Sheet Pan Perfect Chocolate Chip Cookie Bars where have you been all my life? Sulavaa, herkullista suklaalastutaivasta suoraan uunista, (koska en malta odottaa!!) ja YUM!
Nämä ovat superhauskoja kesäjuhliin, piknikkeihin ja suklaalastujen sitomiseen! Tietenkin!!!
En ole aikoihin leiponut suklaakeksejä. Leivoin kyllä nämä muutama viikko sitten, MUTTA!!!! Olen halunnut tehdä suklaakeksitankoja, levykakkuvuoan kokoisia!
Ummm…NOOoooo, se ei johdu siitä, että olisin halunnut syödä ne kaikki. Luuletko tuntevasi minut niin hyvin? *kohauttaa olkapäitään epäuskoisen näköisenä* 😉
Uh…surullinen totuus on, että tunnet! Mutta tiedän, että olet kanssani samoilla linjoilla. LIKE, kukaan ei voi vastustaa valtavaa levypannua pehmeitä ja pureskeltavia, yksinäisen näköisiä, uskomattoman herkullisia suklaakeksipatukoita. IKINÄ. (Paitsi jos ne ovat LIKE, todella pahoja! Hyi!)
Mieheni sanoo, että puhun joskus kuin laakson tyttö. Näetkö sen tuosta viimeisestä kappaleesta? 😀
Nämä herkulliset, ihanat levypannun täydelliset suklaakeksipatukat ovat noin 1/2 tuuman paksuisia ja ruskean sokerin vs. valkoisen sokerin suhteesta johtuen nämä ovat pehmeitä ja hieman pureskeltavia. Ne pysyvät pehmeinä ja pureskeltavina ja viipaloituvat todella hyvin.
Minusta nämä olivat TÄYDELLISIÄ! Itse asiassa nämä on muokattu Täydellinen suklaakeksireseptistäni.
Tämässä postauksessa on Amazonin affiliate-linkkejä, katso lisätietoja salassapitovelvollisuudestani ja se ei aiheuta sinulle lisäkustannuksia, jos satut ostamaan.
Salainen aseeni näihin pehmeitä keksejä sisältäviin patukoihin on Morena
Tekstuuri on hieman erilainen kuin tavallisella sokerilla, kuin raakasokerin tekstuuri, vain pienempiä ja se on oikeaa sokeria, joka on hankittu ja kuivattu sokeriruo’osta.
Se on vain rikkaan makuinen. Huomaan leipoessani sillä eron. Ja mikä parasta, se on GMO-vapaata ja sillä voi suoraan korvata valkoisen sokerin kuppi kupilta resepteissä. Rakastan sen käyttöä!!! Oikeasti, kokeile sitä! Se on uskomatonta ja kai sitä voisi kutsua terveelliseksi sokeriksi, jos aikoo syödä sokeria kuten me! Vähemmän kaloreita myös. Kiitos!
Mielestäni se antaa näille patukoille kultaisemman, karamellisemman värin. Käytän puolimakeaa Ghirardelli-suklaalastua 
Ja lopuksi halusin omalla reseptilläni minun tavallani levypannulla täydelliset suklaakeksipatukat. En halunnut ohuita, paksuja tai rapeita, kovia keksipatukoita. Siksi nämä ovat täydellisiä ja juuri sopivia yleisölle mihin tahansa tilaisuuteen tai vain sinulle, joka piileskelet kaapissa hamstraamassa niitä itsellesi. Olen kokenut sen, tehnyt sen! Älä tuomitse! Gawd!!!
Oh, ja tämä oli minulle hauska leivontakokeilu, joten tiesin parin tai kuuden syömisen jälkeen, että minun oli saatava nämä pois talosta, tai siitä tulisi kaapin hamstrauskokemus, kuten mainittiin.
Paloiteltuasi leivokset voit pakastaa ne. Voit tehdä myös suklaakeksipatukoista jäätelöannoksia! Pinoa 2 tai 3 patukkaa päällekkäin, lisää lusikallinen jäätelöä ja ripottele päälle lempikuorrutteitasi. OMG! Pidä hauskaa!
Suklaaleipäkeksipatukat väkijoukolle
Kim Lange
Ainesosat
- 3 kuppia kaikki-jauhoja älä mittaa liikaa.
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi suolatonta voita huoneenlämmössä
- 1 1/4 kupillista kiinteästi pakattua vaaleanruskeaa sokeria
- 1/2 kupillista Zulka-sokeria tai rakeistettua sokeria
- 2 suurta munia
- 2 tl vaniljauutetta
- 1 pussi Ghirardelli Semisweet Chocolate Chips + 1 kuppi Ghirardelli Mini Chocolate Chips
OHJEET
-
Lämmitä uuni 350°F. Vuoraa 13×18-levyinen vuoka pergamenttipaperilla ja suihkuta pergamentti tarttumattomalla keittosuihkeella. Aseta sivuun.
-
Vaikuttele toisessa suuressa kulhossa sähkövatkaimella keskinopeudella voita, ja sokereita noin 2 minuuttia ja se on tasaista.
-
Lisää kananmunat ja vanilja ja sekoita matalalla nopeudella, kunnes ne ovat sekoittuneet joukkoon.
-
Siivilöi jauhot, ruokasooda, ja suola märän seoksen joukkoon, ja sekoita ne keskenään juuri ja juuri sekaisin. Älä jatka sekoittamista – älä sekoita liikaa.
-
Lisää pussillinen suklaalastuja joukkoon ja sekoita puulusikalla, jälleen ei liikaa sekoittamista, vain kunnes ne ovat sekoittuneet. Taikinasta tulee hyvin paksua.
-
Jaa paksu keksitaikina tasaisesti tiputtamalla lusikallinen leivinpaperille ja levitä sormilla tai auttaa, jos suihkuttelet kumilastaa tarttumattomalla sprayllä. Taikina leviää paistamisen aikana, joten kulmista ja reunoista ei tarvitse saada täydellisiä. Ripottele minisipsejä taikinan päälle.
-
Paista 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Jäähdytä vuoassa ritilällä. Tekee 3-4 tusinaa patukkaa riippuen siitä, kuinka isoja patukoita teet.
