- Tanulja meg, hogyan lehet megkülönböztetni a galagonyát és a feketefenyőt a Brit Botanikai Társaság & Írország (BSBI) szakértői útmutatójából.
- Kapcsolódó tartalom:
- Hawthorn
- Mire figyeljünk télen
- Mire figyeljünk tavasszal/nyáron
- Hol találunk galagonyát
- A galagonya bogyói ehetők?
- Fodorka felhasználásával készült receptek:
- Feketedűz
- Mire figyeljünk télen
- Mire figyeljünk tavasszal/nyáron
- Hol találjuk a feketeköményt
- Ehető-e a feketekömény?
- Keresési receptek a kökény felhasználásával:
- Mit gondoljon meg
- Hogyan lehet megkülönböztetni a galagonyát a feketekaktusztól
- Tövisek ellenőrzése
- Ha rügyek vannak a gallyon:
- Ha vannak leveleid:
- Ha vannak virágai:
- Ha vannak terméseid:
- Teszteld a fa általános ismereteidet a BBC Wildlife kvízével:
Tanulja meg, hogyan lehet megkülönböztetni a galagonyát és a feketefenyőt a Brit Botanikai Társaság & Írország (BSBI) szakértői útmutatójából.
Kapcsolódó tartalom:
- Hogyan ismerjük fel a tavaszi sövényfajokat
- Hogyan ismerjük fel a fákat télen (képünkön)
- Hogyan ismerjük fel a fát a kérge alapján

Hawthorn
Tudományos név: Crataegus monogyna

Méret: Getty
Size:
Virágok:


Gyümölcs: Kerek piros “galagonya” kb. 1 cm hosszú.

Levelek: 1,5-5 cm hosszú, mélyen 3-7 lebenyre osztott
Mire figyeljünk télen
A galagonya gallyai általában fényesek, akár 2 cm hosszú tüskékkel. A rügyek szőrtelenek, és a rügy alatti levél hege olyan, mint egy mosolygó arc!
Mire figyeljünk tavasszal/nyáron
A galagonya levelei márciusban kezdenek megjelenni, ezt követik az illatos fehér virágok, amelyek áprilistól júniusig, különösen májusban nyílnak. A galagonya másik neve májusi virág.
A piros termések (galagonya) júniustól láthatók.
Hol találunk galagonyát
A galagonya egész Nagy-Britanniában megtalálható, de Észak-Skóciában ritkábban fordul elő, különböző élőhelyeken: sövényekben, bozótosokban, erdőszéleken és a vegyes lombhullató erdők aljnövényzetének részeként.
A galagonya őshonos növény, de évszázadok óta széles körben ültetik állománybiztos sövényként is.

A galagonya bogyói ehetők?
A galagonya télen fontos táplálékforrás a madarak számára. A galagonyából zselé készíthető sajt mellé, de bor, ecet vagy chutney is készülhet belőle.

Fodorka felhasználásával készült receptek:
- Hogyan készítsünk galagonyaecetet
- Hogyan készítsünk őszi bogyókoktélt (képünkön)
- Hogyan készítsünk galagonya gint
- Hogyan készítsünk sövényketchupot

Feketedűz
Tudományos név: Prunus spinosa

Méret:
Virágok: Cserje vagy kis lombhullató fa, legfeljebb 4 m magas, gallyai általában (de nem mindig) nagyon tüskések.
Virágok: 5 fehér sziromlevéllel, sárga vagy fehér porzóval.

