Alai

Laten we het slechte nieuws uit de weg ruimen. Er is geen magisch dieet dat je hypothyreoïdie gaat opruimen. “Ik zou de eerste persoon zijn om te zeggen: ‘Laten we eerst een dieet proberen’,” Bonnie Taub-Dix, een geregistreerde diëtiste en auteur van “Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table,” vertelde TODAY. “Maar in de meeste gevallen heb je medicijnen nodig. Dieet is een sidekick.”

Het goede nieuws? Het juiste dieet kan uw schildklierfunctie ondersteunen en u helpen gezonder te voelen, uw gewicht onder controle te houden en uw energie te stimuleren. Eerst een beetje achtergrond.

Wat is hypothyreoïdie?

Je schildklier is een kleine klier vooraan in je hals. Het maakt hormonen aan die regelen hoe uw lichaam energie verbruikt. Bij hypothyreoïdie maakt uw schildklier niet genoeg hormonen aan, waardoor uw lichaam trager gaat werken. Ongeveer 4,6% van de mensen in de V.S. heeft hypothyreoïdie. Het komt veel vaker voor bij vrouwen. Het komt ook vaker voor bij mensen ouder dan 60 jaar.

Wat zijn symptomen van hypothyreoïdie?

Volgens de National Institutes of Health (NIH), kunt u merken:

• vermoeidheid
• gewichtstoename
• gevoeligheid voor koude
• gewrichts- en spierpijn
• Constipatie
• droge huid en haar
• Onregelmatige menstruatie en vruchtbaarheidsproblemen
• Depressie
• Een trage hartslag

Wat veroorzaakt hypothyreoïdie?

Hoewel er verschillende mogelijke oorzaken zijn, meestal in de V.S., de oorzaak van hypothyreoïdie is een auto-immuunziekte genaamd de ziekte van Hashimoto, waarbij het immuunsysteem de schildklier aanvalt. De aandoening ontwikkelt zich geleidelijk, zodat mensen vaak lange tijd geen symptomen opmerken.

Andere aandoeningen kunnen dezelfde symptomen veroorzaken als hypothyreoïdie. Uw arts kan uw bloed testen om erachter te komen of een onderactieve schildklier de oorzaak is van uw hypothyreoïdie-symptomen. Als dat het geval is, kunt u hypothyreoïdie behandelen door medicijnen te nemen om het hormoon te vervangen dat uw schildklier zou maken.

Wat is het beste dieetplan voor hypothyreoïdie?

Drie voedingsstoffen – selenium, zink en jodium – zijn betrokken bij het ondersteunen van uw schildklierfunctie, Samantha Cassetty, een geregistreerde diëtiste en gewichtsverliesdeskundige gevestigd in New York City en de co-auteur van “Sugar Shock”, vertelde TODAY. Je zult ervoor willen zorgen dat je hypothyreoïdie-dieetplan voldoende selenium en zink bevat.

Volgens de NIH, goede bronnen van selenium zijn:

• Varkensvlees
• Rundvlees
• Kalkoen
• Vis en schaaldieren
• Eieren
• Brazilien noten

En zink vindt u in:

• Oesters
• Rood vlees
• Vogelvlees
• Bonen
• Noten
• Krab en kreeft
• Versterkte granen
• Zuivelproducten

Met jodium, wil je er zeker van zijn dat je het niet overdrijft. (Je moet genoeg jodium hebben, maar lage niveaus zijn meestal geen probleem in de VS.) Hoge hoeveelheden jodium kunnen je hypothyreoïdie verergeren. De hoeveelheid die u dagelijks binnenkrijgt, zou geen probleem moeten zijn, tenzij u veel zeewier eet. Praat met je arts als je jodiumsupplementen neemt.

Omdat hypothyreoïdie je metabolisme kan vertragen, kan het leiden tot gewichtstoename. Dus, de beste voedingsmiddelen voor hypothyreoïdie zijn die die deel uitmaken van een gezond algemeen dieet. Ze kunnen u helpen een geschikt lichaamsgewicht te behouden en u energieker te voelen.

“Het eten van meer hele of minimaal bewerkte voedingsmiddelen en het bezuinigen op toegevoegde suikers en zwaar geraffineerde granen zal u helpen u energieker te voelen,” zei Cassetty. “Je elimineert voedingsmiddelen die de neiging hebben om je moe te laten voelen.”

Ze raadt ook aan om volgens een regelmatig schema te eten om je energie te stimuleren. Drie consistente maaltijden per dag, plus een snack als je er een nodig hebt, is een betere routine dan grazen, onregelmatig eten of te licht eten. “Die voorwaarden sap je energie,” zei ze.

Welke voedingsmiddelen moet je vermijden als je hypothyreoïdie hebt?

Over het algemeen kun je een evenwichtig, gezond dieet eten als je hypothyreoïdie hebt. Sommige mensen vermijden gluten als ze hypothyreoïdie hebben veroorzaakt door de ziekte van Hashimoto. “Voor mensen met auto-immuunziekten (zoals de ziekte van Hashimoto), is het niet ongebruikelijk om gluten te elimineren,” zei Cassetty.

Hashimoto wordt vaak in verband gebracht met coeliakie, en sommige studies suggereren dat mensen met Hashimoto baat kunnen hebben bij een glutenvrij dieet, zelfs als ze geen coeliakie hebben. Het exacte mechanisme blijft onduidelijk, zei Cassetty, maar het is mogelijk dat gluten een overreactieve immuunrespons in mensen met auto-immuunziekten vonken.

Sommige mensen met hypothyreoïdie beperken soja. Cassetty raadt aan om met uw arts te praten als u veel soja eet. Het is mogelijk dat sojavoedingsmiddelen uw schildkliermedicatie kunnen verstoren, maar het kan OK zijn om ze enkele uren na het innemen van uw medicijnen te eten.

Goitrogenen – verbindingen die worden gevonden in kruisbloemige groenten zoals broccoli, spruitjes, kool en bloemkool – kunnen de schildklier beïnvloeden. Maar het koken van deze groenten vermindert de goitrogenen aanzienlijk. “Als ze gekookt zijn, zouden ze veel minder effect moeten hebben dan wanneer je ze rauw eet,” zei Taub-Dix. Nogmaals, praat met uw arts om uit te vinden of dit voedingsmiddelen zijn om te vermijden bij hypothyreoïdie.

Of je nu hypothyreoïdie hebt of niet, je moet voedsel vermijden dat je weinig of geen voeding geeft, zoals die met veel toegevoegde suikers en sterk bewerkte geraffineerde granen. Cassetty raadt ook aan vlees te beperken en alcoholgebruik binnen gezonde grenzen te houden.

Hoewel uw dieet hypothyreoïdie niet zal omkeren, kan het u helpen u beter te voelen, een gezond gewicht te behouden en energieker te zijn. Kies voor voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, met de nadruk op voedsel dat rijk is aan selenium en zink, en eet volgens een regelmatig schema. Voor meer advies over het beste dieet voor hypothyreoïdie, praat met uw arts.