Hamburger Seasoning Mix är en hemlagad krydda som är lätt att blanda med kryddor som du förmodligen redan har till hands. Spara en resa till affären och använd den här kryddningen i mitt recept på Cheeseburger Sliders och Cheeseburger Pasta nästa gång. Självklart är den perfekt för mitt Classic Cheeseburger-recept också.
Hamburger Seasoning Mix
Hur många gånger har du börjat göra ett recept och insett att du inte hade en viss krydda eller krydda att använda? Tja, det har hänt mig oftare än jag vill erkänna, men det är en enkel lösning när du kan göra din egen. Den här hamburgerkryddblandningen är en krydda som är lätt att vispa ihop. Dessutom finns de flesta av kryddorna i hamburgerkryddan förmodligen redan i ditt kryddställ eller din låda!
Hamburgarkrydnadsmix recept
Ingredienser (fullständigt recept nedan)
- Paprika
- Koschersalt
- Krossad svartpeppar
- Garlic powder
- Granulerat socker
- Lökflingor
- Chilipulver
- Röda paprikaflingor
Hur man gör Hamburger Seasoning Mix
När du väl har mätt upp dina ingredienser, blandar du dem helt enkelt ihop i en liten skål. Så är det! Ju fler gånger du gör detta, desto fler möjligheter har du att få det att tillfredsställa dina smaklökar. Förvara kryddorna i en lufttät behållare i upp till sex månader. Kryddorna håller till och med längre än sex månader, men du kommer att förlora en del av smakerna ju längre kryddorna förvaras.
Glas vs. plastförvaring av kryddor och kryddor
En lufttät glasbehållare förlänger hållbarheten på dina kryddor och kryddor längre än en lufttät plastbehållare. Glas är mindre poröst, så mindre luft kan komma in i behållaren vilket kan skada kryddorna. Ett lock på en glasbehållare ger också en tätare förslutning. Håll också ljusexponeringen av dina kryddor till ett minimum, särskilt om du inte förvarar dem i ett skåp.
Hur mycket Hamburgarkrydda ska man använda?
Jag önskar att jag kunde säga att man ska ”krydda efter tycke och smak”, för det är sanningen, men alla behöver någonstans att börja, eller hur? Jag rekommenderar att man börjar med 2 teskedar hemgjord kryddning per 1 pund hamburgare. Min man och jag föredrar 1 matsked men vi gör också bara 4 hamburgare av ett pund hamburgare. 😉
Söker du recept med Hamburgarkrydda?
Cheeseburger Stuffed Shells
Easy Hamburger Stroganoff
Mushroom Swiss Sliders
Hamburger Seasoning Mix
Hamburger Seasoning Mix är en hemlagad krydda som är lätt att blanda med kryddor som du förmodligen redan har till hands.
Ingredienser
- 1 matskedpaprika
- 1 matsked koksalt
- 1 matsked lökflingor
- 2 teskedar nyknäckt svartpeppar
- 1 tesked vitlökspulver
- 1 tesked strösocker
- 1 tesked chilipulver
- 1/2 tesked röda paprikaflingor
Instruktioner
-
I en liten skål, vispa alla ingredienser. Lägg i en burk eller lufttät behållare och förvara i rumstemperatur.
.