A legtöbbünk vonakodva trappolt már fogorvosi rendelőbe a fúró kellemetlen hangjával a fejében.
Ez felveti a kérdést: Miért nem tanulták meg a fogaink az évmilliókig tartó evolúció után, hogy meggyógyítsák magukat, mint testünk többi része?
Nincsenek sejtek, nincs gyógyulás
“A sejtek indítják el a gyógyulási folyamatot a szervezetünkben, és mivel a fogzománc 90 százalékban ásványi anyagokból áll, nem sok fehérje és sejt van benne” – magyarázza Janne Reseland, az Oslói Egyetem (UiO) bioanyagokkal foglalkozó professzora.
Magyarázza, hogy a fogaink gyökereinek tövében vannak olyan sejtek, amelyek képesek bizonyos mértékű javításra, de fent a koronában nem.
Ezáltal a fogak felszínének nagy része rendkívül érzékeny a környezetre – arra, amit belélegzünk, amit eszünk és iszunk.
Új fogak beverése
A természet csak két fogsorral lát el bennünket. Először a tejfogainkat, amelyeket aztán egy olyan fogsorra cserélünk, amely egy életre szól.
Reseland szerint rengeteg ravasz módszer jelent meg az idők során a hiányzó fogak pótlására:
“Az ókori Rómában fém implantátumokat ütöttek be, ami fájdalmas lehetett.”
Nem tudja megmondani, hogy az ilyen gyötrelmes kezelés kiindulópontja a fogak kihúzása volt-e, vagy egyszerűen csak kihullottak, illetve hogy a fémet esztétikai vagy egyszerűen csak praktikus okokból ütötték be.”
A cápa alattomos előnye
A cápáknak nincs szükségük ilyen kezelésre. Ha elveszítik egy fogukat, hamarosan új kerül a helyére.
Mi nem rendelkezünk ezzel a funkcióval, egyszerűen azért, mert nincs rá nagy szükségünk – mondja Anne Bjørg Tveit, az UiO Fogorvostudományi Karának kariológus professzora.
“A cápáknak a szájukkal kell megölniük a zsákmányukat. És olyan dolgokat is esznek, amelyek sokkal keményebbek, mint amit mi eszünk. Gondolom, ezért van a cápáknak több fogsoruk, mint nekünk” – mondja a professzor.
Az állatoknak nincs fogszuvasodásuk
Tveit hozzáteszi, hogy az állatoknak általában nincs fogszuvasodásuk vagy szuvasodásuk. Néhány kutya szenvedhet fogszuvasodástól, de ez nagyon ritka.
Ami ma a kutyákra igaz, korábban az emberekre is érvényes volt.
“Amikor az emberek másképp táplálkoztak és kevesebb cukrot fogyasztottak, nagyon keveseknek volt problémájuk a látható szuvasodással” – mondja.
A fogak képesek meggyógyítani magukat
Tveit professzor ellentmond annak az állításnak, hogy a fogak nem képesek meggyógyítani magukat.
“A szuvasodás okozta károsodás már a látható szuvasodás kialakulása előtt elkezdődik, és a fogaink képesek ezt maguktól meggyógyítani.”
Magyarázza, hogy a legtöbb ilyen fogkárosodásról már azelőtt gondoskodunk, hogy észrevennénk bármilyen problémát. A nyál a mi megváltásunk ebben a tekintetben.
“A nyál kalciumot és foszfátot tartalmaz, amelyek tisztítják és gyógyítják a fogainkat.”
Több cukor, mégis jobb fogak
A ScienceNordic által megkeresett összes fogászati szakértő a fluoridnak tulajdonítja, hogy jelenleg nincs szuvasodás a norvég fogakban.
“Az 1900-as évek elején a fogászati problémák voltak a munkahelyi hiányzások leggyakoribb okai” – mondja Morten Rykke, az UiO másik kariológus professzora.
“Akkoriban nem volt olyan fogászati kezelési rendszerünk, mint amilyen ma van.”
A finomított cukrot illetően a professzor szerint kézben tartjuk – már ami a fogakat illeti.
“Azt láttuk, hogy a cukorfogyasztással együtt nő a szuvasodás. De Norvégiában soha nem fogyasztottunk annyi cukrot, mint manapság – és soha nem volt még ilyen kevés szuvas fogunk.”
Rykke tájékoztat minket, hogy a cukorfogyasztásunk a második világháború óta folyamatosan emelkedik, de az 1970-es évek óta a szuvas fogak száma csökkent.
“Ez annak köszönhető, hogy a lakosság tudatosabbá vált a fogak egészségével, a fogmosással és a fluorid használatával kapcsolatban” – mondja.”
A sav a bűnös most
“A savas károsodás ma a legnagyobb fogászati fejfájásunk – jobban, mint a cukor és a szuvasodás” – mondja a Rykke.”
A savas és szénsavas italok, például a gyümölcslevek és az üdítők a felelősek. Bizonyos mértékig a nyálunk kimossa a savakat, amelyek károsíthatják a fogainkat, ezért Rykke azt állítja, hogy nem kell teljesen elhagynunk ezeket az italokat.”
“Nem, nyugodtan igyuk meg a gyümölcslevet reggelire, ha akarjuk, nem kell totális ünneprontóknak lennünk. De mindent csak mértékkel.”
Translated by: Glenn Ostling