Abnehmen ist eine anstrengende Aufgabe, ebenso wie die Umstellung auf eine gesunde Ernährung und Lebensweise. Wenn man bedenkt, dass sich viele von uns dem Vegetarismus zugewandt haben, hat dies sicherlich zu Veränderungen in der Art und Weise geführt, wie wir uns ernähren. Die Aufnahme von mehr pflanzlichen Lebensmitteln in die Ernährung ist definitiv ein guter Weg, um gesund und fit zu bleiben. Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sind ausgezeichnete Ballaststoffquellen, die Ihnen beim Abnehmen helfen, da sie weniger Fette enthalten, was Sie zusätzlich vor gesundheitlichen Risiken schützt.
Laut der Ernährungsberaterin Mehar Rajput von FITPASS in Delhi liefert die vegetarische Ernährung nicht nur Ballaststoffe und Antioxidantien, sondern auch eine gute Menge an Ballaststoffen, Kalium, Magnesium, Folsäure und Vitamin A, C und K. Diese Ernährung hat eine natürliche Tendenz, die Kalorienzufuhr zu reduzieren. Sie hilft nicht nur dabei, überflüssige Kilos loszuwerden, sondern auch, das Risiko für viele ernsthafte gesundheitliche Beschwerden wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen, Diabetes, PCOS und Schilddrüsenunterfunktion zu verringern. Wer Fleisch durch pflanzliche Proteine ersetzt, kann das Risiko von Nierenerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs wie Prostatakrebs, Dickdarmkrebs und Brustkrebs verringern.“
Bester Ersatz für ProteineHuhn, Fisch und Ei haben zwar den höchsten Proteingehalt. Sie können jedoch auf diese Lebensmittel ausweichen und den täglichen Bedarf an Proteinen decken. – Chiasamen – Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Antioxidantien, Eisen und Kalzium. Sie sind eine gute Alternative für alle, die Ei und Nicht-Gemüse in ihrer täglichen Ernährung ersetzen möchten. Brokkoli – Brokkoli enthält viele Makro- und Mikronährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamin K, Vitamin C, Eiweiß, Eisen und Kalium und hat außerdem einen hohen Wassergehalt (80-90 % Wasser). Vegetarier können Brokkoli anstelle von Nicht-Gemüse und Eiern essen und erhalten trotzdem ähnliche Nährwerte.Pilze – Pilze enthalten im Vergleich zu Bohnen, Fleisch und Getreide viele Nährstoffe. Pilze sind kalorien- und natriumarm, fettfrei, glutenfrei und cholesterinfrei.Sprossen – Sprossen enthalten wenig gesättigte Fette, Cholesterin und Natrium. Sie sind eine gute Proteinquelle, so dass Sie jedes nicht-vegetarische Essen leicht durch Sprossen ersetzen können.
Mehr pflanzliche Lebensmittel in die Ernährung einzubauen, ist definitiv ein guter Weg, um gesund zu bleiben
Hier sind die beiden Diätpläne für Vegetarier, die von Ernährungsberater Mehar vorgeschlagen werden-
DIETPLAN 1
Frühmorgens- Jeera Wasser -1 GlasFrühstück- gedünstetes Sprossen-Chaat (1 Schale mit Gurke+ Tomate+ Zwiebel + Zitronensaft + Sendha-Salz)
Mittagessen- eingeweichte Mandeln (5-6) + grüner Tee (1 Tasse)Mittagessen- 2 Chapatis (Atta+ Kleie) + Bohnengemüse (1 Katori) + Gemüse-Raita (1 Tasse) + SalatTeezeit- Tee (1 Tasse mit Stevia) + geröstetes Makhana (1 /2 Tasse)Vor dem Abendessen- Gemüsesuppe (1 Schale mit 1 Teelöffel Leinsamen – gemahlen)
Abendessen- Chapati (1-2) + Lauki (1 Katori) + SalatDIETPLAN 2
Frühmorgens- Dhaniya Wasser-1 GlasFrühstück- Besan Hafer Cheela (1) + Minz Chutney (1 Teelöffel)Mittags-Morgen- Chia-Zitronenwasser (1 Glas mit 1 Teelöffel eingeweichten Chiasamen) + eingeweichte Mandeln (5-6)Mittagessen- 1 Tasse Reis (gekocht) + Lobia-Curry (1 Katori) + SalatTeezeit- Obst – Granatapfel (1 Tasse)Vor dem Abendessen- Zitronenwasser (1 Tasse)Abendessen- 1 Chapatti (Atta + Kleie) + Paprikapilze (1 Katori) + SalatVegetarisch oder nicht, Sie würden es lieben, diese Diätpläne zu folgen und Gewicht verlieren die gesunde Art und Weise.