Alai

Låt oss få de dåliga nyheterna ur vägen. Det finns ingen magisk diet som kommer att rensa upp din hypotyreos. ”Jag skulle vara den första att säga: ’Låt oss prova diet först'”, säger Bonnie Taub-Dix, legitimerad dietist och författare till boken ”Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table”, berättade för TODAY. ”Men i de flesta fall behöver du medicinering. Kost är en sidekick.”

De goda nyheterna? Rätt kost kan stödja din sköldkörtelfunktion och hjälpa dig att känna dig friskare, kontrollera din vikt och öka din energi. Först lite bakgrund:

Vad är hypotyreos?

Sköldkörteln är en liten körtel längst fram i nacken. Den tillverkar hormoner som reglerar hur din kropp använder energi. Vid hypotyreos gör din sköldkörtel inte tillräckligt med hormoner, vilket gör att din kropp blir långsammare. Ungefär 4,6 % av människorna i USA har hypotyreos. Det är mycket vanligare hos kvinnor. Det är också vanligare hos personer över 60 år.

Vad är symtomen på hypotyreos?

Enligt National Institutes of Health (NIH) kan du märka följande:

• Mättnad
• Viktökning
• Köldkänslighet
• Leds- och muskelsmärta
• Konstipation
• Torr hud och hår
• Oregelbundna menstruationer och fertilitetsproblem
• Depression
• Långsam hjärtfrekvens

Vad orsakar hypotyreos?

Trots att det finns flera möjliga orsaker är det vanligast i USA, orsaken till hypotyreos är en autoimmun sjukdom som kallas Hashimotos sjukdom där immunsystemet angriper sköldkörteln. Tillståndet utvecklas gradvis så att människor ofta inte märker symtom under lång tid.

Andra tillstånd kan orsaka samma symtom som hypotyreos. Din läkare kan testa ditt blod för att ta reda på om en underaktiv sköldkörtel orsakar dina symtom på hypotyreos. Om så är fallet kan du behandla hypotyreos genom att ta medicin för att ersätta det hormon som din sköldkörtel skulle producera.

Vad är den bästa kostplanen för hypotyreos?

Tre näringsämnen – selen, zink och jod – är involverade i att stödja din sköldkörtelfunktion, berättade Samantha Cassetty, en registrerad dietist och expert på viktnedgång baserad i New York och medförfattare till ”Sugar Shock”, för TODAY. Du vill se till att din dietplan för hypotyreos innehåller tillräckligt med selen och zink.

Enligt NIH är bra källor till selen följande:

• Svinkött
• Kött
• Kalkon
• Kyckling
• Fisk och skaldjur
• Ägg
• Brasilianska nötter

Och zink hittar du i:

• Ostron
• Rött kött
• Fjäderfä
• Bönor
• Nötter
• Krabba och hummer
• Förstärkt spannmål
• Mjölkprodukter

Med jod, vill du se till att du inte överdriver. (Du måste ha tillräckligt med jod, men låga nivåer är vanligtvis inget problem i USA.) Stora mängder jod kan förvärra din hypotyreos. Den mängd du får i din dagliga kost bör inte vara något problem om du inte äter mycket sjögräs. Prata med din läkare om du tar jodtillskott.

Då hypotyreos kan bromsa din ämnesomsättning kan det leda till viktökning. Så de bästa livsmedlen för hypotyreos är de som ingår i en hälsosam helhetsdiet. De kan hjälpa dig att bibehålla en lämplig kroppsvikt och känna dig mer energisk.

”Att äta mer hel eller minimalt bearbetad mat och minska på tillsatt socker och kraftigt raffinerad spannmål kommer att hjälpa dig att känna dig mer energisk”, säger Cassetty. ”Du eliminerar livsmedel som tenderar att få dig att känna dig trött.”

Hon rekommenderar också att du äter enligt ett regelbundet schema för att öka din energi. Tre konsekventa måltider per dag, plus ett mellanmål om du behöver det, är en bättre rutin än att beta, äta oregelbundet eller äta för lätt. ”Dessa förhållanden tär på din energi”, säger hon.

Vilka livsmedel bör du undvika om du har hypotyreos?

Generellt sett kan du äta en balanserad, hälsosam kost om du har hypotyreos. Vissa människor undviker gluten om de har hypotyreos orsakad av Hashimotos sjukdom. ”För personer med autoimmuna sjukdomar (som Hashimotos sjukdom) är det inte ovanligt att utesluta gluten”, säger Cassetty.

Hashimotos är ofta kopplat till celiaki, och vissa studier tyder på att personer med Hashimotos sjukdom kan ha nytta av en glutenfri kost, även om de inte har celiaki. Den exakta mekanismen är fortfarande oklar, säger Cassetty, men det är möjligt att gluten utlöser ett överreaktivt immunsvar hos personer med autoimmuna tillstånd.

Vissa personer med hypotyreos begränsar soja. Cassetty rekommenderar att du pratar med din läkare om du äter mycket soja. Det är möjligt att sojamat kan störa din sköldkörtelmedicinering, men det kan vara okej att äta dem flera timmar efter att du tagit din medicin.

Goitrogener – föreningar som finns i korsblommiga grönsaker som broccoli, brysselkål, kål och blomkål – kan påverka sköldkörteln. Men tillagning av dessa grönsaker minskar goitrogenerna avsevärt. ”Om de är tillagade bör de ha mycket mindre effekt än om du äter dem råa”, säger Taub-Dix. Återigen, prata med din läkare för att ta reda på om detta är livsmedel att undvika vid hypotyreos.

Oavsett om du har hypotyreos eller inte bör du undvika livsmedel som ger dig lite eller ingen näring, som de som innehåller mycket tillsatt socker och kraftigt bearbetade raffinerade spannmål. Cassetty rekommenderar också att man begränsar kött och håller alkoholkonsumtionen inom hälsosamma gränser.

Men även om din kost inte kan vända hypotyreos kan den hjälpa dig att må bättre, behålla en hälsosam vikt och vara mer energisk. Sträck dig efter näringsrika livsmedel med ett öga på de som innehåller mycket selen och zink, och ät regelbundet. För fler råd om den bästa kosten vid hypotyreos, prata med din läkare.