Gyümölcs:

Levelek: 1,5-4 cm hosszú, elliptikus (azaz középen a legszélesebb, a két végén egyformán elvékonyodó), a levél szélén szabályos távolságban elhelyezkedő apró fogakkal.
Mire figyeljünk télen
A feketerigó gallyai nem fényesek, a tüskék általában több mint 2 cm hosszúak és derékszögben állnak. A rügyek szőrösek, és a rügy alatti levélheg úgy néz ki, mint egy citromot szopó arc!
Mire figyeljünk tavasszal/nyáron
A feketeszegfű virágai általában márciusban kezdenek megjelenni, majd áprilistól a levelek. A termések (kökény) a nyár folyamán érnek.
Hol találjuk a feketeköményt
A feketekömény egész Nagy-Britanniában megtalálható, de Észak-Skóciában ritkábban fordul elő, különböző élőhelyeken: sövényekben, bozótosokban, vegyes lombhullató erdőkben, sziklákon és sziklás/sziklás lejtőkön, kavicsokon, ahol elnyúlva nő.
A feketefenyő őshonos faj, de gyakran széles körben ültetik sövényekbe és ligetekbe, ahol sűrű sűrűsödéseket alkothat.

Ehető-e a feketekömény?
A gyümölcsöknek frissen csípős, fanyar íze van, de ha megdermedtek, sloe gin készíthető belőlük.

Keresési receptek a kökény felhasználásával:
- How to make sloe gin
- How to make sloe port, by Christine Iverson (pictured)

Mit gondoljon meg
Növénymegfigyelésre megy? Kövesse a Botanikai Társaság magatartási kódexét, amikor vadon élő növényeket fényképez, gyűjtöget vagy rögzít, és élvezheti a növénymegfigyelést a természetvédelem szem előtt tartásával.
Hawthorn vagy blackthorn ültetése? Válasszon őshonos növényeket jó hírű beszállítótól a maximális vadon élő állatok számára – a nem őshonos növények szokatlanul korán virágba borulhatnak vagy termést hozhatnak, és “nem szinkronban” lehetnek őshonos élővilágunkkal.
Hogyan lehet megkülönböztetni a galagonyát a feketekaktusztól
A galagonya és a feketekaktusz megkülönböztetése télen trükkös lehet, különösen, ha a növények egy frissen vágott sövényben állnak előttünk.
Tövisek ellenőrzése
Vizsgáljuk meg a tövisek hosszát (több mint 2 cm?), és hogy felfelé mutatnak-e vagy derékszögben állnak ki?


Az új hajtás gyakran tüskék nélkül van, így más gallykarakterekre kell hagyatkoznunk:
Ha rügyek vannak a gallyon:
Szőrösek vagy szőrtelenek? Lehet, hogy kézi lencsét vagy nagyítót kell használnod, vagy megpróbálhatod a gallyat a fény felé tartani.

Hogyan tartják a rügyeket – szorosan a gallyhoz nyomva vagy elfelé mutatva? Hasonlítsd össze a gallyadat az alábbi fotóval.

Aztán nézd meg a levél hegét közvetlenül a rügy alatt – mosolygó arcnak vagy citromot szopó arcnak tűnik? Nézze meg az alábbi képet, és nézze meg, mit gondol.

Még mindig bizonytalan? Ha van földtulajdonosi engedélyed egy gally levágására, próbáld ki az alábbi “kocsányteszteket”.


Ha vannak leveleid:
Mélyen karéjokra osztott vagy karéj nélküli, de apró fogakkal?

Ha vannak virágai:
A virág közepén lévő porzók rózsaszínűek vagy pirosak? Vagy sárgától a fehérig? A porzók a virág hímivarú részei – ezek hordozzák a virágport.
Ha vannak terméseid:
A dolgok sokkal egyszerűbbek lesznek! Piros, kerek és c1 cm-es vagy ovális, kék/lila és c2 cm-es?

Teszteld a fa általános ismereteidet a BBC Wildlife kvízével:
A Brit Botanikai Társaság & Írország (BSBI) elősegíti és ösztönzi vadon élő növényeink tanulmányozását, megértését és élvezetét, hogy támogassa azok megőrzését.
A BSBI számos hasznos tanáccsal és linkkel, valamint azonosító eszközökkel rendelkezik mind a kezdők, mind a haladó botanikusok számára.

.