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ソーセージのことです。 ジャガイモ、パプリカ、玉ねぎをガーリックパウダーと一緒にオリーブオイルでオーブン焼きにしました。
料理をする時間がないときの料理：
長い一日を終えて家に帰ると、やらなければならないことが山積みで、ソファで横になりたいだけなのに、どうやって健康な食事を作ろうかと考えるのは本当につらいことですよね。
その気持ち、間違いなくわかります。 一日中オフィスで仕事をしていると、料理をするモチベーションが全くなくなり、一日の終わりに、夕食に何か健康的なものを用意するのは本当に厄介なことです。 誤解しないでください、泣き言を言っているわけではないんです。 とにかく。 私が言いたいのは、こういうことです。 私は簡単なものが大好きです。 私は簡単なことが大好きです。 そして、簡単な食事を作るなら、最小限の労力で心のこもった家庭料理を作ることができるオーブンに勝るものはないでしょう。 そして、それこそが日々のシンプルな料理のすべてではないでしょうか？ この夕食を作るのは、外食やテイクアウトよりも簡単です。 ローストポテト、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンをオリーブオイルを垂らしてオーブンで焼いたものです! 愛さずにはいられない！
5.0 レビュー3件より
オーブンローストソーセージポテト& ピーマン
下準備時間
15分
調理時間
35分
総時間
50分
Author: CakesCottage
レシピの種類: メインディッシュ
Ingredients
- 1 package (at least 1 lb) of your favorite sausage links ( Italian Chicken/Turkey Sausage, Johnsonvilles, whatever you like. I used polish sausage)
- 1.5 lb（適当な大きさのジャガイモ4個くらい）
- 1 small jar banana peppers
- 1 green bell peppers, removed and sliced
- 1 Large red onion, peel and quartered, 4520>
- オリーブオイル 大さじ3
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 塩 & 胡椒
作り方
- ソーセージは1cm程度の厚さに輪切りにして、薄く切る。
- ジャガイモは1インチ×1/2インチの大きさに切る。
- 玉ねぎは短冊切りにし、層を分ける。
- ピーマンは種を取り、1インチ幅にスライスする。
- オーブンを375°に予熱する。
- 9×11のベーキングパンにノンスティックスプレーをかける。
- 大きなボールに、ジャガイモ、玉葱、ピーマン、オリーブオイル、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れてよく混ぜ、すべてに均一に油がかかるようにして、味付けを整える。
- 用意した耐熱皿にすべての材料を並べ、スライスしたバナナピーマンをのせる。
- 30～35分、ジャガイモが柔らかくなるまで焼く。
- スプーンを使って、焦げ付かないように混ぜる。
- 調理時間は、ジャガイモやソーセージの厚さによって変わります。