och det är i stort sett vad det är. Ljusen flimrar under alla tider på året i Danmark, men särskilt på hösten och vintern.

18. Befrielse & ljusfestival

Runt om i världen den 4 maj svämmar internet över av Star Wars-memes och ordlekar – May the 4th be with you. I Danmark är denna dag dock en viktig milstolpe för minnet. Danmark är känt för att använda denna dag för att minnas dagen då de befriades från den femåriga nazisttyska ockupationen under andra världskriget.

Den 4 maj 1945 kl. 20.35 spred en hemligstämplad dansk programledare från BBC en enorm glädje när han meddelade att de tyska trupperna i Holland och Danmark hade kapitulerat. Över hela Danmark förstörde medborgarna sina mörkläggningsgardiner och satte ett ljus i fönstren för att markera mörkrets slut.

I dag fortsätter danskarna traditionen genom att tända ett ljus den 4 maj för att fira slutet på den mörka tiden och vörda ljusets frihet.

19. Andra lyckligaste landet i världen

Danmark är känt för att vara ett av de lyckligaste länderna i världen. Landet förlorade förstaplatsen till Finland 2020, men de har inte låtit det avskräcka dem!

Den danska humorn innehåller en hel del självförnekelse och ironi. Det finns bara en nyans till den regeln – det enda som är roligare än att göra sig själva till åtlöje är att göra sig lustig över grannlandet Sverige.

Ett typiskt danskt skämt går ungefär så här: Vad är bättre i Sverige än i Danmark? Punchline: Deras grannar. Ha ha

Med det sagt är danskarna mycket mer extroverta och upphetsade än andra skandinaver. Att festa, dricka och inleda samtal med främlingar är en del av den danska kulturen. Danskarna älskar samhörighet och gemenskapsanda, så du kommer att känna dig välkommen – särskilt om du låter en dansk visa upp sina engelskkunskaper.

20. Lurpak

Lurpak-smöret får alla expatskandier att bli pinsamt glada. Danmark är känt för att producera det lätt salta smöret eller pålägget som kallas Lurpak och det är ett måste i vissa hushåll.

I själva verket är jag villig att slå vad om att de flesta danskar som bor utomlands har Lurpak i sina kylskåp om de kan få tillgång till det.

Smöret spelar en så stor roll i det danska köket att för många räcker det med enbart Lurpak. Dansk mat steks i smör, bakas med smör och öppna smörgåsar, Smørrebrød, är inte kompletta utan ett lager Lurpak. Symbolen för Lurpak är två ”Lurs”, musikinstrument från bronsåldern, som har blivit en symbol för varumärket och Danmark.

21. Bästa landet att uppfostra barn

Danmark är känt för att vara ett paradis för föräldrar när det gäller att uppfostra barn. Flera faktorer spelar in när man väljer det främsta landet för att uppfostra barn, till exempel säkerhet, jämlikhet och utbildningskvalitet. År 2020 är Danmark det bästa landet i världen att uppfostra barn i.

I Danmark erbjuds föräldrar (både mamma och pappa) totalt 52 veckors betald ledighet när deras nyfödda barn anländer. Som jämförelse kan nämnas att länder som Australien och Storbritannien endast erbjuder två veckor för minimilöntagare. USA erbjuder officiellt ingen betald mammaledighet eller pappaledighet alls.

Alla utbildningar i Danmark är gratis och betalas av medborgarna genom beskattning. Till och med dagis är gratis, vilket innebär att nyblivna mödrar snabbt kan komma tillbaka till arbetet för att förbättra sin karriär samtidigt som de njuter av föräldraskapet.

22. Ingen jaywalking

Jag vet att du kommer att ha bråttom att utforska Danmark efter att ha läst den här artikeln, men innan du går över gatan vid rött ljus – se upp! Danmark är känt för att vara särskilt strängt när det gäller trafiklagar.

Turister och danskar har ertappats med att gå över gatan och följaktligen fått böter på 2200 DKK (350 dollar). Något att komma ihåg om du är van vid att ignorera röd gubbe eller skyltar med ”gå inte” i andra delar av världen.

Den här lagen kanske verkar konstig för dig, men riskera inget i Danmark om du inte vill att din plånbok ska kännas tom!

23. Balans mellan arbete och privatliv

Mark Weiking sa det bäst när han beskrev 5pm i Danmark som förtexterna till The Flinstones. Alla har gått innan man hinner säga ”yabba dabba doo”. Och det är sant – du kommer inte att hitta danskar som sitter på sina kontor efter 17.00, eller 16.00 om de är föräldrar.

Danerna ogillar faktiskt människor som arbetar övertid eller stannar över. 60 procent av européerna umgås med andra en gång i veckan, men i Danmark är det 78 procent. Så snart arbetsveckan är slut – som för övrigt bara är 37 timmar – går danskarna ut utomhus eller umgås med vänner eller familj. Att laga mat tillsammans, äta tillsammans runt ett bord och utföra sysslor är familjeaktiviteter i Danmark.

