August 6th, 2019
Assisterande restaurangchefer övervakar och stödjer verksamheten på restauranger för att säkerställa lönsamhet och en trevlig matupplevelse. Dessa yrkesgrupper arbetar tillsammans med restaurangchefer.
Specialerbjudande
Posta ett jobb som biträdande restaurangchef på 100 jobbannonser med en enda inlämning.
Posta jobb GRATIS Posta på över 100+ jobbannonser. Nå över 150 miljoner kandidater. Helt gratis provperiod, inget kreditkort krävs.
Assistent Restaurant Manager Job Description Template
Vi söker en pålitlig, innovativ Assistant Restaurant Manager för att övervaka verksamheten på vår livliga restaurang. Den biträdande restaurangchefens arbetsuppgifter omfattar schemaläggning av skift, balansering av kassaapparater och övervakning av löner. Du bör också hantera kundernas klagomål och frågor på ett snabbt och artigt sätt.
För att lyckas som biträdande restaurangchef bör du genomföra åtgärder för att minimera kostnaderna och förbättra lönsamheten. En utmärkt biträdande restaurangchef bidrar till personalens professionella utveckling.
Assisterande restaurangchefs ansvarsområden:
- Öppna och stänga restaurangen.
- Utnämna, introducera och handleda nya medarbetare.
- Planera skift och tilldela serveringspersonalen bord.
- Lösa kundernas frågor och klagomål på ett professionellt sätt.
- Göra lönesättning på ett korrekt sätt och i rätt tid.
- Säkerställa att restaurangen följer relevanta hälso- och säkerhetsföreskrifter.
- Inköpa nya ingredienser, köksredskap och utrustning när lagret är skadat eller uttömt.
- Skaffa bättre erbjudanden på alla resurser och all utrustning som kräver att de byts ut eller fylls på.
- Registrera alla inkomster och utgifter och se till att kassakistorna är balanserade.
Assisterande restaurangchef Krav:
- Högskoleexamen, GED eller motsvarande.
- Precis erfarenhet av arbetsledning, företrädesvis inom restaurang.
- Precis erfarenhet av att använda lönespecifika programvaror.
- Mellanliggande kunskaper i redovisning och aritmetik.
- Starka ledaregenskaper med en fallenhet för kapacitetsutveckling.
- Utmärkt förmåga att lösa konflikter.
- Innovativt, pålitligt och opartiskt.
- Förmåga att arbeta på kvällar, helger och helgdagar.
Liknande arbetsbeskrivningar
.