- Saiba como distinguir o espinheiro de espinheiro e abrunheiro em nosso guia especializado da Sociedade Botânica da Grã-Bretanha & Irlanda (BSBI).
- Conteúdo relacionado:
- Hawthorn
- O que procurar no Inverno
- O que procurar na primavera/verão
- Onde encontrar espinheiro de espinheiro
- As bagas de espinheiro são comestíveis?
- Receitas de forrageamento com garras:
- Blackthorn
- O que procurar no inverno
- O que procurar na primavera/verão
- Onde encontrar abrunhos
- É comestível de Blackthorn?
- Receitas de forragem usando abrunhos:
- Algo a considerar
- Como distinguir o espinheiro negro do espinheiro negro
- Cheque os espinhos
- Se tiver botões no galho:
- Se você tem folhas:
- Se tiveres flores:
- Se tiveres frutos:
- Teste o seu conhecimento geral da árvore com o questionário da BBC Wildlife:
Saiba como distinguir o espinheiro de espinheiro e abrunheiro em nosso guia especializado da Sociedade Botânica da Grã-Bretanha & Irlanda (BSBI).
Conteúdo relacionado:
- Como identificar espécies de sebes de primavera
- Como identificar árvores no inverno (foto)
- Como identificar uma árvore pela casca
Hawthorn
Nome científico: Crataegus monogyna
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Tamanho: Arbusto ou pequena árvore caduca, até 10m, galhos espinhosos.
Flores: 5 pétalas brancas; anteras (no meio da flor) são rosa ou vermelho.
Fruit: Gaviões redondos vermelhos c1cm de comprimento.
Leaves: 1,5-5cm de comprimento, profundamente dividido em 3-7 lóbulos
O que procurar no Inverno
Os galhos de espinheiro são geralmente brilhantes, com espinhos de até 2cm de comprimento. Os botões não têm pêlos, e a cicatriz da folha abaixo do botão parece um rosto sorridente!
O que procurar na primavera/verão
As folhas de espinheiro começam a aparecer em março, seguidas pelas flores brancas perfumadas que saem de abril a junho, particularmente em maio. Outro nome para espinheiro é May-blossom.
Os frutos vermelhos (espinheiros) podem ser vistos a partir de Junho.
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Onde encontrar espinheiro de espinheiro
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A espinheiro pode ser encontrado em toda a Grã-Bretanha, mas é menos frequente no norte da Escócia, numa variedade de habitats: sebes, matagais, bordas de bosques e como parte da camada de sub-bosque em bosques mistos de folha caduca.
Hawthorn é uma planta nativa, mas também tem sido amplamente plantada há muitos séculos como sebe à prova de estoque.
As bagas de espinheiro são comestíveis?
Os espinheiros são uma importante fonte de alimento para as aves no Inverno. Os gaviões podem ser transformados em geleia para comer com queijo; também podem ser transformados em vinho, vinagre ou chutney.
Receitas de forrageamento com garras:
- Como fazer vinagre de espinheiro
- Como fazer um cocktail de bagas de outono (na foto)
- Como fazer gin de espinheiro
- Como fazer ketchup de sebes
Blackthorn
Nome científico: Prunus spinosa
Tamanho: Arbusto ou pequena árvore decídua, até 4m, galhos geralmente (mas nem sempre) muito espinhosos.
Flores: 5 pétalas brancas, com anteras amarelas ou brancas.
Fruit: Oval azul-preto “sloes” c. 2cm de comprimento.
Leaves: 1,5-4cm de comprimento, elípticas (ou seja, mais largas no meio e afiladas igualmente em ambas as extremidades), com dentes pequenos regularmente espaçados ao longo da margem da folha.
O que procurar no inverno
Os galhos pretos não são brilhantes, com espinhos geralmente com mais de 2cm de comprimento e mantidos em ângulos rectos. Os botões são peludos, e a cicatriz da folha abaixo do botão parece um rosto a sugar um limão!
O que procurar na primavera/verão
As flores de espinheiro negro normalmente começam a aparecer em Março, seguidas pelas folhas a partir de Abril. Os frutos (abrunhos) amadurecem durante o verão.
Onde encontrar abrunhos
Blackthorn pode ser encontrado em toda a Grã-Bretanha, mas é menos frequente no norte da Escócia, numa variedade de habitats: sebes, matagais, bosques mistos de folha caduca, em falésias e encostas rochosas/cristais, na telha onde cresce em forma de prostração.
Blackthorn é uma espécie nativa, mas é frequentemente plantada em sebes e copas, onde pode formar densas matas.
É comestível de Blackthorn?
Os frutos têm um sabor afiado e adstringente quando frescos, mas uma vez congelados, podem ser usados para fazer sloe gin.
Receitas de forragem usando abrunhos:
- Como fazer sloe gin
- Como fazer sloe port, por Christine Iverson (foto)
Algo a considerar
Sair para a plantação de plantas? Siga o Código de Conduta da Sociedade Botânica ao fotografar, procurar ou registrar plantas silvestres e você pode apreciar a plantação com a conservação da natureza em mente.
Plantar espinheiro ou espinheiro negro? Escolha plantas nativas de um fornecedor respeitável para obter o máximo valor da vida selvagem – plantas não nativas podem florescer ou frutificar invulgarmente cedo e estar “fora de sincronia” com a nossa vida selvagem nativa.
Como distinguir o espinheiro negro do espinheiro negro
Separar o espinheiro negro do espinheiro negro no Inverno pode ser complicado, especialmente se lhe forem apresentadas plantas numa sebe recém-cortada.
Cheque os espinhos
Cheque o comprimento (mais de 2cm?) e eles estão apontando para cima ou estão apontando para fora em ângulos retos?
Amacia o novo crescimento é sem espinhos, por isso terá de confiar noutros caracteres de galho:
Se tiver botões no galho:
São eles peludos ou sem cabelo? Você pode precisar usar uma lente de mão ou lupa, ou você pode tentar segurar um galho até a luz.
Como os botões são segurados – pressionados firmemente para o galho ou apontando para longe? Compare seu galho com a foto abaixo.
Depois procure a cicatriz da folha logo abaixo do gomo – parece uma cara sorridente ou uma cara sugando um limão? Dê uma olhada na foto abaixo e veja o que você acha.
Ainda não tem certeza? Se você tem permissão do proprietário para cortar um galho, tente os “testes de medula” abaixo.
Se você tem folhas:
Dividido profundamente em lóbulos ou sem lóbulos mas com dentes minúsculos?
Se tiveres flores:
As anteras no meio da flor são rosa a vermelho? Ou do amarelo para o branco? As anteras são as partes masculinas da flor – elas carregam o pólen.
Se tiveres frutos:
As coisas ficam muito mais fáceis! Vermelho, redondo e c1cm ou oval, azul/púrpura e c2cm?
Teste o seu conhecimento geral da árvore com o questionário da BBC Wildlife:
The Botanical Society of Britain & Ireland (BSBI) promove e encoraja o estudo, compreensão e fruição das nossas plantas selvagens para apoiar a sua conservação.
BSBI tem uma série de dicas e links úteis, e ferramentas de identificação tanto para iniciantes como para botânicos avançados.
