Lär dig att se skillnaden mellan hagtorn och slåntorn i vår expertguide från Botanical Society of Britain & Ireland (BSBI).

Relaterat innehåll:

  • Hur man identifierar vårens häckarter
  • Hur man identifierar träd på vintern (bild)
  • Hur man identifierar ett träd med hjälp av barken
Engelskträd

Hagtorn

Vetenskapligt namn: Crataegus monogyna

Advertisering

Vintage gravyr av hagtorn. © Getty

Storlek: Storlek: Buske eller litet lövträd, upp till 10 meter, kvistar taggiga.

Blommor: Blommor: Fem vita kronblad; ståndarna (i mitten av blomman) är rosa eller röda.

Hagtornsblomma. © Al Hedderly/Getty

Frukt: Runda röda ”hägg” ca 1 cm långa.

Hagtorn. © Neil Holmes/Getty

Blad: 1,5-5 cm långa, djupt delade i 3-7 lober

Vad man ska leta efter på vintern

Hagtornskvistar är vanligtvis blanka, med upp till 2 cm långa törnen. Knopparna är hårlösa, och bladärret under knoppen ser ut som ett leende ansikte!

Vad man ska leta efter på våren/sommaren

Hagtornsbladen börjar synas i mars, följt av de väldoftande vita blommorna som slår ut från april till juni, särskilt i maj. Ett annat namn för hagtorn är majblomma.

De röda frukterna (hagar) kan ses från juni och framåt.

Var hittar man hagtorn

Hagtorn finns över hela Storbritannien, men är mindre vanligt förekommande i norra Skottland, i en mängd olika livsmiljöer: häckar, buskmarker, skogsbryn och som en del av det underliggande lagret i blandade lövskogar.

Hagtorn är en inhemsk växt, men har också i många århundraden planterats i stor omfattning som boskapsskyddande häckar.

Hagtornsträd i Dartmoor National Park, Devon. © Nigel Hicks/Getty

Är hagtornsbär ätliga?

Hagarna är en viktig födokälla för fåglar på vintern. De kan göras till en gelé som man kan äta tillsammans med ost; de kan också göras till vin, vinäger eller chutney.

Svartfågel som äter på hagtorn. © Mike Mcken/Getty

Recept för att leta efter fisk med hägg:

  • Hur man gör hagtornsvinäger
  • Hur man gör en höstlig bärcocktail (bilden)
  • Hur man gör hagtornsgin
  • Hur man gör hagtornsketchup
Bärcocktail. © Emma Mitchell

Svarttorn

Vetenskapligt namn: Prunus spinosa

Vintage gravyr av svarttorn. © Getty

Storlek: Storlek: Buske eller litet lövträd, upp till 4 meter, kvistar vanligtvis (men inte alltid) mycket taggiga.

Blommor: Blommor: Fem vita kronblad, med gula eller vita ståndar.

Svarttornsblommor. © Peter Stroh

Frukt: Ovala blå-svarta ”sloes” ca 2 cm långa.

Sloes. © Sandra Standbridge/Getty

Blad: Lämnar: 1,5-4 cm långa, elliptiska (dvs. bredast i mitten och smalnar av lika mycket i båda ändarna), med små tänder som sitter regelbundet utmed bladkanten.

Vad man ska leta efter på vintern

Svarttornskvistar är inte glänsande, med törnen som vanligen är mer än 2 cm långa och hålls i rät vinkel. Knopparna är håriga och bladärret under knoppen ser ut som ett ansikte som suger på en citron!

Vad man ska leta efter på våren/sommaren

Svartornsblommor brukar börja visa sig i mars, följt av bladen från april och framåt. Frukterna (slån) mognar under sommaren.

Var hittar man slåntorn

Slåntorn finns över hela Storbritannien, men är mindre vanligt förekommande i norra Skottland, i en mängd olika livsmiljöer: häckar, buskmarker, blandade lövskogar, på klippor och steniga/brutna sluttningar, på strandbrinkar där den växer i liggande form.

Svartorn är en inhemsk art men planteras ofta i stor utsträckning i häckar och buskage, där den kan bilda täta buskage.

Svarttornshäck i blom i Cornwall. © David Hastilow/Getty

Är svarttorn ätbart?

Frukterna har en skarp, sammandragande smak när de är färska, men när de har frusits kan de användas för att göra sloe gin.

Skörda slånbär. © Tracy Packer Photography/Getty

Förädlingsrecept med slånbär:

  • Hur man gör sloe gin
  • Hur man gör sloe port, av Christine Iverson (bilden)
Varför inte ge en handgjord gåva i år, kanske med hjälp av insamlade frukter, till exempel denna sloe port. Oksana Schmidt/Getty.

Något att tänka på

Går du ut på växtspotting? Följ Botanical Societys uppförandekod när du fotograferar, letar efter eller registrerar vilda växter så kan du njuta av växtspotting med naturskyddet i åtanke.

Planterar du hagtorn eller slåntorn? Välj inhemska växter från en välrenommerad leverantör för att få maximalt värde för djurlivet – icke inhemska växter kan blomma eller bära frukt ovanligt tidigt och vara ”ur synk” med vårt inhemska djurliv.

Hur man ser skillnad på hagtorn och slåntorn

Att skilja hagtorn från slåntorn på vintern kan vara knepigt, särskilt om du får se plantor i en nyklippt häck.

Kontrollera om det finns taggar

Kontrollera längden (mer än 2 cm?) och pekar de uppåt eller sticker de ut i rät vinkel?

Ofta är den nya tillväxten utan törnen, så du måste förlita dig på andra kvistkaraktärer:

Om du har knoppar på din kvist:

Är de håriga eller hårlösa? Du kan behöva använda en handlins eller ett förstoringsglas, eller så kan du försöka hålla en kvist mot ljuset.

Hur sitter knopparna – tätt intill kvisten eller pekar de iväg? Jämför din kvist med fotot nedan.

Se sedan efter bladärret precis under knoppen – ser det ut som ett leende ansikte eller ett ansikte som suger på en citron? Ta en titt på fotot nedan och se vad du tycker.

Är du fortfarande osäker? Om du har markägarens tillstånd att skära av en kvist kan du prova ”märktesterna” nedan.

Om du har blad:

Djupt indelade i flikar eller inga flikar utan små tänder?

Om du har blommor:

Är ståndarna i mitten av blomman rosa till röda? Eller gula till vita? Ståndarna är blommans manliga delar – de bär på pollen.

Om du har frukter:

Det blir mycket lättare! Röda, runda och c1cm eller ovala, blå/lila och c2cm?

Testar du dina allmänna kunskaper om träd med BBC Wildlife’s frågesport:

The Botanical Society of Britain & Ireland (BSBI) främjar och uppmuntrar studiet av, förståelsen för och njutningen av våra vilda växter för att stödja deras bevarande.

BSBI har en rad hjälpsamma tips och länkar samt ID-verktyg för både nybörjare och avancerade botanister.

BSBI-logotyp

Reklam

.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.