Danerna har till och med ett mycket användbart talesätt om de blir ombedda att göra något de inte vill – till exempel arbeta övertid. ”Du kan få en prut og pille i” – det betyder ”du kan få en prutt att leka i”. Vad de egentligen säger är ”nej”. Att säga nej till arbete och ja till att tillbringa kvalitetstid är viktigt i Danmark, vilket förklarar varför de är så lyckliga!

24. Danska manér

En lite konstig sak, men Danmark är känt för att inte ha något ord för ”snälla”. Det är ett vanligt engelskt ord, förmodligen ett av de första som kommer in i många barns vokabulär – men i Danmark räcker det med ”takk” eller ”tack”.

Vänta dig vid att be om saker med ett tack. Förvänta dig det där kaffet när du beställer det – ”en kaffe takk”. Manéren är annorlunda i Danmark. Du behöver inte säga ”ursäkta mig” när du försöker klämma dig förbi danska folkmassor. Om du inte klarar av att säga ingenting räcker det med ett enkelt ”unskyld” eller ”ursäkt”.

Då det råder brist på ordet ”snälla” tackar danskarna dock alltid varandra för att de såg varandra senast. Även om det var flera veckor sedan. ”Takk for sidst” eller ”tack för sist” har ingen egentlig tidsgräns. Ungefär som den engelska motsvarigheten till ”the other day”.

25. Nordic noir

Om du är som jag har du binge-watchat Nordic Noir tv-serier som The Bridge och The Killing. Precis som sina grannar är Danmark känt för att producera utmärkta filmer och tv-serier. Lyckligtvis är det mestadels fiktion. Danmarks brottslighet är faktiskt mycket låg. Faktum är att det är det femte säkraste landet i världen!

Jakten är en av de mest kända danska filmerna, med en annan berömd dansk Mads Mikkelsen i huvudrollen. Den kom in på IMDB:s lista över de 25 bästa filmerna genom tiderna.

26. Dansk street-style

Danmark är känt för att vara ett lättsamt men modemedvetet land. Hur går det till? Jo, formeln går lite så här. Se till att du aldrig har perfekt hår. Bär mycket svart – det ser aldrig smutsigt ut så det är alltid tidlöst. Bär alltid halsdukar.

Halsdukar är en stor grej i Danmark, och betoningen ligger på det stora. Ju större desto bättre. Faktum är att danska halsdukar är notoriskt enorma.

Jag köpte en halsduk i Köpenhamn – svartvitrandig – och min pappa lade den i linneskåpet efter att ha tvättat den eftersom han trodde att det var en filt. Den mäter 1 meter gånger 1 meter – jag skojar inte – och det är den mysigaste saken i världen.

27. Roliga gatuskyltar

Det är inte bara fotgängare som behöver se upp i Danmark. Danmark är känt för att ta trafiksäkerheten på största allvar, även om terminologin får engelsktalande att skratta. Det inre barnet i oss alla vill fnissa när vi ser skyltar som den ovan nämnda. I Danmark gör trafikpoliserna regelbundna hastighetskontroller – som danskarna kallar ”fartkontrol”.

Du kommer att se många vägskyltar med ordet ”fart” på i Danmark och det beror på att ”fart” betyder hastighet på danska. Var dock försiktig, det är bara roligt tills du får ett rejält bötesbelopp för att ha kört över hastighetsgränsen!

28. Köttälskare

Danmark är känt för att konsumera mycket kött – särskilt griskött. Danskarna äter ungefär 48 kg kött per huvud per år, och 3 kg av det är bacon. Danskarna älskar griskött så mycket att de gjort det till sin nationalrätt – stegt flæsk med persillesovs. Det är i princip stekt fläsk med kokt potatis och persiljesås.

Min pappa brukade laga detta till mig hela tiden när jag var liten, och jag anser definitivt att detta är en hyggelig måltid! Du får danska bonuspoäng om den tillagas i en gjutjärnspanna. Det är inte jag som bestämmer reglerna.

29. Google Maps

Och utan hjälp av två danskar skulle vi inte ha lyxen att använda Google Maps. Danmark är känt för att vara födelseplatsen för bröderna Lars och Jens Eilstrup Rasmussen, som började utveckla Google Maps år 2000.

Efter många motgångar befann de sig i Sydney i Australien när den första versionen av Google Maps till slut gjordes tillgänglig för alla.

Jens och Lars är ansvariga för att vara uppfinnare av den programvara som har fortsatt att kartlägga inte bara jorden, utan även månen, himlen och planeten Mars.

30. Dansk valuta

Ett annat föga känt faktum om Danmark är att vissa danska mynt har hål i mitten. Valutan i Danmark är Danmarks krona, förkortat DKK.

Du kommer att märka att mynten på en, två och fem kronor har hål i mitten och är alla olika stora.

Den huvudsakliga poängen med att göra detta var att göra dem lätta att skilja från andra valutor. Det gjordes också för att förbättra tillgängligheten till mynthantering för blinda personer, som skulle kunna känna igen mynten genom beröring.