Przygotowywanie nalewki z melisy jest bardzo przystępnym sposobem na zachowanie cytrynowo-miętowego zapachu tego zioła i uzyskanie jego korzyści leczniczych. Dowiedz się więcej o tym, jak zrobić to w domu i jakie są najczęstsze zastosowania nalewki z melisy.
Nalewka jest skoncentrowanym płynem wykonanym przez ekstrakcję składników ziołowych rośliny melisy w roztworze alkoholu. Proces jest bardzo podobny do tego z olejkiem z melisy i różni się jedynie rodzajem substancji nośnej używanej w tym procesie, którą w tym przypadku jest alkohol.
Jak zrobić nalewkę z melisy
Aby zrobić nalewkę z melisy, będziesz potrzebował:
- Świeżych lub suszonych liści melisy
- Mocnego, wysokoprocentowego alkoholu, takiego jak wódka. Alkohol wyekstrahuje i zachowa większość składników melisy, które są słabo rozpuszczalne w wodzie.
- Suchy, czysty szklany słoik
Proces krok po kroku:
- Jeśli używasz świeżych liści melisy, zmiażdż je, aby umożliwić lepsze wchłanianie ich związków czynnych w alkoholu.
- Przeniesienie zmiażdżonych liści do czystego, suchego szklanego słoika i całkowite przykrycie ich alkoholem. Obliczyć jedną część liści melisy na trzy części alkoholu. W przypadku użycia suszonych liści melisy, proporcja będzie wynosić jedną część zioła do pięciu części alkoholu.
- Wstrząśnij bardzo dobrze, aby połączyć liście z alkoholem. Uszczelnij górę słoika i umieść w świeżej, suchej, ciemnej szafce na co najmniej cztery tygodnie.
- Jeśli używasz suszonych ziół, dodaj więcej alkoholu w ciągu następnego dnia lub dwóch, ponieważ suszone zioła wchłoną płyn i rozszerzą się.
- Wstrząsaj co kilka dni. Pozwoli to na lepsze wchłanianie związków czynnych melisy w alkoholu.
- Gdy czas jest odpowiedni, wyjąć słoik i odcedzić płyn używając muślinowej szmatki lub bardzo ciasno splecionej serwetki. Wyciśnij go dobrze czystymi, suchymi rękami, aby mieć pewność, że dostaniesz ostatnią kroplę alkoholu z wszystkimi właściwościami leczniczymi melisy. Wlać do czystego, suchego, ciemnego szklanego słoja.
- Twoja nalewka z melisy będzie trwała od trzech do pięciu lat, jeśli będzie przechowywana w ciemnej, świeżej, suchej szafce.
Nalewka z melisy Zastosowanie i korzyści
Nalewka z melisy ma wysokie stężenie właściwości leczniczych i kilka kropli bezpośrednio pod językiem pozwoli na optymalne wchłanianie. Łyżeczkę można również rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody lub soku trzy razy dziennie, najlepiej między posiłkami i przed snem. Te sposoby spożycia są doskonałe dla uspokojenia nerwów i złagodzenia bezsenności. Ponieważ zachowuje ona cytrynowy smak melisy, nalewka ta może być również używana do aromatyzowania wypieków i napojów.
Wykonanie własnej nalewki z melisy nie tylko pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze, ale również pozwoli Ci skorzystać z właściwości leczniczych rośliny melisy w skoncentrowanym roztworze, który ma długi okres przydatności do spożycia i jest bardzo użyteczny.
.